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中秋節吃月餅有什麽寓意?妳為什麽在中秋節吃月餅?

中秋節在八月十五日。每年我們都吃月餅,買月餅當禮物。可以說,中秋節是賣月餅的最好時機。妳知道我們為什麽吃月餅嗎?中秋節吃月餅有什麽寓意?中秋節吃月餅的習俗自古至今仍然流行,自然有美好的寓意。接下來和我壹起去看看吧。

中秋節吃月餅有什麽寓意?

中秋節吃月餅的寓意是團圓,反映了人們對家庭團聚的美好願望。中秋節過後,全家圍坐在壹起,共享月餅,漸漸形成了月餅代表家人團聚的寓意。相傳中秋節吃月餅始於元代,與朱元璋起兵與各種反抗勢力有關。

妳為什麽在中秋節吃月餅?

中秋節吃月餅的習俗可能始於唐朝。北宋時流行於宮廷,後逐漸流傳於民間。當時俗稱“小餅”“月子團”。直到明清時期才成為全民普遍的飲食習俗。

相傳伐周時,殷商壹姓文忠做了壹種甜圓餅作為行軍幹糧,文忠成了糕點業的始祖。後來,人們為了紀念文忠,就把它叫做“太師餅”。據史料記載,月餅的始祖應該就是這種“太師餅”。

後來到了唐朝,中秋節晚上,唐太宗和楊貴妃壹邊賞月,壹邊吃“胡餅”。唐太宗覺得“胡餅”這個詞不太好聽,就想改名。就在楊貴妃擡頭看月亮的時候,他把名字改成了月餅。

最著名的是嫦娥奔月。

相傳古代有壹年天上有十個太陽,地裂海枯,人無法居住。

壹個名叫後羿的英雄突然出現了。他拉開弓,壹口氣射下九個太陽。

後羿幫助天下解決了這件大事,受到百姓的尊敬和愛戴。很多人聽說了後羿射日的奇跡,都來拜師學藝。其中有壹個奸詐的人,名叫孟鵬,也是從遠方來的。

有壹天,後羿正巧遇到王太後,王太後讀到後羿射日有功,就送給他壹包仙丹。並警告他服用後將與世間萬物永遠分離,立即成仙。

但後羿舍不得嫦娥,只好暫時把長生不老藥交給嫦娥保管。嫦娥偷偷地把藥藏了起來,但沒想到會被孟鵬看見。後來,當後羿不在時,孟鵬用劍威脅嫦娥交出仙丹。

嫦娥知道自己不是孟鵬的對手,危急時刻拿出仙丹壹口吞下。

這時,嫦娥突然飄離地面,飛向天空,落在月球上成仙。

易晚上回家後聽說了這件事。他悲傷地望著夜空。這時,他驚奇地發現,今天的月亮比平時更圓更亮,隱約能看到嫦娥的身影,於是趕緊派人擺上香案,擺上她最愛吃的蜂蜜、鮮果和月餅,獨自在天上看著心愛的妻子。

後來民間覺得後羿真心實意,紛紛效仿。

其實關於月餅的傳說很多,有興趣可以多了解壹下。

早期的月餅是烤的。發展到宋代,就變成以蒸為主了。到了明清時期,月餅的餡料和制作方法都發生了很大的變化。在明代養生學家郜璉的《尊生八記》中,月餅有椒鹽、松仁等餡料。

經過幾千年的演變,我們要在八月十五的中秋節吃月餅,要壹個好的寓意,因為月餅象征著團圓。

祝大家生活幸福甜蜜健康。

中秋節禁忌吃月餅

月餅不應該存放在冰箱裏。月餅不應該存放在冰箱裏。在低溫條件下,澱粉會老化,使月餅變硬,口感變差。月餅最好存放在室內陰涼幹燥的地方,註意存放時間不要太長。散裝月餅可以存放三到五天;獨立小包裝的月餅,或者包裝裏有防腐包裝的月餅,可以保存十幾天。

選擇合適的月餅。由於制作方法和餡料的不同,吃月餅要“揚長避短”,選擇更適合自己的品種。中國傳統月餅壹般分為北京、廣東、江蘇、雲南、潮州五大體系。

月餅應該在早上吃。早上吃月餅可以補充早上需要的能量,不容易長胖。患有心血管疾病的老年人更應註意進食時間,否則可能會增加血栓形成的風險。