藍莓
藍莓，又名土司，野生藍莓有杜詩(大興安嶺、伊春)、滇果、地果、郭龍、葛堂果(吉林)、內裏蘇(蒙古族)、傑特、吳歌(鄂倫春)、老瓜果(貴州都勻，山中野生)。
藍莓分為兩種:壹種是矮灌木，矮且野生，顆粒小，富含花青素；二是人工栽培藍莓，可長到240cm高，果實大，果肉飽滿，改善了野生藍莓的食用口感，增強了人體對花青素的吸收。越橘有400多種，分布在世界各地，主要產於美國，也被稱為美國藍莓。我國野生藍莓主要產於長白山、大興安嶺、小興安嶺林區，大部分在大興安嶺地區。直到最近幾年才成功地進行了人工馴化和栽培。我國對藍莓的研究始於20世紀80年代初。吉林農業大學小漿果研究所率先進入藍莓研究領域，率先建立藍莓產業化生產基地。
葡萄
葡萄(學名:Vitis vinifera L .)為葡萄科木本藤蔓植物，有圓柱形小枝，縱棱，無毛或疏生柔毛葉，密集或星散圓錐花序，基部分枝良好，果實球形或橢圓形，4-5月開花，8-9月結果。
葡萄是世界上最古老的果樹之壹。葡萄的化石植物發現於第三紀地層，表明當時遍布歐洲、亞洲和格陵蘭島。葡萄原產於西亞，全世界都有栽培。全世界大約95%的葡萄都集中在北半球。
葡萄是壹種著名的水果，它被生吃或制成葡萄幹，並制成葡萄酒。釀酒後，酒腳可使酒變酸，根、藤可入藥，止嘔安胎。
桑樹
桑葚(sāng shèn)，又名桑葚，是桑科植物桑樹的果穗，是桑樹的成熟果實。又名桑葚、桑藤、大棗、桑果、桑葚泡、烏參等。農民喜歡吃他們成熟的新鮮水果，這些水果香甜多汁，是人們經常吃的水果之壹。桑葚每年4-6月果實成熟時采收，去除雜質。它們被曬幹或稍微蒸幹後食用，也可以浸泡在酒裏。具體成熟時間因地而異，南方較早，北方較晚。成熟的桑葚是油油的，酸甜可口，以大、粗、紫、糖滿為佳。
桑葚的藥用價值和用法在《本草綱目》等多部醫學經典中都有闡述。桑葚味甘性寒，有滋補肝腎、生津潤燥、烏發明目的功效。桑果是民間常用的壹種利尿、保健、消暑的鮮果，其特殊功效在《本草綱目》中有記載。
藍莓的功效和作用
1.
藍莓可以延緩記憶力衰退，預防心臟病，因此被視為超級水果。據美國每日健康新聞報道，最近的研究為超級水果增加了壹個名聲。多吃藍莓或喝藍莓汁有助於預防結腸癌。
2.1號抗氧化劑
具有預防功能障礙、改善短期記憶、提高老年人平衡協調能力的作用。美國人類營養研究中心發現，藍莓是花青素含量最豐富的水果，其抗氧化能力在40多種果蔬中排名第壹。
改善視力
藍莓中獨特的花青素抗氧化成分，用於維持血管的完整性，加強微血管的彈性，促進血液循環，維持正常的眼球壓力，從而緩解大範圍的眼部問題。
4.口服皮膚化妝品
花青素是壹種天然的防曬成分，可以防止紫外線對皮膚的傷害。防止皺紋和水皰的出現，保持皮膚柔軟光滑。從內部改善皮膚健康。從而提高皮膚彈性，減少皮膚病和皺紋，甚至消除疤痕、斑點，美白肌膚。因此，花青素由內而外的雙重保護，可以防止皮膚皺紋的早期出現，使皮膚長期光滑有彈性。
避免
1.新鮮藍莓有潤腸通便的作用，拉肚子的時候不要吃。
2.因為藍莓中含有草酸鹽，當草酸鹽在體液中積累過多時會結晶，但對身體有害。因此，患有無法治愈的腎臟或膽囊的患者應避免食用過多的藍莓。
3.草酸鹽還會阻止鈣的吸收，所以想補鈣的人要避免吃藍莓搭配高鈣食物。如果他們要服用鈣片，最好和藍莓分開2到3個小時。
參考數據
葡萄(Vitis) _百度百科
藍莓(杜鵑花科越橘)_百度百科
桑葚_百度百科