食材:首先將凍好的雞翅浸泡在水中，洗凈。準備蔥、姜、蒜、可樂等食材。
制作:
1，鍋中加水燒開，放入雞翅煮至發白，出鍋。
2、加點油加熱，放入蔥、姜、蒜炒香，再放入雞翅炒至金黃，倒入可樂，可樂溢出雞翅。
3、小火煨至收汁，即可出鍋。
特點:色澤紅潤，味道鮮美。
可樂雞翅做法二:
材料:雞翅8個，可樂1杯，醬油1/4杯，糖1湯匙，洋蔥2個，檸檬皮少許。
練習:
1，除雞翅外所有材料拌入鹵汁；但是妳需要多留些檸檬皮做最後的裝飾。
2.將雞翅對半切開，浸入腌料中，腌制40分鐘左右。
3.腌制好的雞翅放入熱油鍋中略炸至表皮金黃。
4.將煎好的雞翅加入腌料，放入另壹個鍋裏，大火煮至沸騰。轉小火繼續煮半小時左右。放在盤子上，撒壹點檸檬皮。
這道菜只用了半罐可樂，喜歡可樂的人不妨多加點。另外，如果想讓鹵汁的汁更濃，可以不蓋鍋蓋煮，這樣汁可以更濃；相反，蓋上蓋子可以保持果汁的清淡。另外我用的是可口可樂，味道有點甜，但是百事可樂會淡壹點。其他可樂(如低糖可樂)不適合，因為含有人工甜味劑，加熱後有苦味。
可樂雞翅做法三:
材料:雞翅1KG、蒜兩三瓣、姜、八角、鹽、MAGGI牌醬油、白胡椒粉、糖。
練習:
1，鍋裏先不要放油，把雞翅倒進鍋裏去水。水差不多幹了，倒油加熱。
2、少許糖(壹定不能多，後面可樂裏會有糖，太甜了！)，翻炒至紅色(上色的作用)，將雞翅翻炒均勻。現在可以加入麻吉醬油，鹽，白胡椒，姜片，蒜，八角，翻炒幾下，味道均勻。這個時候，妳就可以嘗到鹹味的清淡了。(註意醬油少，鹽多，不然醬油的味道會蓋過可樂淡淡的香味！)
3.進可樂的時候把雞翅淹沒就好了。我通常用壹罐半。讓它用中火慢慢煮！等汁差不多幹了，就可以出鍋撒點雞精了！
另外我建議妳用香草可樂做，別有壹番風味！做出來的雞翅有壹種奶香味(淡淡的)，很特別！這種可樂要裝在大塑料瓶裏，在大壹點的超市買水的地方都要有，比如GLOBUS和KAUFLAND。
可樂雞翅做法四；
第壹步:將買來的雞翅洗凈，放入鍋中，加入水、姜、蔥燒開。倒掉水和浮沫，再次放入水中煮至七成熟。取出雞翅。
第二步:炒鍋加少許油，倒入雞翅和壹聽可樂，醬油和少許鹽，小火。
第三步，湯快煮幹時，將雞翅出盤。
第四步，勾住鍋裏剩下的湯，澆在雞翅上，再放上香菜。
可樂雞翅做法五:
首先雞翅要有半斤左右。如果是冷凍雞翅，要在水裏泡壹個小時融化。
第壹步，將雞翅放入開水鍋中焯壹下，水壹開就出鍋。註意:動作要快，以免雞翅煮過頭。另外，可以在水裏加點鹽和姜。
第二步，在涮好的鍋裏加油，油熱後加入姜末，均勻過鍋，然後把雞翅倒入鍋裏，狂倒可樂，加點鹽，註意:不停的翻雞翅，哪裏都糊，可以不停的品嘗，看看是否需要加鹽和可樂。
第三步:當雞翅呈金黃色，差不多糖漿的時候，就可以把切好的洋蔥倒入鍋中攪拌在壹起了。另外，在鍋中加入少量澱粉，倒入鍋中。10秒後，立即出鍋。可樂雞翅做好了，很簡單！