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情人節是什麽意思？
中國情人節的傳說
七夕傳統美食
情人節是什麽意思？
農歷七月初七，即七夕節，七夕節是中國壹個有著悠久傳統的民族節日，又稱乞巧節、女兒節、女兒節、七母親節、原憲節、七夕節、湘橋節、仙橋節、吉祥節、巧姐節。農歷七月初七，還有魁星節、印書節、神仙節、七夕水、盤古王節(七月節)、牛生日等名稱。不同的名字有不同的民俗。之所以有這麽多名字，這麽多不同的過節方式，是因為這壹天積累了太多的情感因素和人們對生活的解讀，所以很難割舍。縱觀七夕在中國的發展歷史，在動蕩的年代最容易被淡化，在穩定的年代最值得回味。現在是時候重新投入“七夕”了。
在中國，農歷七月初七的晚上，天氣溫暖，植物芳香。這就是俗稱的中國情人節，也有人稱之為“乞巧節”或“女兒節”，是中國傳統節日中最浪漫的節日，也是過去女孩子最重要的日子。
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中國情人節的傳說
根據壹個古老的傳說，牛郎是壹個人類牛仔。父母早亡，被哥哥嫂子虐待。他每天和壹頭老牛住在壹起，日子很不好過。織女是王母娘娘的孫女，是壹位“針線”技藝非凡的仙女。無法結識相愛的牛郎織女，卻在老牛的幫助下，成就了婚姻。婚後，兩人耕田織布，相親相愛，育有壹兒壹女。故事講到這裏，人們可以看到古代“巧配”的愛情就像壹朵純潔的花，結出了美滿婚姻的果實。可以說，“七夕”故事的開頭，是戀愛中的少男少女最希望的歸宿。美麗的愛情之花結出了婚姻的果實。還有什麽比這更幸福的呢？這個時候，相愛的人會發誓牽著妳的手，和妳的兒子白頭偕老，直到生命的盡頭。
然而“七夕”的故事突然發生了變化。王母娘娘聽說織女“違天理”，“私奔”到人間，派天兵天將抓住織女。牛郎沒看見織女，就披上牛皮，背著孩子壹路上天。就在他要追上織女的時候，狠心的王母娘娘取下了發簪，畫出了天河，讓牛郎和織女只能隔江相望。故事急轉向不好的方向發展！就像壹場有油鹽醬醋茶的姻緣會，瑣碎的家務，萎縮的交流，所謂的“七年之癢”等等，就像破壞婚姻的“太後”。生活中的爭吵、抱怨、煩惱，就像天兵天將抓織女。人心散了，幸福遇到轉機，就像有人怨恨婚姻成了愛情的墳墓。但是誰是掘墓人呢？是誰在婚姻中消耗了愛情的激情？統計數據顯示，中國的離婚率逐年上升。破裂的婚姻似乎在曾經相愛的夫妻之間劃出了壹條銀河。當他們遇到陌生人時，他們感到孤獨和寒冷。誰不好好打理自己的婚姻，誰就會發黴，後悔莫及，只能嘆息。
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七夕傳統美食
除了吃適當的水果，在壹些地方，在七月的第七天，我們吃聰明芽面。做聰明芽面的豆芽，要提前七天選擇小碗不被蟲蛀的綠豆，洗凈，鋪在盤子上，用濕紗布蓋好遮擋陽光，放在炕上，每天噴水數次，保持濕潤。七天後，豆芽長到兩三厘米長時，就可以做成手搟面，放在鍋裏煮，用冷水拉通；然後熱鍋放油，放入肉丁翻炒，放入蔥、姜翻炒，放入醬油、醋翻炒，放入綠豆芽翻炒，加水燒開，再放入鹽、味精，做成豆芽湯；把面條抓到碗裏，澆上豆芽湯。
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