孕婦食譜家常菜篇1:瘦肉燕窩湯
原文:瘦肉600克，中燕窩75克，豬骨50克，鹽醬油各少許。
做法:將瘦肉、豬骨洗凈，先放入沸水中煮約1.5小時，再將豬骨撈起，放入事先泡好的洗凈燕窩中煮半小時，加鹽調味。
特點:此湯能補血滋陰，滋陰潤腸。其中豬骨含有豐富的鈣，對母親和胎兒都有好處。燕窩和豬肉營養豐富，含有豐富的氨基酸、蛋白質和B族維生素，能幫助胎兒生長發育，特別適合準媽媽在孕早期食用。
孕婦的清淡食譜2:蘆筍瘦肉湯
配料:瘦肉、鮮蘆筍、黃芪。油、鹽、姜、蔥、蒜。
做法:瘦肉切片，用鹽腌制，新鮮蘆筍切段，蔥、蒜切段，姜切片。鍋熱時，放油至六成熱，放入蒜末、姜片炒香，再將肉片放入鍋中，撒勻。最後加入蘆筍和黃芪，孕婦清淡食譜，適合孕婦的清淡菜肴，加入適量的水，湯煮好後撒上蔥花。
功效:蘆筍是壹種維生素和蛋白質含量很高的食物，而且富含葉酸。這道菜清淡可口，適合孕期胃口不好的準媽媽。
孕婦家常菜清淡食譜第三篇:萵筍炒蝦仁
材料:生菜1，新對蝦150克。
配件:1辣椒和1辣椒。
調料:色拉油適量，鹽4g，味精2g，姜2片，蒜2瓣，料酒1大勺，澱粉1小勺。
生菜炒蝦仁；
1.生菜洗凈，去皮去老根，切成1 cm的方塊；刀額新對蝦將鮮蝦去殼、去頭、去尾，用料酒、鹽、生粉腌制片刻；青紅椒切圈；將大蒜和生姜切碎
2.坐鍋，炒蝦仁(蝦仁在鍋內壹變色，馬上關火，保證蝦仁鮮嫩)，上桌。
3.鍋裏留底油，放入蒜和姜爆香，然後放入生菜丁翻炒，再放入青椒丁翻炒均勻。當生菜丁在鍋中變成深綠色時，加鹽和味精調味，關火。最後放入蝦仁，利用鍋內余溫將兩種口味結合起來(蝦仁放在最後，保持鮮嫩)。
孕婦家常菜食譜第四篇:栗子雞塊
材料:1雞腿，15栗子(新鮮)。
調料:鹽少許、醬油1湯匙、雞精1茶匙、蔥適量、姜適量、料酒1湯匙、水澱粉1湯匙、水適量、植物油500g、糖1湯匙。
板栗雞塊的做法:
1.雞腿洗凈，切塊，加入少許醬油和料酒，拌勻，腌制10分鐘。
2.栗子去殼煮熟
3.炒鍋加熱至七成熱，將雞塊炸至金黃色，瀝幹水分。然後在鍋裏炒栗子，撈出瀝幹備用。
4.炒鍋倒入少許油，放入蔥花和姜煸炒出香味，放入雞塊，加入料酒、醬油、少許鹽和糖。
5.加入適量的水燒開，轉小火把雞塊燉至7成熟。加入栗子繼續煮至雞塊和栗子酥爛。大火收汁，留少許湯汁關火。
6.將雞塊和栗子放入盤中，用水澱粉勾芡鍋裏的湯，用雞精調味，在雞塊上澆壹點熟油，再澆在雞塊上。
孕婦清淡食譜家常篇5:八寶菜
材料:蘑菇20克，卷心菜、西蘭花、花椰菜和竹筍50克，蝦30克，瘦豬肉和火腿。
調料:植物油、鹽、水澱粉、米酒、糖。
練習:
1.瘦肉、火腿、白菜、竹筍切片，香菇泡軟，菜花切塊，蝦仁背面切絲洗凈備用。
2.鍋中水燒開後，放入大白菜焯水1分鐘，取出西蘭花和花菜2分鐘。
3.在另壹個鍋裏加入油，加熱。先將蝦仁和肉片分別翻炒，撈起，加入鹽、米酒、糖、香菇、火腿、白菜、西蘭花、花菜、竹筍，翻炒2分鐘左右，放入蝦仁，水澱粉勾芡出鍋。
孕婦必須吃的食物。
1.栗子——消除疲勞的營養素:葉酸、蛋白質、氨基酸、脂肪和維生素。板栗的功效:強身壯骨，消除疲勞，養胃健脾，提高免疫力，促進胎兒發育，治療腰腿無力，慢性腹瀉等疾病，消除和緩解情緒。特別說明:栗子不要和牛肉壹起吃，否則會引起嘔吐。
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2、紅棗——增強產婦免疫力營養素:維生素C、葉酸、維生素a .紅棗的功效:促進胎兒大腦發育、增強產婦免疫力、健脾和胃、安神、補血、降血壓。特別說明:生吃時，棗皮容易留在腸內，不易排出，所以吃棗時要把棗皮吐出來。
3、蘿蔔——健康人參營養成分:糖、維生素C、維生素K蘿蔔的功效:健胃消食、保護眼睛、殺菌、治療感冒、通腑氣、去腥、防便秘。特別說明:蘿蔔是辛辣食物。不宜空腹生吃，以免胃痙攣。