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古蝦和皮皮蝦的區別
魷魚蝦是皮皮蝦嗎？
皮皮蝦的學名是魷魚，是壹種海龍蝦，產於東南亞的中國沿海地區。每年春天都是產卵的季節。
不同地區的人們對蝦有不同的稱呼，如:魷魚、爬山虎蝦、爬山虎蝦、虎蝦、蝦傳動帶、蝦女、蝦男、狗尾草蝦、石棺蝦、蝦狗彈、蝦彈、瑞奇蝦、小龍蝦、蝦殼蠶、蠶蝦等。
蝦在哪裏不能吃？
皮皮蝦屬於海產品，吃海產品不壹定要喝。海產品不能和維生素c高的新鮮水果壹起吃，大部分人已經掌握了這個吃海產品的禁忌。除了作為皮皮蝦主體壹部分的蝦，其他部位的人體器官和糞便，比如肺，都不適合食用。
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古蝦和皮皮蝦的區別
皮皮蝦的營養成分有哪些？
相比魚禽產品，蝦脂肪少，基本沒有小動物糖作為動能。那麽妳知道皮皮蝦的營養成分嗎？下面就和網編壹起來尋找答案吧！
蝦含有20%的蛋白質，是蛋白質含量較高的食物之壹，是魚、蛋、奶的數倍甚至十倍。與魚相比，蝦含有人體必需氨基酸纈氨酸，含量不高，但確實是蛋白質中的營養來源。另外，魚蝦中含有甘氨酸，這類碳水化合物的成分越高，蝦的甜度就越高。
相比魚禽產品，蝦的脂肪率更低，基本沒有小動物糖作為動能來源。蝦中膽固醇含量高，有豐富的賴氨酸，可以降低血細胞中的膽固醇。蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等營養物質和維生素d。
溫馨提醒:
1，提高人體免疫力
蝦的營養價值很高，能提高人體免疫能力和男性性功能，壯陽補腎，抗衰老。可用於治療腎虛陽痿、怕冷、疲勞、腰膝酸軟等癥狀。
2.遞牛奶
如果婦女生孩子時奶量很少或沒有奶，鮮蝦肉500克，搗碎用米酒沖服，壹日三次，連日服用，可有催乳作用。
3、減輕神經衰弱
蝦皮有鎮靜作用，常用於治療神經衰弱和植物神經功能紊亂。海龍蝦是壹種美味的食物，可以向人腦顯示營養成分。海龍蝦中有三種關鍵的油酸，能讓人長時間保持註意力集中。
4.有利於病後恢復。
蝦營養豐富，肉質松軟，易於消化，是身體虛弱、病後需要調理的人的好食物。
5.預防動脈硬化
蝦含有豐富多彩的鎂，對心臟活動有關鍵的緩沖作用，能很好的維護內分泌系統。能降低血液中的膽固醇，避免動脈硬化，擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓和心肌梗塞。
6.消除“時差”
日本大阪大學的生物學家最近發現，蝦中的蝦青素有利於消除時差引起的“時差”。
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古蝦和皮皮蝦的區別
如何做出好吃的皮皮蝦？
1，椒鹽皮皮蝦
原料:皮皮蝦450克、手指椒2個、姜50克、蒜50克、蔥25克、食用鹽1/2茶匙、黑胡椒1/4茶匙、五香粉1/8茶匙、辣椒面1/4茶匙、米酒1/4茶匙。
練習:
1.將蝦放入冷水中靜置30分鐘，然後用軟毛牙刷輕輕刷壹下外殼，清洗幹凈。
2.大蒜、姜片、辣椒切碎，蔥切成蔥段備用。
3.鍋內熱半鍋油，大火將蝦炸至皮變鮮紅色，撈起備用。
4.鍋中再次燒開油，再次放入蝦仁，煎約1分鐘，撈出瀝幹油。
5、鍋裏留底油，放入姜、蒜、花椒，蒜油爆香。
6.加入鹽、白胡椒粉、五香粉、辣椒面、米酒翻炒至水幹。
2.醬炒小龍蝦
食物:皮皮蝦1盤，醬油，蔥，姜，蒜，幹辣椒，食用鹽，純糧酒，食用油。
1.將小龍蝦放入鍋中，用冷水清洗幹凈，洋蔥和大蒜切碎，辣椒切碎備用。
2.鍋裏放2湯匙油。油燒開後，將柿子椒和蔥蒜放入鍋中炒香，然後將小龍蝦翻炒，加入1湯匙米酒和1湯匙鹽。
3.繼續翻炒至小龍蝦變紅，加入壹湯匙甜辣醬再次翻炒至小龍蝦熟透。