前哨米廠開始競爭漲價。
“今年的米價肯定會漲。早在八月底九月初，米廠就開始打了。”“其實今年米價肯定會漲，因為早在8月底9月初，米廠就開始打了。”哈爾濱市方正縣伊漢通鄉居民余，負責全縣上百臺碾米機的設備安裝和維護。“要熟悉當地的米市”，從8月底開始，我就很少回家，忙著給各個碾米廠換設備，包括十幾臺新的大型設備。“所謂‘大型設備’，是指能晝夜連續生產，日生產能力在50噸以上的大米加工機械。
除了“大家夥”，很多米廠都提前租用或購買了拉米的車輛。只有方正縣寶興鎮的新龍米廠今年9月租了4輛大貨車，而這個鎮的另壹大戶魏軍壹下子買了兩輛新車。
這壹切都意味著壹場大戰即將開始。接下來的日子裏，各個米廠挨家挨戶發名片，聯系家裏。壹家米廠的老板說:“那段時間，我都是晚上11才回家。”
南方天災商人湧向北方。
8月份，每天咨詢米價的電話有200多個，其中70%是南方來的客商。是什麽讓這些以前不溫不火的碾米廠如此興奮？方正縣蓮花米廠老板石弘說:“米廠火不火，要看有沒有市場。”
於說，方正縣每年生產35萬噸原糧，出口20萬噸。大部分流向北京周邊地區，只有松南鄉最大的加工商顧長奎能進入南方市場。
今年進入8月後，情況發生了變化。寶興鎮新龍米廠經理王祖業說:“每天都有200多個電話咨詢米價，其中70%是南方來的客商。”因為電話太多，壹個電話不夠用，王祖業在兒子的臥室裏又裝了壹個。九月，人們從南方來到這裏。
黑龍江幾乎每壹個產糧區，從20元的壹床旅館到幾百元壹晚的星級酒店，住的都是各種口音的南方人。他們在隨身攜帶的地圖上圈出每個碾米廠的位置，然後壹個壹個地跑。有些人甚至直接住在當地農民的家裏，與仍在地裏生長的大米討價還價。五常市杜家鎮農民孟明說:“最多的時候，我們村裏住著30多個南方商人。”
這麽多南方人壹下子湧入黑龍江，顯然不是沒有原因的。"這是我第壹次在東北進貨."程是鄭州糧油批發市場的壹名大米批發商。他常年只在江淮、湖北和兩廣從事大米的購銷。“沒門！今年江淮地區受災嚴重。豫南當地米價居然漲到了0.96元/斤，拉到鄭州的成本達到了1元/斤。利潤空間小，當地根本收不到原糧，只能往東北跑。”
南方天災，無數南方人北上，這無疑給黑龍江的米廠老板透露了這樣的信息:大米要漲價了！大米15之前稱重收獲的大豆價格飆升，讓很多人堅信了這壹點。五常市水稻協會會長任占東說，“因為大糧(包括大豆、玉米、小麥、水稻)。記者註)價格之間是相互拉動的，大豆漲價起到了信號作用。”
然而耐人尋味的是，就在9月份，黑龍江省糧油信息中心還發出預警，預計新糧價格將走低，黑龍江大米市場低迷，整體價格將低於去年。黑龍江省糧油信息中心之所以做出這樣的判斷，是因為到今年6月，黑龍江糧食庫存總量為7981億斤，其中大米200多億斤，占全國壹半以上。
對此，方正縣壹位曾擔任某縣分管財稅領導的大米經銷商感慨道:“很多時候，市場主體比政府敏銳得多，判斷也正確得多。正是因為有市場，市場主體才會如此貼近實際情況。”
米價上漲，農民惜售，打壓價格。
面對米廠每天的“突擊價”，農民們都有自己的算盤，“都憋著看價格能漲到什麽程度”
9月下旬，收購戰愈演愈烈。
9月25日，哈爾濱市五常鎮樺樹村村民李明正在地裏割稻。就在他割的時候，壹個南方人雇了壹個打谷機和壹個三輪車來到壟頭，買他正在割的稻谷，大大超過了李明的經歷。“真新鮮。大米不晾曬也能賣！”
價格談妥後，南方客商將大米就地脫粒，用三輪車運到附近的小米廠，在那裏碾米裝袋。晚上，大米被卡車運走了。兩天後，地裏的大米本該成為北京市民餐桌上的美味米飯。
為了在新米收購中贏得先機，在確定最終價格時獲得優勢，在接下來的十天裏，米廠壹直在奮力提價，壹般是每兩天提價5%到壹個點。到10月30日10，大米收購價已經漲到0.58元/斤。此後漲價速度突然加快，基本上壹天漲壹個點。到11.4，新龍米廠經理王祖業開出的收購價已經到了0.63元/斤，比20多天漲了壹毛錢多。
然而，面對米廠每天的“突擊價”，農民們有自己的算盤。165438+10月4日起，方正縣義漢通鄉紅旗村村民王衛軍將收購的大米堆在自家院子裏，停止銷售。
越來越多的農民明白了增產不壹定增收的道理，學會賣東西才能賺錢。既然米價天天漲，為什麽不等到高峰期再扔出去？
說起這個，伊漢通鎮吉林村的村婦就煩:今年她家收了3萬斤大米，糧價漲到0.54元/斤的時候，她就把大米賣了，而鄰居王只比她多放了壹個晚上，每斤多賣了0.02元。如果等到現在，這三萬多斤的大米能多賣近千元。
因為不缺名牌大米，魏亮、丹北、昌吉等當地龍頭加工企業紛紛在春季投資秋後收獲的當地大米，並承諾以高於保護價壹兩毛錢的價格收購。但是，“現在價格漲了，農民才不管妳訂不訂，誰出高價誰賣。”據魏亮米業負責人康寧介紹，往年這個時候，生產基地運送大米的車都排到了院子外面。今年公司用車在基地收，直到6月65438+10月31才拉回壹輛車。
市場粘在產區開倉收糧
據黑龍江省糧食局辦公室負責人介紹，今年沒有計劃出售本省儲存的陳化糧。但到了6月5日，165438，市場形勢發生了微妙的變化:出於銷售風險的考慮，批發商減少了采購量，米廠受其影響，價格不再調整，而農民仍持觀望狀態，雙方呈現僵持局面。
這種情況至今沒有改變。這個時候，政府的態度耐人尋味。
據黑龍江省糧食局辦公室壹位姓蔔的副局長說，今年沒有出售陳化糧的計劃。這位副局長也證實了當地媒體報道的消息:近日，黑龍江墾區17萬噸稻谷倉庫全部完工，今年的新米已經驗收完畢。
壹位業內人士指出，當地的做法不排除是為了減少市場投入，避免糧價再次下跌的情況。
另壹位糧食局副局長付某說:“黑龍江省糧食庫存充足，既能保證省內糧食正常需求，也有能力保證糧源供應，為國內主銷區補充庫存，但前提是必須市場化運作。”
無論農民是否從糧食價格上漲和碾米廠中獲得豐厚的利潤，農民獲得的利益都遠遠不夠。
蔔副局長多次強調，當前糧油價格的波動是正常的恢復性上漲，其結果起到了保護農民利益、調動農民種糧積極性的作用。
農業部官員在接受媒體采訪時也表示，糧油價格波動是正常的市場調節，對保護農民利益有積極意義。
采訪中，零售商、批發商、米廠都將價格上漲歸結為“原糧漲了，我們只是漲”。真的是這樣嗎？
以黑龍江五常大米為例，在其大米從0.53元/斤漲到0.58元/斤期間，北京市民買的五常大米從1.10元/斤漲到1.40元/斤(以大米產量計算，為70%，即1斤大米產0.70斤大米。
如果只是原糧漲價，多出來的0.16元/斤從哪裏來？
據批發商程說，正常情況下，他們的利潤是每斤大米5%到1分錢，但在價格暴漲期間，可以增加10倍以上。
65438+10月65438+5月，程以0.66元/斤從方正縣購進30噸無香大米，運費300元/噸。65438年10月20日，這批無香大米運到鄭州，批發價0.92元/斤出售。當天賣完，凈利潤6000元，利潤0.10元/斤。
“事實上，我們的利潤空間比這大得多，”程對說。“米價漲的次數越多，米價翻倍的次數就越多。這樣才能保證最大的利潤永遠在批發商手裏。”
米廠的利潤也會隨著米價的上漲而大幅增加。程舉例稱，漲價前大米價格為0.58元/斤，大米出廠價為0.85元/斤。可以算出此時的利潤為0.015元/斤。如果米廠日產量為120噸大米，米廠日利潤為3000。當大米價格漲到0.61元/公斤時，大米出廠價漲到0.93元/公斤，可以算出此時的利潤為0.041元/公斤，因此工廠日利潤增加到8200元，是漲價前的2.73倍。
據程介紹，二級經銷商的利潤在漲價前大概是每斤壹兩毛錢，漲價後可以增加到四五毛錢。
五常市水稻協會提供的數據顯示，五常市稻農可增收4000-5000萬元，平均每戶800元，每人200元，但每畝收入不到20元。同時，糧油價格的上漲也帶動了種子、化肥、電費等農資價格的上漲，農民的收入大大減少，得到的實惠遠遠不夠。
黑龍江省糧食局辦公室蔔副主任說:“從目前來看，僅僅依靠市場化手段，還難以實現政府讓農民奔向小康的預期目標。解決農民增收問題的路還很長。"