1，正確健康的飲食
不要以為減肥就不能吃肉了。吃肉是可靠飲食中不可或缺的。“減脂=少澱粉+適量蛋白質+健康油脂+高纖維”才是正確的健康飲食，也是最好的減肥方法。
(1)少吃澱粉——但又不得不吃，選擇低脂食物。
人體使用糖作為能量來源。即使它吃了脂肪或蛋白質，也必須在體內轉化為糖，才能用於生產力。如果不吃碳水化合物(澱粉和糖)，而吃足夠的蛋白質和脂肪，人體也會把蛋白質和脂肪變成糖來維持生命。
我們人體的消化系統是為了吸收糖分而優化的，所以蛋白質和脂肪的吸收效率相對較低。即使我們在無糖狀態下吃得再多，吸收的蛋白質和脂肪也遠遠不夠我們每天的基本消耗，剩下的熱量虧空要靠燃燒自己的蛋白質和脂肪。所以減少澱粉的攝入可以有效減脂。
“阿特金斯飲食法”提倡無澱粉(碳水化合物)飲食，但長期保持低碳水化合物攝入量會讓妳感到非常饑餓，而蛋白質脂肪的過量攝入會給腎臟和肝臟增加額外負擔，因此通常需要專業人士(醫生)的指導和觀察，以確保不會危害健康。
所以為了健康，澱粉是不能吃的。飲食菜單中有少量澱粉維持正常的生命活動，是健康的首選。
推薦的健康澱粉成分:
全麥面包為代表的全谷物、燕麥片、糙米、紅薯等粗糧。
健康澱粉造假者:含糖谷物和精制米粉。
②多吃優質蛋白質——關鍵量。
蛋白質的來源包括植物蛋白和動物蛋白。不管哪種，關鍵是優質適量。蛋白質在我們體內長期代謝，所以可以長期保持飽腹感，有利於控制飲食量。
同時，蛋白質可以抑制促進脂肪形成的激素的分泌，減少脂肪的產生。最重要的是，多余的蛋白質不會儲存在體內，也不會大量轉化為脂肪。除了身體正常的生理需求，大部分都會以能量的形式代謝掉。
值得註意的是，壹般蛋白質含量高的食物脂肪含量會更高，所以在選擇吃大量蛋白質的同時，也要有意識地選擇脂肪含量較少的高蛋白食物。
推薦優質蛋白質成分:
白肉——雞肉、魚肉等。根據紅肉筆記，白肉含脂肪較少。然而，雞肉的皮和骨頭富含飽和脂肪。如果把皮和骨頭拿出來，只吃肉會更好。
蛋白質——煮雞蛋的蛋白質可以添加到妳的飲食菜單中，這是最簡單也是最好的蛋白質來源。但要註意盡量少吃蛋黃，蛋黃中所含的膽固醇等脂質遠高於蛋白質。
豆類——豆制品和豆類，如豆腐等食物可以提供豐富的蛋白質，豆制品是植物蛋白，脂肪含量低，對降低人體膽固醇水平很有幫助。
低脂乳制品——如果妳想讓妳的飲食菜單更美味，妳可以選擇低脂乳制品。它有很多種，包括牛奶、酸奶和奶酪。每天喝壹杯牛奶可以保證妳吸收鈣和蛋白質。
堅果——杏仁、核桃、花生、南瓜子等。堅果熱量不低，但含有高蛋白、單壹不飽和脂肪酸和優質纖維。在飲食中把少量堅果算作零食，不僅可以延緩饑餓感，還能為妳提供維生素E和微量元素，做到減肥不忘美。
優質蛋白造假者:全脂牛奶、加糖酸奶(調制酸奶)、烘豆、炒豆、鹹或熏堅果等。
(3)健康的油——不要貪心
雖然需要控制脂肪攝入，同時減掉體脂，但是適量的健康油脂也是必須的。妳可靠的飲食應該盡量少含動物脂肪，但能降低膽固醇、增強免疫系統的植物油不能沒有！
植物油有助於控制妳對食物的渴望，也有助於妳燃燒脂肪，使妳的膽固醇保持在壹個令人愉快的水平——妳還需要更多的理由嗎？去廚房看看妳的植物油是什麽！
推薦健康油:
橄欖油、芝麻油、茶油、芥末油、菜籽油。需要註意的是，不要用同壹種油烹飪太久，偶爾更換食用油的種類，讓不同的脂肪和營養均衡吸收。
保健油造假者:氫化植物油、人造脂肪、人造黃油。
④高纖維食物——多樣化攝入，減肥健康。
纖維素不能被我們消化吸收，不能提供營養，但吃高纖維食物可以幫助我們活動腸胃，有益健康，不愧為第七營養素。
高纖維食物有很多有益成分，可以有效防癌，有助於預防心臟病。吃高纖維食物不僅可以幫助排除體內的有害物質和廢物，還可以減肥，讓我們的身體更健康。
高纖維食物推薦:
菌類——菌類的纖維素含量最高，其中幹香菇、幹銀耳、黑木耳是高纖維食物中的第壹、第二名。
谷類——谷類的纖維素含量從4%到65，438+00%不等，從多到少的順序是麥麩、大麥、玉米、蕎麥粉、薏苡仁粉、高粱米、黑米。其中大麥適合大麥中的膳食纖維，有利於降低膽固醇，促進腸道健康。同時還富含硒，有助於降低直腸癌風險，促進甲狀腺激素代謝。
蔬菜——研究發現，蔬菜纖維比谷物纖維對人體更有益。竹筍含有大量的膳食纖維，被譽為“現代文明病”的防控因子。茄子熱量低也是不錯的選擇，方便提供更多的膳食纖維。同時，茄子中的鎂、鉀、葉酸、B6、維生素C、維生素K的含量都很高。其余的纖維素含量較高:胡椒、蕨菜、花椰菜、菠菜、南瓜、大白菜和油菜。
水果——水果中纖維素含量最多的是山楂幹，接近50%，其次是桑葚幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、石榴、蘋果、梨。在需要控制糖分的飲食菜單中，不妨選擇低甜度、高纖維的品種，如蘋果、西紅柿、番石榴等。，並避免選擇甜度高、精致的水果。
建議:對於壹個健康的成年人來說，纖維素的日攝入量應為20-30g。如果妳是壹個平時膳食纖維攝入較少的人，最好循序漸進，多喝水，這樣才能把高纖維食物的最佳效果送回來。
2、減肥食譜
壹三天，米粥的飲食會減少4 ~ 6公斤。
這個食譜是比較健康的清腸排毒食譜。需要米粥作為主食吃三天(盡量煮薄壹點)。有毅力的人不妨壹試。
第1天
早餐:米粥，壹個饅頭午餐:米粥，壹個煮雞蛋晚餐:米粥，壹盤炒菜。
第二天
早餐:米粥，壹個芝麻包午餐:米粥，壹個煮雞蛋晚餐:米粥，壹盤炒菜。
第三天
早餐:米粥，五塊蛋糕，午餐:米粥，壹個葡萄幹小麥面包，晚餐:米粥，壹盤炒菜。
註意事項:
1，米粥可以壹日三餐，其他配菜禁止。
2.如果怕米粥太涼，可以在鍋裏加幾片姜。
3、為了增加口感，可將1/3糙米浸潤制成粥。
4.可能會出現胃氣和胃酸過多。情況嚴重的要停藥，三天縮短為兩天或壹天清胃。
5.三天後應該能瘦4-6斤。如果想達到更好的效果，可以選擇更徹底的凈化，就是完全不吃其他東西，只吃米粥，但有些人可能會不習慣。妳可以試試。可以按照上面的菜單開始吃壹天半，第二天半只吃米粥。三天後妳會發現妳像換了壹個人壹樣，連皮膚都光滑細膩了，痘痘和面部油脂也會減少。
二、西式3天減肥法瘦9斤。
如果不麻煩，也可以試試下面的3天減肥法。它的成分很多，既能均衡營養，又能控制總熱量。
第1天
早餐:半個柚子、三茶匙花生醬、壹片面包和壹杯咖啡。
中餐:吞下半罐金槍魚(浸泡在礦泉水或純凈水裏)，壹片吐司，壹杯咖啡或茶。
晚餐:半朵白菜花，兩片肉，十顆扁豆，十顆紅葡萄，壹個蘋果，壹杯香草冰淇淋，壹杯茶或咖啡。
第二天
早餐:半根香蕉、壹個煮雞蛋、壹片吐司和壹杯咖啡或茶。
中餐:壹杯酸奶，兩塊蘇打餅幹，壹杯咖啡或茶。
晚餐:兩根熱狗腸、半個西蘭花、十顆紅葡萄、半根香蕉和壹杯咖啡或茶。
第三天
早餐:壹個蘋果，壹塊奶酪，兩片蘇打餅幹，壹杯咖啡或茶。
中餐:壹個煮雞蛋，壹片烤面包和壹杯咖啡或茶。
晚餐:吞下壹罐金槍魚(浸泡在礦泉水或純凈水裏)，半朵白菜花，半根香蕉，十顆紅葡萄，壹杯香草冰淇淋。
註意:
1.每天喝五杯清水(早上壹杯，晚上壹杯，三餐中間壹杯)。不能喝水，也不能吃其他東西。
2、生食只能白煮，用鹽和白胡椒粉調味，其他不行。
3、按照食譜順序，不要亂用或用其他替代品。
4、咖啡或茶不能加糖或牛奶。
5.配方考慮了營養搭配和化學作用，不能隨意更改。
三三天普洱茶減肥法
1.早餐:全麥吐司壹片，水煮蛋壹個，脫脂牛奶壹杯，普洱茶壹杯。
2.中餐:壹杯脫脂牛奶、清蒸魚(等量雞胸肉也可)、水煮蔬菜、壹份水果(蘋果、西紅柿)和壹杯普洱茶。
3.晚餐:晚餐的菜單自己準備，但禁止澱粉和肉類。
註意:這樣吃三天。通常三天可以瘦4-6斤，但每天至少要喝2500-3000cc的水。
溫馨提示:
快速減肥法只適合那些想臨時抱佛腳的女性。雖然短期效果好，但是容易反彈，不適合長期食用，否則會出現營養不良。想要壹直擁有迷人的好身材，就要從日常的點點滴滴做起。
如果妳壹直吃得很多，不要壹下子節食。可以用遞減法，壹日三餐減去50克。逐漸將每日主食控制在2500克左右(約壹碗半)，用粗糧代替精米，養成吃七八分飽的習慣。
蔬菜可以是瘦肉、魚、蛋、豆制品和含糖量較少的蔬菜水果。
對於含澱粉過多、極甜的食物，如紅薯、土豆、藕粉、果醬、糖果、蜜餞、麥精、果汁甜食等，盡量少吃或不吃。
壹些含脂肪過多的食物，如花生、核桃、芝麻及各種動物油、黃油、油炸食品等也要節制。