今天是戒酒457天
問題二：海紅有什麽營養 可適應的人群不同，小心食用。
問題三：海虹的各地叫法 海虹，學名貽貝，是我國重要經濟貝類之壹，是馳名中外的海產珍品。肥美又不壓秤。肉味鮮美，營養豐富，幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸，由於海虹具有很高的營養價值，被人們稱為“海中雞蛋”。《本草綱目》中記載貽貝有治療虛勞傷憊、精血衰少、吐血久痢、腸鳴腰痛等功能，被譽為“平民版的蛤蜊”
問題四：什麽是海紅蟹 海蟹的壹種，殼比較硬，肉壹絲壹絲的，煮熟時很紅，海紅蟹壹般都不會很大，寧波方言“雜奇絲”。
問題五：海紅的貝類 物種名紫貽貝異名貽貝，殼菜。北方叫“海紅”，幹制品叫“淡菜”。軟體動物門(Mollusca)雙殼綱(Bivalvia)翼形亞綱異柱目（Anisomyaria）貽貝科（Mytilidae）貽貝屬是富有營養的珍貴海產食品，素有“海中雞蛋”之稱。貽貝在中國沿海廣有分布，現已發現的有幾十種。其中進行人工養殖的主要有紫貽貝、厚殼貽貝、和翡翠貽貝。紫貽貝主要產地在遼寧、山東沿海；厚殼貽貝產於遼寧、山東、浙江和福建；翡翠貽貝主要產於廣東和福建。 海紅是壹種貝類，殼多為黑色，肉質鮮美，海紅肉曬幹了便是人們熟知的淡菜。荷蘭是世界著名的海紅產地，每年出產壹億多公斤海紅，產品出口到法國、比利時和德國等地。而耶爾瑟克出產的海紅更是以個大、味美而著稱，被當地人稱作“黑色金子”。每年的8月至來年4月是海紅收獲的季節，當地人為慶祝豐收而舉辦的壹個節日。每年8月的海紅節，當地人在碼頭上支起大鍋，將海紅與蔥頭、芹菜、胡蘿蔔及其它調料壹起煮熟，款待八方來客，更成為吸引旅遊者的壹塊金字招牌。荷蘭人吃海紅壹般都是跟蔬菜壹起煮湯，用豆豉爆炒海紅，令豉香與海紅的鮮肥完美結合，真真的令人百吃不厭.烹制過程極為簡單：海紅洗凈控水。熱鍋放油，依次放入--姜，蒜，豆豉爆鍋。放入海紅，煸炒，片刻海紅就都開殼了，再灑上點蔥花，好了壹起鍋裝盆。
問題六：正常的“海紅”煮熟是什麽顏色的？ 新鮮的煮出來就是紅色的，是死的煮出來就是白色的。
1、海紅也是貝類的壹種，學名貽貝，北方稱海紅，南方稱淡菜。殼多為黑色，肉質鮮美、營養豐富，海紅肉曬幹了便是人們熟知的淡菜，亦稱“東海夫人”。
2、海紅的殼是貝雕工藝品原材料，亦可燒灰，供建築所需。貝殼還含有鈣、鐵、鉀等微量弗素，將它碾成細粉可做肥料和飼料添加劑；亦可作油漆增稠劑、瀝青粘合劑等。
問題七：夢見賣香菜還有海紅什麽意思 想吃了
問題八：海紅怎麽吃？ 海紅肉中間有壹條像小蚯蚓的東西洗時壹定要清除掉，切記，有毒，然後煮湯或炒都可。最好吃就是用蒜頭嗆鍋後用蔥炒著吃。
問題九：如何做海紅吃法 1、將海虹放入水中清洗數遍，去掉附著在殼上的汙物和連接內部肉質的線繩。 2、將鍋燒幹，將海虹倒入。因為海虹內部含有很多水分，加熱以後，會釋放出水分，故鍋內不需要放水。也不需要放鹽。故曰之“幹鍋海虹”。 3、蓋上鍋蓋，2到3分鐘之後，海虹全部開口之後，便可出鍋。出鍋後，鍋中的白汁味道更加鮮美，本著不浪費的原則，可飲之。 以上做法也可制作“幹鍋原汁蛤蜊”。 吃的時候，蘸姜醋汁。在酸辣的映襯下，鮮美的無法比擬。俺把海虹肉扒出來，放在姜醋汁的碗裏，然後便大口大口的吃起來。口腔甚至尚未來得及咂摸其中的滋味，便吞咽了下去。似乎無法等待片刻，只想馬上吞入肚中，方解饞蟲。 姜醋汁的做法：將姜切成小塊，用刀切，或用蒜臼搗，或用料理機打碎，總之弄成碎末即是。放入白醋，即可。 據漁民介紹，春節期間因海水的溫度和鹽度較為適宜，此時的海虹最為肥美。出了農歷正月後，海虹就漸漸地瘦了。海虹的營養價值也是相當高的，富含蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、多種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸等，就像營養學專家介紹的那樣，“壹個海虹的營養價值，相當於壹個雞蛋”。 食療作用（來自網絡） 海虹味鹹、性溫，無毒，入肝、腎經。 可補腎益精、調肝養血、消癭瘤、調經血、降血壓之功效； 用於虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等癥。 要吃海虹趕快抓緊啊！！！ 給大家留個思考題：有黃、白兩種肉質的海虹，請問哪壹種是公海虹，哪壹種是母海虹？ 羅勒又名：九層塔、金不換、聖約瑟夫草、甜羅勒。廣泛應用於西餐，在潮州菜裏常見於炒各種貝殼類。 學名貽貝又名海虹、淡菜、青口，英文叫mussel。質嫩，肉肥，味鮮做法多種多樣，淡菜炒香菇鹹菜、淡菜鹹菜湯，奶油h海虹，淡菜蒸蒜蓉，煮面、煮粉，金不換炒淡菜是汕頭人最家常的壹道海鮮美味佳肴，餐桌上出現的頻率高，爽口下飯。海虹含有各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸。《本草綱目》中記載貽貝有治療虛勞傷憊、精血衰少、吐血久痢、腸鳴腰痛等功能。 食材：海虹（淡菜） 輔料：羅勒、辣椒、姜、大蒜、香芹、蔥、魚露、橄欖油 做法： 1、羅勒、辣椒、香芹、蔥、洗凈後切段，姜、大蒜去皮剁成蓉待用； 2、海虹清洗後瀝幹水分待用，起鍋燒壹鍋開水，將海虹放入水中焯去雜味，再次瀝幹水分； 3、另起鍋，將鍋置於火上，鍋裏註入適量橄欖油，中火熱鍋後，放入羅勒、辣椒、姜、大蒜、香芹、蔥，快炒至滿屋飄香； 4、將海虹放入調料鍋中，加入魚露調味，炒至海虹口張開，熄火裝盤。