不養的面可以做煎餅。將面粉分成小饅頭大小的面團。可以做成不同的口味。
油炸蔥油餅
把小面團搟成大面團，越薄越好。倒壹點油，撒上蔥花和鹽，把油、鹽和蔥花均勻的鋪在面團上，小心的從壹邊卷起來，卷成螺旋狀，然後壓平，搟開。最後的厚度不要超過半厘米，因為沒有面團，太厚了不容易入味和消化。然後在鍋上放點油，壹直炸到熟。
豆沙餅
步驟和上面壹模壹樣，只是把鹽和蔥花換成了豆瓣醬。
椒鹽蛋糕
步驟和上面壹模壹樣。用少許胡椒粉和五香粉代替蔥花。
沒有活面還能做什麽面食？
如果放了酵母，就不能搟面什麽的。只要混合壹些填料，做壹個餡餅。用電餅鐺烤很方便。
餃子什麽的。但是妳最好醒半個小時。因為要醒，加壹點汽水，不然面會有點酸。還可以做成煎餃、麻花、油餅、糖餅、花卷、貼牌盒、糖三角、豆包、芝麻餅等等。
饅頭沒有面團還能做什麽？
放壹點堿，然後搟開，加點鹽、花椒粉和油；然後分餅，烤成椒鹽餅。
怎麽看面團做的好不好？
妳好。
發面最適溫度:發面最適溫度為27 ~ 30度。在此溫度下，面團可在2 ~ 3小時內發酵成功。為了達到這個溫度，根據氣候的變化，可以適當調整和面用水的溫度:夏天用冷水；春秋兩季用40度左右的溫水；冬天可以用60 ~ 70度的熱水調面粉，蓋上濕布，放在比較暖和的地方。
面團裏堿太多怎麽辦？如果發酵面團中的堿過多，可以加入白醋用堿中和。上屜蒸到七八分鐘，發現堿對太多。可以在成品上撒壹些明礬水，或者在抽屜放下後再塗壹些淡醋水。
快速和面:我想吃饅頭，但是我沒有和面。我該怎麽辦？有壹個辦法可以試試:按照500克面粉加50毫升醋和350毫升溫水的比例，將面條混合，烤10分鐘，加入5克小蘇打或堿性面條，用力揉搓至沒有酸味，這樣包子還是比較軟的。
如何判斷發酵好的面團是否發達:當面團膨脹到壹定程度時，用手指輕輕按壓面團頂部。手指移開後，如果壓出來的面塊不能恢復原狀，面團輕微下沈，說明面團發育良好；如果受壓部分能很快恢復原狀，說明表面沒有發育好。妳也可以抓壹塊面團來看看。如果面團上有很多小孔，說明已經做好了。蜂窩眼越大，發酵越老，比如豆腐渣，說明已經做過頭了。發酵面做過頭了，可以放壹定量的死面。用量取決於過度發酵的程度。
蜂蜜可以代替膨松劑制作面團:按照每500克面粉加250毫升水和1.5湯匙蜂蜜的比例，將蜂蜜倒入面粉混合水中制作面團。將面團揉勻後，放入盆中，蓋上濕布，放在較暖和的地方發酵4-6小時。當面團膨脹到原來體積的兩倍時，就可以使用了。如果聞到面團發酸的味道，可以適當加些堿水，揉好再用。
壹個好面團沒有孝心能幹什麽？
包餃子
面條
面片
薄餅
希望能幫到妳
頭發沒做好可以做面條嗎？
1.倒酒做面的方法:蒸饅頭的時候，如果面好像開了但是在等著蒸，可以在面的中間挖壹個洞，倒入兩小杯白酒，面停幾十分鐘就讓面開了。
2.糖面團制作方法:冬季室內溫度低，面團制作時間比夏季長。如果發酵時在面團中放些糖，發酵時間可以縮短。
3.加醋和面:沒有提前和面，又渴望吃軟饅頭怎麽辦？可以把500克面粉、50克醋、350克溫水揉成10分鐘，再加入5克小蘇打或堿性面粉揉成沒有酸味，這樣饅頭就又大又白了。
面條做的不好怎麽辦？
在沒有做好的面團上壓壹個坑，然後往坑裏倒少量白酒，用濕布抹平，大約10分鐘，面團就可以重新發起來了。如果是饅頭，如果效果還是不理想，可以在饅頭畫好之後，在蒸籠中間放壹小杯白酒，這樣饅頭也是松軟可口的。面粉裏放壹點鹽，也能讓饅頭變得松軟可口。
怎麽知道自己頭發沒做好？
用手輕輕壹按，很快就會彈起。或者撕壹塊，看看裏面有沒有蜂窩。
面粉不發酵能做成什麽？
面條、面團或調味汁被用來做薄烤餅。做煎餅的時候要註意薄壹點。如果它們很厚，味道就不好。
我放了天使的酵母粉，但是不知道為什麽面團沒有做好。我還能做什麽吃的？
加點酵母，加點幹面繼續做頭發。