香蔥
150g
熟面條
適量的
佐料
油
100毫升
大豆
100毫升
精制糖
30克
步驟
1.切蔥。
2.鍋裏加油,放入小蔥,小火慢炒,炒至幹。
3.倒入醬油,加糖煮開。
4.冷卻後裝瓶,冷藏保存,隨身攜帶。
5.準備好煮好的面條,加熱洋蔥油,攪拌均勻。
問題二:如何把炒粉做的好吃?原料:面粉500g,牛骨髓油150g,黑芝麻20g,白芝麻20g,核桃仁20g,瓜子10,糖適量,桂花汁適量。
方法:
1.將面粉放入鍋中,小火翻炒約10分鐘,待面粉變成麥黃色時即熟。取出薄蘆葦,放回原盆中。
2.另起鍋加入牛骨髓油,待油會冒出高熱時,立即倒入煮好的炒面中,攪拌均勻。袖手旁觀。
3.用文火炒黑芝麻和白芝麻,炒核桃仁,去皮,剁成細粉,和瓜子壹起倒入炒面,即油炒面。
用法:食用時,將炒面放入10碗中,用開水攪拌成稠糊狀,再加入適量白糖和桂花汁拌勻。
特點:本品為* * *風味的北京小吃。是用煮熟的炒面拌上牛骨髓油,用開水焯壹下做成的。濃稠膏狀,質地細膩,酥油香氣濃郁,適合老年人食用。這種產品也叫炒面。
除了牛肉骨髓油,芝麻油也可以用來做奶油。如果是鹹的,也很好吃,味道也不遜色。
問題三:熟面粉的做法,熟面粉怎麽吃好,熟面粉的自制主料:面粉500g g。
輔料:適量的水
步驟:
1.把面粉放進容器裏
2.把表面抖平,用筷子戳幾個洞。
3.放入蒸籠,大火蒸30分鐘。
取出,冷卻
解開安全帶
用搟面杖折斷它
7.磨成粉末
8.太瘦了。
9.將過篩的面粉放入容器中,密封保存。
小貼士:
蒸面粉時,可以用保鮮膜覆蓋或密封,防止凝結的水蒸氣滴入面粉中。
如果有被蒸汽打濕的面粉,要撿起來扔掉。
問題4:如何讓熟面粉好吃,熟面粉的主要成分。
面粉
500克
佐料
水
適量的
步驟
1.把面粉放進容器裏
2.把表面抖平,用筷子戳幾個洞。
3.放入蒸籠,大火蒸30分鐘。
取出,冷卻
解開安全帶
用搟面杖折斷它
7.磨成粉末
8.太瘦了。
9.將過篩的面粉放入容器中,密封保存。
問題五:如何讓壹鍋煮好的面條好吃?如何讓壹鍋煮好的面條好吃?
佐料
適量面條
方法/步驟
1
將雞蛋打入碗中,加入少許鹽和水,用筷子攪拌均勻;
2
開大火,鍋裏放油。當油八成熱時,加入蛋液。當雞蛋變成金黃色時,從鍋中取出,放入鍋中備用。
三
將面條放入另壹個鍋裏的水中煮沸,至面條半熟,取出濾出,然後用冷水沖洗,冷卻片刻;
四
將“冷面”再次放入沸水中煮,同時加入肉丁、西紅柿、雞蛋、鹽和十三香;
五
鍋快脫的時候加入雞精,黃瓜絲,香菜,然後拿出來吃。壹家人壹起吃自己做的面,壹定很開心,很滿足。
問題6:熟面粉怎麽做?材料:面粉500克。
輔料:適量的水
步驟:
1.把面粉放進容器裏
2.把表面抖平,用筷子戳幾個洞。
3.放入蒸籠,大火蒸30分鐘。
取出,冷卻
解開安全帶
用搟面杖折斷它
7.磨成粉末
8.太瘦了。
9.將過篩的面粉放入容器中,密封保存。
問題7:如何做出好吃的方便面1包?
1個雞蛋
打開冰箱,搜索青菜/小蔥/辣椒和炒洋蔥罐頭。
工作方法
取壹個小鋼壺,倒入250――300毫升飲用水。
放在爐子上,轉小火或者煮,隨妳喜歡。
把掛面放在熱水裏,順便加個雞蛋。
把青菜放在壹起,煮到面條變軟。關火,倒入大碗中。
在面條上撒上蔥/辣椒和炒過的蔥。好吃~
問題8:蒸熟面粉怎麽準備吃主料?
500克面粉
佐料
酵母(幹)
5克
熟面粉
60克
調味品
花生油
50克
水
300毫升
精制糖
50克
桂花
適量的
芝麻醬
30克
芝麻糊千層餅的制作方法
1.用清水在面粉中加入酵母,做成光滑的面團進行發酵(冬天1小時左右,面團不要煮過頭)。
2.白糖和芝麻醬用油稀釋,加入熟面粉和桂花攪拌均勻。
3.把面團搟開,抹上芝麻醬,卷起來再搟開。重復這個動作3次。
4.入蒸鍋大火蒸(約25-30分鐘)。
5.蒸熟後,放涼,切塊。
問題9:如何讓煮好的面條味道更好,撈出,控制水分,油炸。
問題10:黃豆怎麽做才好吃?