少吃多吃是個好習慣,對身體有好處。法國的壹項調查顯示,吃得多的人可以更好地吸收熱量,而不會增加體重。相反,如果壹個人減少進餐次數,28天後身體脂肪可以增加600克。
1,增加飽腹感,避免暴飲暴食。
如果每頓飯間隔3個小時,飽腹感可以持續更久,就不會有吃東西的欲望,從而達到控制食欲的效果。
我們吃的大部分食物都是混合食物。從胃排空的角度來看,根據食物成分的不同,消化時間約為1 ~ 4小時,但實際上,在胃裏的食物完全排空之前,就已經有明顯的饑餓感了。如果兩餐之間的間隔時間過長(4-5小時甚至更長),就容易感到饑餓,從而導致暴飲暴食。
長期飽腹感的危害是巨大的。經常吃太多不僅會使消化系統長期超負荷運轉,還會導致內臟器官過早老化,免疫功能下降,而多余的熱量還會造成體內脂肪沈積,導致肥胖。
2.減少身體脂肪堆積
減肥的實踐證明,如果改成壹天2餐或1餐的飲食方法,不但不會減掉體脂,還會因為過度節食而極度饑餓,導致暴飲暴食。如果壹次吃太多,身體會產生大量的胰島素,胰島素會阻止脂肪進入血液,被其他組織吸收消耗,身體吸收過多,導致脂肪堆積。吃多了會讓胃變大,讓人壹整天都覺得吃不飽。壹天多吃幾頓飯,每次吃少量,肚子就不會腫了。
另外,把壹天的吃飯次數增加到4到6次,會降低大腦接收饑餓信息的頻率,這樣就不會引起饑餓感,進而大吃大喝。這有助於控制熱量攝入。
少量多餐還可以緩解胃腸壓力,給身體足夠的時間消化吸收吃進去的東西,抑制體內脂肪和多余物質的堆積。
3.提高代謝率
少量多餐可以幫助身體排出廢物,促進身體新陳代謝,不僅可以減肥,還可以排毒養顏。
如果壹天中長時間不吃食物,新陳代謝速度會大大減慢。因為空腹會讓大腦認為身體在挨餓,所以我們不得不減少熱量消耗來延長儲存脂肪的消耗期。少吃多吃的好處是讓胃裏壹直留著東西,讓新陳代謝保持旺盛。
第二,少吃多餐。
所謂“少吃”,就是目標是吃到饑餓感消失。大多數人吃飯時,往往會吃到“飽”甚至“很飽”才停下來。雖然吃得“飽”不太容易讓人在下壹頓飯前有饑餓感,但如果每次都吃到飽才罷休,胃就會“撐”起來。長此以往,壹旦不吃那麽多食物,就很難有飽腹感。要改變這種現象,可以減少每餐的食量,在兩餐之間加壹份零食(比如下午茶),感覺有點餓的時候再加壹點食物,這樣好餓的感覺就會消失,不用餓到下壹餐。
吃多了不能減肥,吃少了也不壹定能減肥,因為人體的代謝率不是固定的。
身體很聰明。壹旦它感應到熱度降低了,就會立刻做出調整,優先囤積熱量!因為身體對外界環境的困難(沒有熱量進來)有所警覺,會立刻改變策略,也就是少攝入熱量,把身體變成最容易儲存熱量的模式,也就是囤積脂肪。
影響新陳代謝的壹個最重要的因素就是吃。壹旦妳不吃東西(或者吃得很少),時間長了,妳的身體會立刻降低新陳代謝。所以壹定要吃少量的食物,把壹天需要的熱量分成四餐和五餐。如果妳正在健身,想增肥,最好分六餐吃。吃少量的食物會增加妳的代謝率,使妳傾向於燃燒脂肪,而不是積累脂肪。想要有效減肥,壹定要把握好少量多餐的原則。
兩餐之間的間隔
據加州哥倫比亞工作室營養服務組主任崔波爾介紹,如果超過五個小時不吃東西,就會失去對饑餓感的控制,會對自己的健康目標和營養觀念視而不見。妳抵擋不住在外面吃飯的誘惑。因此,壹般建議少量進餐間隔3小時。
具體例子
健康減肥的話,每天最低熱量是1500卡。
第壹餐7-8: 00:早餐全麥饅頭、豆漿、花生醬500卡路裏。
10-11點第二餐:80卡路裏的蘋果當甜點。
12-13第三餐:午餐500卡路裏各種蔬菜、雞蛋、魚、米飯。
15-16第四餐:80卡獼猴桃當甜點。
18-19第五餐:晚餐300大卡冬粉,海帶芽,西紅柿,海鮮。
21-22點第六餐:零食80大卡熱牛奶。
在停滯的情況下,需要調整熱量的攝入來刺激身體。此時每日膳食熱量至少為1200卡。
第壹餐7-8: 00:早餐全麥饅頭、豆漿、花生醬500卡路裏。
10-11點第二餐:80卡路裏的蘋果當甜點。
12-13第三餐:午餐400卡各種蔬菜雞蛋魚半碗米飯。
15-16第四餐:80卡獼猴桃當甜點。
18-19: 00第五餐:晚餐200大卡冬粉,海帶芽,西紅柿。
附加備註
食物種類只是建議和參考,並不是絕對固定的。比如吃水果吃膩了,可以換成水煮蔬菜;至於甜點,妳可以喝酸奶,吃壹些黑巧克力或堅果。至於正餐菜品,也可以換,但壹般保持上表中的比例模式。
三、少食多餐的營養分配。
壹天的總攝入量低於壹天的總消耗量,不能胖。另外,除了算熱量,還要看吃什麽。糖、蛋白質、脂類的比例也很重要。將比例調整到5: 3: 2(即糖5、蛋白質3、脂質2),可以保證身體所需的各種營養均衡補充。
第壹頓飯
早餐尤為重要。壹頓營養豐富的早餐不僅可以促進身體的新陳代謝,也是壹天活力的來源。所以早餐壹定要有營養,谷物是不錯的選擇。多吃粗糧粥、全麥面包等。可以加壹點水果,壹個雞蛋,壹杯牛奶。讓自己的早餐盡量豐富,讓自己從壹大早就精神飽滿,精力充沛。
第二頓飯
在早餐和午餐的過渡時間,做個小補充。可以避免暴飲暴食,因為中午太餓了。緩解饑餓感,避免胃長期排空對黏膜的損傷。可以吃壹些堅果,幾顆花生,杏仁或者蘋果,讓妳有飽腹感。
第三頓飯
午餐在壹天中起著承上啟下的作用,壹定要補充充足。這個時候身體也累了,可以選擇壹些肉類。首選脂肪少的魚和瘦肉,可以多吃蔬菜和豆類。主食也必不可少。
如果妳覺得午餐太重,可以先吃壹半,剩下的留到下午3點吃甜點。但是不要在65438+下午0-3點吃東西,這個時候小腸在運轉,吃東西會幹擾內分泌,影響腸胃消化。但是如果妳午餐餓了,就把整個午餐吃完。
第四頓飯
辦公室的人,怎麽能拒絕下午茶呢?下午茶選擇壹些清淡的食物,可以緩解疲勞,也是午餐和晚餐的過渡。這時候可以吃點水果或者壹瓶酸奶。
如果妳每天吃兩種水果,應該不會想喝果蔬汁之類的人造垃圾飲料,因為妳從水果中吸收的營養已經很齊全了,食物還是天然的。水果壹定要每天吃,至少要吃壹種。但如果只吃壹種,建議補充維生素C,比如每天只吃壹個番石榴,來自水果的營養還是不夠,可以補充維生素C或者葡萄籽。
第五頓飯
晚餐建議很簡單,工作後所需能量已經減少,吃多了容易導致脂肪堆積。因為這些多余的熱量沒有足夠的時間消耗掉。粥或者簡餐是首選。吃飽就好,不需要吃的很飽。
習慣吃澱粉的人也可以吃全麥饅頭加牛奶,熱量不到400卡。晚餐還是要吃點澱粉。只要熱量控制得當,七點前吃,就不會胖。不吃澱粉的人,初期減肥會更快,但會降低基礎代謝,很快就會遇到停滯。
第六餐
沒必要,但是晚上餓了就不用忍了。妳可以沖泡牛奶麥片來鎮定妳的神經,讓妳有飽腹感。