甘油三酯高的人經常吃這種10的樣品，血脂逐漸下降。
1，獼猴桃
經常吃獼猴桃對人體有很多好處，還能降低甘油三酯。這是因為獼猴桃含有大量的維生素C，這種物質可以抗氧化，從而起到保護血管的作用。如果血管健康，血液可以正常循環，使血液中的壹些垃圾排出體外，可以降低甘油三酯，有效延緩衰老。
2.奧尼恩斯（姓氏）
洋蔥中含有大量黃酮類植物化學物質，不僅能降低“壞”膽固醇，降低動脈粥樣硬化的風險，還能增加“好”膽固醇的含量。美國哈佛醫學院心臟病學專家指出，高膽固醇血癥患者每天生吃半個洋蔥或喝等量的洋蔥汁，都可以有很好的降血脂效果。
3.黑木耳
藥理實驗結果表明，黑木耳多糖能降低甘油三酯和血總膽固醇水平，升高高密度脂蛋白膽固醇水平，同時還能抑制血小板聚集，防止血栓形成，保持血管暢通，從而起到預防和減少冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病的作用。此外，黑木耳中的粗纖維、維生素K、鈣、鎂、鉀、磷等物質也能減少血栓，降低血液粘稠度。
4.燕麥
燕麥最大的優點是含有大量的膳食纖維，其中的水溶性纖維素β-葡聚糖可以降低血液中低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)的含量，增加膽酸的排泄，從而有助於降低心血管疾病的風險。膳食纖維還能促進腸道蠕動，減少糞便中的致癌物質與腸黏膜接觸的機會，因此可以預防大腸癌。
5.豆制品
豆制品中脂肪含量雖然比較高，但主要是不飽和脂肪酸，不含膽固醇，可以更大程度地保護心血管健康。此外，豆類中的卵磷脂含量也較高，加工成豆制品也不會流失。卵磷脂具有良好的乳化作用，可降低血清膽固醇水平和血液粘度。被稱為“血管清道夫”，有助於預防心腦血管疾病。
6.蘑菇
蘑菇含有大量人體難以消化的粗纖維和木質素，其纖維素含量遠超普通蔬菜，能增強胃腸蠕動，幫助食物消化，促進排便。同時還能吸收體內多余的膽固醇和糖分並排出體外，有助於降低血液中的膽固醇含量，從而達到預防便秘、降血脂、降血糖的功效。
7.冬瓜
冬瓜中的膳食纖維含量極其豐富，每100g冬瓜中約含0.9g。這些纖維進入人體後，在胃中吸水膨脹，不僅能增強飽腹感，還能延緩胃排空速度，抑制人體對脂類和膽固醇的吸收，防止膽固醇在血液中沈積，間接降低血脂，對預防動脈粥樣硬化有積極意義。
8.豆子
研究發現，在日常飲食中加入壹部分豆類，可以降低25%的“壞”膽固醇水平，從而降低患心臟病的風險。這是因為豆類中含有壹種重要的營養物質——卵磷脂，可以降低血液中的膽固醇，防止脂肪沈積在血管壁上，從而軟化血管，降低血脂。
此外，豆類還含有大量的植物纖維，能抑制膽固醇在腸道的吸收，還能與腸道內的膽酸鹽結合並排出體外，減少膽酸鹽在體內的堆積，有利於膽固醇轉化為膽酸和膽汁酸。
此外，豆類還含有較多的植物甾醇，也有降低膽固醇的作用。
因此，經常吃豆類可以幫助我們降低體內的膽固醇水平，從而降低患心血管疾病的風險。
9.蕎麥
蕎麥是壹種很常見的粗糧。蕎麥中含有蘆丁，可以幫助清除血管中多余的膽固醇，防止脂肪沈積在血管壁上，保持血管透明清潔，還可以增強血管的柔韌性和彈性，避免血管堵塞的問題。
10，蘋果
蘋果中含有的果膠膳食纖維屬於水溶性纖維素。它進入人體後，能與體內的膽汁酸結合，減少小腸對膽固醇的重吸收並將其排出體外，有助於降低體內“壞”膽固醇的含量，防止膽固醇沈積在血管壁上，從而起到降低膽固醇、保護心血管系統的作用。此外，蘋果中的維生素、有機酸和微量元素也有助於降低膽固醇。