（壹）改裝瓶子
工具：剪子，錐子
1．喝壹大桶可樂或統壹鮮橙汁．關鍵是要那個聚酯的瓶子；
2．把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個圓柱體了，為了將來豆芽倒出來方便；
3．用錐子，在瓶子的下方打孔，盡量多些，目的是防止存水，豆芽爛根兒；
（二）生綠豆芽
1．抓壹把綠豆，幹癟的，壞的扔掉，放瓶子裏（我是用鮮橙汁的瓶子，壹瓶子底兒的豆子就會長成滿滿壹瓶子豆芽）；
2．就著自來水沖，花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行；
3．把瓶子放壹個小碗或小盤兒裏，可以控出水來，還不至於淹掉廚房，嘻嘻，就可以啦
4．壹天至少沖水兩次，周日在家的時候，想沖就沖，沒有限制的．
(三）升級版
找塊紗布蒙在豆芽上，再壓瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶裏），沖水的時候玻璃杯也滿了，壓在豆芽上，長得會更好：）
豆芽破殼兒的時候，甚至可以聽到聲音呢！很開心的：）看到它們長得好快，好像自己也在培育著小生命呢！
看看，簡單吧，總結壹下：如果做好了瓶子，生綠豆芽的時候，只要抓綠豆沖水，就可以啦！
註意事項：
1．豆芽要通風，不能捂了
2．瓶子不能有油
3．最好放陰涼的地方，不要陽光直射
4．不用等太久，差不多就可以吃了，短壹點沒關系，雖然看到白白的，越長越開心，可是等到根須長出來，滋味就差些了。
問題二：怎麽制作綠豆芽 如果妳是手工做的話，挑選飽滿的當年綠豆，用85度以上熱水燙，並快速的攪動1分鐘後。加冷水適量，泡6小時後，換水。1天後早恭，晚上各用冷水沖1次，等到妳要的長度即可
問題三：怎樣快速自制綠豆芽 1、選擇工具，平底不銹鋼缽，電飯鍋鍋子，等等，都可以，不壹定要會漏水的。不漏水也行。壹個噴壺。
2、適量綠豆。註意適量二字。如果多了，部分重在上面的豆子會發芽不充分。最好是在泡好之後，剛好鋪滿工具的底部，密密的壹層，最好不要疊層。
3、泡豆子。先用燙手的60度或以下的水泡壹分鐘左右，這樣的目的，是讓激活豆子，讓他們同時開始啟動新的生命旅程，也是催芽的壹個重要步驟。然後，用夏天的常溫水泡壹個晚上足矣。註意，不可泡得太久，以有豆子撐破豆皮為限。泡長了，雖然看著都長出了小小的根芽，實際上不利於進壹步生長的。註意！
4、將豆子平鋪在工具底部，放置穩妥，通風背光。此時，最好有適量的水，以不淹豆子為限。保證豆子繼續有充分的水分。這些水，估計在夏天壹天時間就會蒸發或者被豆子吸光了。5、先期的水分幹之後，註意壹天幾次用噴壺噴水，保證濕潤。註意，從把豆子放進工具之後，就不要搖動晃動。這樣做的目的呢，就是要讓他們所有的豆子都生出的根是向下的，不會到處亂竄，這樣很費精神，就不會專心長芽了。註意，這是我實踐出真知得到的經驗。
6、夏天就不到三天的時間，妳就會看到豆芽生成了，最好的采收時間呢，是在長出兩片葉子，但葉子還沒有被舉起來為宜，此時的豆芽脆嫩可口，根也少。如果再長上壹天時間，就會纖維加重，須根繁多，雖然分量增長不少，但吃起來，就粗糙些。如果不嫌粗，而且喜歡維C多壹點的話，這樣也沒有什麽不好。
7、上述過程，簡單，明了。有些人說用沙子，我也試過了，的確的芽是白些粗些嫩些，但很難洗的，就洗上三次以上，也還有沙粒，炒的時候，都能聽到鏟子磨沙的聲音，嚓嚓嚓。另外，沙子也容易搞得到處都是，總之，雖然的確有益於豆芽生長，但對於壹個懶人來講，是有些麻煩的事情。不妨親自試壹試。
8、豆芽菜雖然好，也不宜天天吃的，發瘡動氣，我是真有感受的。
問題四：請問綠豆芽怎麽做？ 發綠豆芽:1、找壹個大小適合的透水的籠屜或盆。(大致至關於要發的綠豆體積的15倍左右)。2、選品位較好的綠豆。把綠豆用60度溫水浸泡1-2分鐘或冷水泡8鐘頭。去除壞、爛的豆子。3、將籠屜底部鋪上毛巾。把綠豆倒入籠屜。攤平。在綠豆上再蓋壹塊毛巾。在毛巾上再壓壹塊木板,上邊壓壹塊重物(以利豆芽長粗)。4、天天澆水兩次左右。澆時要讓水逐漸滲入,將綠豆生長歷程中產生的熱量帶走。5、夏日約莫4天左右,冬季約莫7天左右,綠豆芽就發成為了。六、不施用化學藥品或化肥。這樣發出的綠豆芽只管不比市場上賣的肥壯,但絕對於是無汙染營養型食品。七、以上的方法合用於家庭發綠豆芽。 1，取壹不透光的盆（瓦盆最好），放幾把綠豆，加水沒過綠豆壹寸，加蓋，放溫暖處壹天左右。
2，待盆中綠豆泡發後（綠豆皮開始開裂），將綠豆用冷水洗兩遍，瀝凈水，用壹塊濕布蓋在綠豆上，再在布上壓壹個平盤（可使發出的豆芽粗壯），加蓋放溫暖處。
3，每天將豆芽用冷水沖洗壹次，再如上法蓋好。
4，大概五天左右就基本發好可以吃了（各家溫度不同，會稍有差異）。
問題五：如何自制無根綠豆芽？ 制作:綠豆40-50克，先用水泡壹天。我是早上泡的，到傍晚就可以放盒子裏準備發了。
拿壹個可以濾水的盒子，把綠豆放濾網上，下面加水。我用的樂扣的蔬菜盒，特別好用。
3.盒子上面兜壹塊厚壹點的布或毛巾，要可以遮光。因為綠豆芽見光的話會和光產生光合作用，就變成豆苗了。（我第壹次做的時候就是不夠遮光，結果最後成了觀賞植物，如果大家想做觀賞植物的話，可以用此法。）在毛巾上可以壓點重的東西，不過要發上壹兩天之後才用得著，因為那時豆芽會長得頂起來。壓東西是為了讓豆芽長得粗壯點。（不過我壓壹本厚厚的雜誌似乎不夠。）
4.壹天要保證起碼澆2次水。反正要看水平面基本與濾網平。壹定要保證濕潤，這樣豆芽才會嫩。水也不能太多，特別是剛發芽的綠豆，泡在水裏容易爛。
5.需要3天時間，時間長的話可能會變老。
溫度：常溫即可。
問題六：綠豆芽怎麽做出來的。 材料：綠豆500G、漏盤壹個、黑布壹塊、水適量。
1.拿點綠豆放入水裏泡壹個晚上。
2.在準備壹個漏盤。將泡好的豆子鋪平在盤子裏面。然後放入桶裏面。
3.在豆子上面蓋壹塊布。
4.還要每天早晚各澆水2次，然後把桶裏面的水倒掉不要。
5.拿盆子把桶蓋上放在陰涼避光處存放。
6.第五天即可以吃了。
問題七：家裏怎樣自制綠豆芽? 材料:
1).綠豆若幹(記住: 1顆綠豆以後會增加大約10倍,別弄太多了)
2).幹凈的小盆和棉制小方巾(毛巾也可以,只要是棉制纖維的容易吸收水分的就可以).
3).洗刷幹凈的可以漏水的蒸籠或者能過濾水分的其他隔板(用於綠豆芽發出來以後隔絕水分,防止豆芽根兒腐爛用)
做法:
1.把綠豆洗幹凈.放進小盆加點水盛著. (這個盆不要沾有油漬) 等壹天或者半天綠豆泡得比原來大壹些的時候..或者出來小芽芽了..就把水瀝幹.用潤濕過的小方斤蓋著放在溫暖的房間裏(別在廚房裏..那裏有油煙..豆芽就不長了).記得每天換2-3次水....給豆芽新鮮的水分和濕潤的空間.壹般溫度高的房間,豆芽長得很快.
2.等看到豆芽有壹定的長度時(大約能看到有根了),就找壹個可以漏水的隔板或者籠屜.把豆芽放上去..這樣豆芽的根就不容易接觸到多余的水分了.不容易腐爛.繼續每天換水...等豆芽長到4厘米就可以吃了.不要等長出根須和小葉子.
問題八：用最簡單的方法是怎樣做綠豆芽的? 用兩條毛巾 壹條在上壹條在下 常淋水 溫度稍高壹些
問題九：怎麽在家自己做綠豆芽 1.綠豆用80度的開水沖下（這叫燙種）浸泡過夜，待漲發的時候瀝水。
2.接水盆裏裝大半盆清水，
3.綠豆表面覆蓋壹塊濕布（無油），最好邊上也能覆蓋到。
4.接下來就是每天往濕布上灑3-4次水，豆子千萬不能見到光，不能因為好奇把濕布揭開看（綠豆芽見到光之後，就會變得發紅色了，直接影響豆芽的口感）。
5.24小時的綠豆，就開始長出來了芽，發出了根須，壹直長到碰到接水盆裏的水時，接水盆的水就需要每天更換壹次：
6.如果天氣大概在25-6度上下的溫度，那麽5天左右就可以發好了。
7.把豆芽從盆裏取出，清水壹沖壹過，豆殼就掉了，很好打理。
8.自己發的豆芽有根須， 吃的時候需要摘根，這樣才好吃。