吃葡萄的好處：
據傳葡萄是通過“絲綢之路”從大宛引進中國，葡萄是水果界的“抗氧化皇後”。含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅等礦質原色和維生素B2，維生素C、胡蘿蔔素和尼克酸等等。
1、健脾胃
葡萄中含有豐富的葡萄糖，容易被人體吸收。葡萄中含有酒石酸，能有效促進消化，開胃生津，是消化能力較弱的人群非常理想的水果。
2、滋肝養腎
葡萄性平味甘，將葡萄釀酒飲用能有效滋肝養腎。葡萄所含多是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化性，可以有效調整肝臟細胞功能，減少自由基對肝臟細胞的傷害。葡萄可促進消化，容易吸收，保肝護肝，強壯腎臟。
3、益氣補血
由於葡萄中所含葡萄糖多，可以有效補充血糖，振奮精神，防治神經衰弱。由於葡萄中含有的鐵元素比較豐富，尤其適宜婦女、兒童和體弱的貧血者補血食用。
4、防血栓
葡萄中含有壹種名為白藜蘆醇的成分，是壹種天然抗菌化合物，可以降低白清類脂，減少人體內血小板凝聚，還能有效地阻止人的低密度脂蛋白氧化，增加高密度脂蛋白膽固醇，預防動脈粥樣硬化。
5、抗感染
葡萄含天然的聚合苯酚，能與細菌及病毒中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力。
6、防冠心病
葡萄制成葡萄酒，人體飲用後可以增加血漿中的高密度脂蛋白，減少低密度脂蛋白含量。因此，常食葡萄或者常喝葡萄酒可以減少因冠心病引起的死亡概率。同時，葡萄中的鉀元素含量較高，能幫助人體更好地積累鈣質，促進腎臟功能的發揮，調節心博次數。
7、抗癌
葡萄皮中含有壹種有益的抗癌物質，可以防止健康細胞癌變和防止癌細胞擴散，並且葡萄汁可以有效幫助術後病人抑制排異反應，對恢復健康很有幫助。
8、抗氧化
葡萄中的花青素已被證實具有超強的抗氧化性。花青素具有抗彈性蛋白酶的活性，能夠清除人體內的自由基，在治療毛細血管阻塞和滲透性亂、靜脈淋巴機能不全等癥狀上有重大作用，是壹種重要的制藥產品的活性物質。
9、美容養顏
葡萄中的營養物質豐富，其中的葡萄多酚具有抗氧化功效，能阻斷遊離基因的快速增生，有效延緩衰老；葡萄果核可以軟化膚質，讓皮膚瑩潤有光澤。葡萄果肉中的維生素B3以及豐富的礦物質可以深層滋潤、抗衰老和促進肌膚細胞新生。
吃葡萄的壞處：
1、糖尿病患者忌食
葡糖富含葡萄糖，對於低血糖的人來說，可以有效緩解低血糖癥狀，但是糖尿病人不宜多食，尤其是葡萄幹。
2、急性炎癥患者忌食
發熱或急性炎癥患者不宜吃葡萄，因為普通屬於溫熱水果，食用易加重病情。
3、引起腹瀉
吃葡萄後如果馬上喝水很容易引起腹瀉；另外將葡萄與水產品搭配使用也容易腹瀉。
4、不宜多食
壹次性食用過多的葡萄灰引起內熱、便秘或腹瀉、煩悶不安等癥狀。