妳有什麽好的纖維食物嗎？

糙米和胚精米，以及玉米、小米、大麥、麥麩、小麥粉(黑面包的材料)等雜糧；此外，塊根類蔬菜和海藻中也有很多膳食纖維，如牛蒡、胡蘿蔔、綠豆、紅豆、豌豆、土豆、裙帶菜等。膳食纖維是植物成分，植物性食物是膳食纖維的天然食物來源。蔬菜水果、粗糧、豆類和菌藻中含有豐富的膳食纖維。壹些常見食品原料中膳食纖維的含量為:大白菜0 .7%、白蘿蔔0 .8%、空心菜1。茭白1 .1%,韭菜1。1%，蒜苗65438。2 .大豆1%，苦瓜1 .1%，生姜1 .4%，1。草莓的4%，1。蘋果2 %, 65438+鮮棗和大棗0 .6%。玉米粉1 .8%、綠豆4 .2%、松茸6 .9%、銀耳2 .6%、黑木耳7 .0%、海帶9 .8%隨著人們對膳食纖維與人體健康關系認識的深入，壹些高纖維食物越來越受到青睞，菌、藻、水果、蔬菜在膳食結構中的比重也逐漸增加。在現代食品工業中，米糠、麥麩、黑麥、燕麥、豆渣等富含膳食纖維的原料經過壹系列工藝加工，生產出相應的膳食纖維產品，不僅可以開發成直接口服的膳食纖維產品，還可以作為食品添加劑，如添加到發酵食品如酸奶、面包等焙烤食品中作為品質改良劑和膳食纖維強化劑。在眾多地方菜中，有些菜以葷素聞名，富含膳食纖維，富有地方特色，進而成為地方名菜。富含膳食纖維的傳統名菜有“雪花釀竹蓀”、“玉映玉環”、“七彩雞絲”、“三色甲魚”等。蘇菜包括“蔥蒸幹貝”、“芋頭燒雞”、“香菇筍燉老豆腐”、“玉筋”。湖北菜有“臘肉菜苔”、“艾草炒臘肉”、“蓮藕燉排骨”、“綿陽三蒸”，還有“黴變豆渣燉鰱魚”、“黴變豆渣烤五花肉”等新潮名菜。魯菜包括“洋蔥海參”、“薺菜魚卷”、“三絲裹魚”、“韭菜炒”。川菜有魚香肉絲、水煮白菜、水煮肉片、豇豆末。附:100種含膳食纖維最多的食物1。茯苓(80.9克)2。山楂(幹)(49.7克)3。竹蓀(幹)(46.4克)4。辣椒粉(43.5克)5。高良姜(43.3克)。8.裙帶菜(幹)(40.6克)9。甘草(38.7克)10。羅漢果(38.6克)11。藿香(37.6克)12。庫裏(36.9 g) 6543。(35.1g) 15。發菜(幹)(35g) 16。茴香籽【茴香籽】(33.9g) 17。茴香粉(33.9克)18。紅菇(33g) 20。麥麩(31.3g) 21。銀耳(幹)(30.4克)22。黑木耳(幹)(29.9克)3。花椒粉28.7克。花椒(28.7克)25。砂仁(225) 28。紅花23.9克。紫菜(幹)(21.6克)30。牛肝菌(幹)(21.5克)31。蘑菇(幹)(21克)32。陳皮。(18.8克)35。榆黃蘑(幹)(18.3克)36。葫蘆棒(幹)(18.1 g) 37。花茶(17.7克)38。幹姜(幹姜)40。花生仁(炒)(17.2g) 41。枸杞(16.9克)42。橙子枸杞(16.9克)43。丁香(16.7g) 44。菊花(65438) 46。大豆(15.5g) 47。松茸(15.4g) 48。紅茶(14.8g) 49。玉米糝(黃色)(14.5克)50。玉米(黃)幹)(14.4g) 51。肉豆蔻(14.4克)52。可可粉(14.3g) 53。黑芝麻(14g) 54。白扁豆(13。56.燕麥片(13.2g) 57。香榧(13g) 58。羊肚菌12.9克59。四季豆(12.6g) 60。松子(炒)(65438)。62.玉蘭片(11.3g) 63。小麥(10.8g) 64。大棗(10.6g) 65。捏(10.5g) 66。榛蘑(幹)。68.松子(10g) 69。大麥(9.9克)70。白芝麻(9.8g) 71。芝麻(9.8g) 72。榛子(9.6g) 73。核桃(9.5g) 74。76.杏仁(油炸)(9.1克)77。榛子仁(炒)(8.8g) 78。開心果(8.2g) 79。油皮(8.1g) 80。杏仁(8g) 81g。甜杏仁。幹)(8 g) 83。烏梅(7.9克)84。酵母(7.9克)85。花生(7.7克)86。黃花菜(幹)(7.7克)87。紅豆(7.7克)88。黃花菜(7.7克)89。豆粕(豆粕)92。大豆粉(7g) 93。眉豆(6.4g) 94。扁豆(6.5克)95。蕎麥(6.5g) 96。麻油辣醬(6.4g) 97。綠豆(6.4g) 98。花生(油炸)(6.3g) 99。