講授酒水知識、來中外源名酒常識、茶文化、現代酒吧管理、酒吧工作程序、酒吧禮儀服務與顧客溝通技巧、雞尾酒的市場流行趨勢分析及其調制創新知識。系統傳授流行雞尾酒的調制技法、雞尾酒的配色與裝飾美化技巧、現代時尚花式調酒技藝、熱咖啡與冰咖啡等各式咖啡及女士青睞的意大利泡沫紅茶、各式奶茶等無酒精飲料的調制技術、中西式水果藝術拼盤、果雕的制作技術。
如果是初次接觸的話,可以學習時間長的課程,可以選擇從3-6個月,3-6個月的班都是從基礎到學會,班級時間越長的學到的知識就越多越全面,如果已經有基礎的,妳可以選擇更適合妳的課程.
⑵ 調酒壹般要學多久
可以的，調酒跟西點、西餐有壹樣，都是壹門很吃香的手藝。回
中國的酒文化十分答濃厚，現在經濟水平好了，大家喜歡新鮮多樣的雞尾酒，也有許多不能喝酒的女士，覺得酒精濃度低的雞尾酒是他們很好的選擇。雞尾酒能給人視覺、味覺雙重享受。所以，非常受歡迎！
就業面廣，可到酒吧、酒店等工作，也可自己創業開酒吧，投資小，風險小，容易成功！
⑶ 哪裏可以學習這些雞尾酒
雞尾酒復是壹種混合飲品，是由兩種或兩制種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有壹定的營養價值和欣賞價值。該飲品通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料
⑷ 歐米奇有調酒專業課程嗎
在歐米奇學習沒有問題，調酒也是比較火的專業之壹，專業的老師，專業的教室，更好的學習環境，而且調酒的發展也是非常不錯的
⑸ 想學調酒哪裏有教的
世界的美食，中國的新東方，調酒、咖啡、中餐、西點、西餐、小吃等都是可以的呢！
⑹ 我想學調雞尾酒去哪可以學啊
1.壹小杯酒
2.壹小杯礦泉水
3.少許食鹽
4.少許薄荷糖粉末
5.倒進壹個大杯裏，充份攪勻，就做好內了
（如果用的酒是伏容特加調出來的是深海之藍；如果用的是啤酒調出來的是沙漠之星；如果用的是紅酒調出來的是暗夜玫瑰；如果用的是白酒調出來的是水晶之戀）
雞尾酒不能大口大口的喝，要壹點壹點得喝，也不能喝多，否則會大腦皮層混亂
⑺ 要學調酒需學習哪些內容
類型上有英式調酒、花式調酒
調酒師的工作離不開酒，對酒品的掌握程度直接內決定工作的開展。作為壹容名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法，並能夠鑒定出酒的質量、年份等。
此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什麽樣的酒，也需要調酒師給出合理的推薦。最後，因為雞尾酒都是由壹種基酒搭配不同的輔料構成，酒和不同的輔料會產生什麽樣的物理化學效應，從而產生什麽樣的味覺差異，對於調酒師而言，是創制新酒品的基礎。
⑻ 怎樣從零開始學習調酒
在調復酒師心中，每杯制酒都有它自己的故事。調酒的魅力在於 ，每個人的情感不同 ，調出的酒也大不相同 ，酒隨人的情感而變 。很多人厭倦了朝九晚五的工作，向往自由的時間。調酒師的白天和下午都可以獨自享受，傍晚去酒吧為工作做準備，晚上壹邊工作，壹遍聽顧客們娓娓道來他們的故事。這個自由卻又感性的職業吸引了無數人群，想要成為調酒師的人數不勝數。
⑼ 想要學習調酒,如何入門
現目前學調酒大致有幾種方式：
1、網上看視頻自學。這種方式適合把調酒作為回興趣愛好的朋友答，自己喜歡做，就不需要多嚴謹，照著網上的教程學個皮毛，會做幾款雞尾酒也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習，網上的教學配方也不都是準確的，導致妳做不出來好的產品。
2、去酒吧店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的壹種學習方式，大多數人這麽認為，又能學技術，還能賺錢，壹舉兩得。但是個人認為這種學習方式可能是最花錢的壹種方式。大家都聽過壹句話“教會徒弟，餓死師傅”，所以妳去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給妳的，大多時候都是讓妳打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢，有打雜的時間去學校學習，出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
3、專業的地方去學習。主要教雞尾酒制作技術，為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。，教授最新的蛋糕技術，適合想要從事這個行業或開店創業的人士。
我們就有調酒專業，花式英式都可以學習