糖:每天25克以內
2015年,世界衛生組織建議,糖每天限量50克,最好每天25克。吃糖太多容易導致齲齒、糖尿病等疾病。
各種各樣的
加糖的中西點心:如甜面包、餅幹、蛋糕、蛋撻、蛋糕、餡餅、桃酥等。
糖粥糊:如雜糧糊、甜早餐營養麥片、芝麻糊、花生糊等。
加糖的甜食:蒸山藥蘸煉乳、蒸土豆蘸糖、紅薯刷、蜂蜜南瓜、桂花糯米蓮藕等。
加糖的魚菜:如荔枝肉、糖醋豬排、糖醋裏脊、菠蘿蝦球等。
加糖的湯類:如雞蛋玉米湯、水果湯、湯圓、紅豆沙、綠豆沙、銀耳湯、各種糖水等。
加糖的點心、小吃:如湯圓、月餅、湯圓、八寶飯、蜜刀、滾雪球、糖耳朵、栗子羊肉湯、紅豆湯、綠豆糕、雙皮奶、姜奶、杏仁豆腐等。
不能吃甜食,但是隨便吃兩三種,壹天吃的糖量就很容易超過上限!
飽和脂肪:65438+總熱量的00%。
飽和脂肪需要控制,因為其攝入過多可能會增加心腦血管疾病的風險。
各種各樣的
牛羊肉,尤其是肥牛、肥羊、五花肉、梅子肉;
用豬油和脂肪烹制的菜肴或小吃,如湯圓、肉粽、臘肉月餅、豬油八寶飯等。
添加肥肉制成的肉制品,如香腸、灌腸劑、午餐肉、肉丸以及各種有肉餡的美味菜肴;
烘焙食品、酥脆面包、蛋撻、餅幹、曲奇、餡餅、蛋糕等。塗上黃油、植物奶油或起酥油;預包裝油炸食品,包括油炸方便面、鍋巴、薯片等。
奶酪、蛋糕表面的奶油、冰淇淋、慕斯甜點、奶酪蛋糕、歐式蛋糕等。冰淇淋的檔次越高,含有的奶油就越多,當然飽和脂肪也就越多。
即使每天只吃壹兩片豬肉、牛肉、羊肉,如果三餐之外再吃壹些餅幹、冰淇淋、甜點,也很容易攝入過多的飽和脂肪。
鹽:每人每天不超過6g。
少吃鹽其實就是減少了鈉的攝入,降低了心血管疾病的可能性。
各種各樣的
鹹味調味品,包括醬油、豆瓣醬、黃醬、甜面醬、豆豉、各種腐乳、豆瓣醬、韭菜醬、辣椒醬、蘑菇醬、米糊等。
風味調味品,如味精、雞精、蘑菇精、各種湯寶、湯、蝦醬、魚露、海鮮醬、蠔油、水解蛋白精、各種速食湯等。
零食,包括話梅、鹹葡萄幹等果脯,珍奇豆、蘭花豆等傳統零食,鍋巴片等油炸零食,豆幹、辣條等豆制品零食,泡椒、鳳爪牛肉幹等肉類零食,五香花生醬、瓜子烤腰果等堅果、油籽類零食,都含有相當高的鹽分。
含有碳酸氫鈉和碳酸鈉的食物,如小蘇打(碳酸氫鈉),加入油條、油條、饅頭、棗糕、玉米餅、蒸餅等軟面。還有掛面、面條、方便面和糕點、堿水粽子、餛飩等等。加入純堿。餅幹、蘇打餅等各種蓬松零食。
酒精:男性每天不超過25克。
(2007)建議成年男性每天飲酒不超過25g,成年女性每天飲酒不超過15g。
各種各樣的
如果是酒:男性不超過4兩黃酒/酒,女性不超過2兩黃酒/酒;
如果是啤酒:男士不超過2罐/1瓶,女士不超過1瓶;
如果是白酒:男性不超過1-2白酒,女性不超過壹半白酒。