南寧有南寧老友粉、南寧檸檬鴨、南寧賓陽酸粉、南寧橫縣魚生、南寧卷粉、南寧炸粉蟲、南寧沙包蝸牛、南寧粉餃等。柳州有柳州螺螄粉、柳州螺螄粉鴨腳鍋、柳州美食、柳城雲餅、柳州龍城豆粉包子、柳州龍城馬滾等；桂林有桂林米粉、桂林三寶、毛秀才炒辣椒、幹鍋鮮栗鴨、陽朔啤酒魚、靈川狗肉、泉州醋血鴨等等。
玉林有玉林茶泡、陸川豬腳、玉林牛腩粉、玉林米花、玉林牛八、玉林肉蛋、蒲糖卷粉、容縣沙田柚等；梧州有梧州龜苓膏、梧州紙包雞、岑溪豆腐腦、岑溪米粉、梧州冰泉豆漿等；北海有各種海鮮和糖水，也能讓妳壹次吃個夠。
當然還有各種好吃的，比如賀州牛肉腸酸，崇左雞蛋等等。來廣西可能吃不了這麽多。不過，如果妳住在廣西，有機會的話，妳可以嘗試壹下所有這些食物，因為它們都是便宜的小吃和名菜。如果是正品店，妳也會給很多！
簸箕宴，融合了河州美食的長壽宴，在河州內外早已家喻戶曉，但妳對它了解多少呢？今天就讓我們壹起走進簸箕上的美食世界吧~
在賀州大橋的南端，有壹家以賀州民族文化為主題的酒店。酒店布局典雅大方，匯集了全國及賀州頂級書畫家的作品，賀州奇石、藝術雕塑、根雕、名優農副產品等具有代表性的文化產品。但更吸引外國客人的是他們獨特的簸箕宴。
簸箕宴是賀州客家和瑤族的傳統宴席。在農村，幾乎家家都有簸箕，晾東西、和面、做年糕幾乎都離不開它們。用畚箕傳遞美食方便又完整，也成為了賀州人的飲食習俗之壹。
起初簸箕宴並不為大家所熟知，直到廣東電視臺和江門電視臺發現並報道後，簸箕宴的名聲才逐漸傳開。
“珠三角凡是知道簸箕宴的，都會找上門來。”
他們的簸箕宴獲得了今年賀州美食大賽十佳金獎，還作為長壽美食代表之壹出現在央視。
賀州以“凡事必釀”聞名，簸箕宴釀菜也必不可少。僅這道菜就有五種餡菜:辣椒餡、蘿蔔餡、豆角餡、豆腐餡、“餡中之王”河街瓜餡。“我們有108種賀州菜，想釀什麽都可以。”
除了釀菜，紅燒肉和酸辣肉也是每位客人的必點。碗倒置在芭蕉葉上，形成龜背；皮金黃，肥而不膩，芋頭軟糯，芋頭嚼起來很好吃，香氣撲鼻，回味無窮。
不到壹個小時，簸箕裏已經裝滿了美味的食物。熱氣騰騰的雪梨豬肺湯，加上南香鴨、新都雞、五種釀菜、招牌紅燒肉、醋泡豬腳、香煎花魚、臘肉、糍粑、芋頭、豆角、紫薯、黃瓜、荔枝，營養均衡。它讓人們的食指在屏幕上移動。
簸箕壹擺上桌，宋玉就熱情地招呼客人品嘗各種菜肴:“這個豬腳妳壹定要嘗嘗。外面很多人為了方便直接用雙氧水漂白。但是我們堅持只用醋泡來保持它自己的顏色。健康安全最重要！”在燈光下，食物自然而美麗。
簸箕宴的食材全部來自賀州三縣兩區，既保證了衛生安全，又體現了賀州美食的特色。“我之所以成立廣西烹飪協會賀州名廚委員會專業委員會，就是為了發掘更多屬於我們長壽賀州的優質食材。”
有了他們的默默奉獻和創新，我們將對我們的民族文化更有信心，並祝願長壽賀州憑借簸箕宴這張獨特的名片，有壹個穩定而更大的舞臺。
說起廣西，廣西的東西不多，吃的多。這裏有壹些廣西的食物。
1.豆腐餡，節日必備食品。
2.烤鴨粉，壹大早吃壹碗活力太。
3.橫縣的生魚很好吃。
4、白切雞，選擇正宗的散養土雞，肉質鮮美，白切雞能充分發揮雞肉的味道。
5.荔浦芋頭蒸肉是節日必不可少的食物。
6.檸檬鴨，很有嚼勁，配兩瓶啤酒，簡直是絕配。
7、馬山黑山羊肉，農村宴席必備的羊肉。
8.蝸牛鴨腳鍋。蝸牛和鴨肉的美味盡在其中。好吃不言而喻。
9.榆林牛霸，不同於北方的牛肉，各有特色。
10.清炒蝸牛很好吃。
作為壹個吃貨，我很關註廣西的特色美食，所以今天就和大家分享壹下。廣西有三種粉，桂林米粉，柳州螺螄粉，南寧老友粉。來廣西吃喝玩樂的話，建議妳先吃粉壓壓驚。桂林米粉的價格相當便宜。廣西很多人喜歡早上吃粉。南寧中山路美食街的福記老友粉味道還挺不錯的，很正宗。每次去南寧都會去福記吃壹碗老友粉，價格實惠，分量也不錯。
有時候會去店裏吃柳州螺螄粉。螺螄粉味道比較重，吃多了容易長痘痘。我建議美女少吃點。廣西人的廚藝相當不錯，每個地方都有自己的地方特色菜，比如桂林陽朔漓江啤酒魚、恭城油茶、泉州醋血鴨、荔浦芋頭紅燒肉、釀豆腐、釀苦瓜、水煮雞、生魚片、檸檬鴨、麻婆豆腐、烤生蠔等等。桂林山水甲天下，陽朔山水甲天下，陽朔啤酒魚名聲遠播天下。來陽朔的人，回去之前都想吃壹鍋正宗的啤酒魚。新鮮的麗江魚用西紅柿、青椒、啤酒煮，味道鮮美，沒有腥味。許多人喜歡吃白切雞。白切雞味道清淡，配醬料壹起吃更好吃。泉州醋血鴨很有名。文橋醋血鴨的招牌歷史悠久，工藝精湛。它代代相傳。用醋血和鴨子炒，很好吃。
在廣西浦北，有梅子汁、檸檬、酸菜等紅燒肉。，大約壹厘米厚，手掌大小，還有當地特色的姜汁煮雞和檸檬鴨。這些都是過年過節或婚宴必傳的美味名菜。粽子雖然不是蔬菜，但是壹個大概壹公斤左右。在翟偉和勒明，這是壹種熱情友好的招待客人的方式。對了，那些地方的時令特產有荔枝，龍眼，黃皮，芭蕉，香蕉，南子，南郊，檸檬。
多少邀請！廣西有哪些名菜？廣西省各地名菜很多！
第壹，廣西玉林有名菜，比如玉林紅燒肉特別好吃，香脆可口，清蒸紅燒肉皮香肉嫩，玉林紅燒肉粉。芋頭蒸肉特別好吃。
玉林有著名的紅燒肉，水煮雞肉，牛肉丸紅燒肉湯粉，狗肉，牛肉條，對蝦，豬肉丸，魚丸，炸魚，清蒸魚，甲魚湯…和許多其他著名的食物菜肴。
廣西玉林人歡迎大家吃紅燒肉。妳最想吃哪道名菜？請留言！
大家好，如果喜歡我下面的回答，請關註美食門。
廣西美食比較多。我記得我們結婚回廣西辦婚宴的時候，壹大桌很好吃。
首先忍不住和大家分享的是我最喜歡的廣西美食。
1-芋頭紅燒肉
大家都可以在網上找到大菜，我就給大家介紹壹些正宗的小吃。
1-糖翁，外酥裏嫩，香香甜甜。
2-糯米肚，裏面是白蘿蔔、豬肉和花生，既有蘿蔔和豬肉的鮮甜，又有米飯的飽腹感。
3-不用說，廣西粽子很多人都看過。
4糯米團子是用糯米糊做成的。炎炎夏日，可以說絕對是夏日美食。壹定要涼拌著吃，酥脆爽口，口感很好。有些人喜歡吃甜米飯，就著糖吃。我更喜歡煮鹽和水吃。
5自釀，在廣西各地都很受歡迎，可以根據個人口味制作，有豆腐腦，瓜花，苦瓜，等等。只要妳喜歡吃，就可以用來做白菜。
6還有這個，從小食到大，用酸梗炒的。小時候午飯加兩碗米粥就夠了。我喜歡吃辣，加點辣椒更美味。
7酸筍炒田螺。這種長螺，我們稱之為絞螺，比圓尾螺甜得多，肉也更脆更嫩。
8酸筍螺螄雞爪，連湯都不放過。
妳知道這是什麽東西嗎？
蘇炒豬鞭10是廣西特有的黃瓜酸。逢年過節，我會做壹點刺激食欲的菜，可以根據自己的口味做出各種自己喜歡的食材。比如木瓜，蘿蔔，竹筍都可以得到。
好了，先給大家推薦這麽多。如果妳喜歡美食，可以關註食品店，更多美食等著妳。
大新縣五彩糯米，還有酸酸甜甜的檸檬綠豆鴨，愛隴東！
廣西有哪些名菜？其實說到廣西美食，人們的第壹印象就是桂林米粉，柳州螺螄粉，南寧老友粉。事實上，廣西有許多特色菜，其中十大名菜最具特色，即鹽水雞，檸檬鴨，生魚，釀豆腐，馬嶺鯰魚，桂花魚，白切肉手，大豆酸筍紅燒魚，烤鴨，荔浦芋頭紅燒肉和檸檬鴨。我只能拿出幾個廣西的名菜來詳細介紹壹下，讓大家有個大概的了解。
橫縣裕盛
“橫縣魚生”，俗稱“兩塊”，壹直被橫縣人稱為“縣菜”，代表了橫縣烹飪技術和飲食文化的最高水平，接待客人的最高標準。在南寧這個地方，乃至整個嶺南地區，熟悉橫縣的人都把魚等同於橫縣，稱橫縣為魚，叫橫縣。
酸菜炒肥腸
廣西人喜歡吃什麽菜？酸渣炒肥腸是廣西人愛吃的特色菜。說到豬大腸的做法，相信妳會想到炒肥腸、酸菜大腸、幹鍋肥腸、酸辣大腸等。在廣西，人們習慣將當地的酸糧與豬大腸混合，制成酸糧炒豬大腸。這道廣西特色菜，味道相當不錯，很脆，是廣西人喜歡吃的菜之壹，加上辣椒的辣味和酸味。
檸檬鴨
廣西人好像特別喜歡鴨子。他們擅長養鴨，也喜歡吃鴨子。市場上的麻鴨、土鴨、西鴨都是搶手貨。廣西人會想盡辦法用鴨子做不同的食物，檸檬鴨就是其中之壹。檸檬鴨的主料是鴨肉，配料是南寧特色的酸梅、酸姜、酸辣椒，還有清香除臭的黃柏和自己腌制的酸檸檬。酸辣適中，味道鮮美，極其開胃，特別適合廣西人的口味。它不僅是廣西的地方特產，也是廣西人喜愛的家常菜。
蝸牛鴨腳鍋
田螺買來放入紫蘇和鹽中，吐沙很久，然後切尾，清洗幹凈，放入鍋中晾幹，然後盛出。鴨腳快洗幹凈，瀝幹水分，放鍋裏炸至金黃，撈出涼水。熱鍋放油，放入姜、蒜、辣椒炒香，放入酸筍炒香，再放入開水，然後將八角、香葉、花椒、薄荷、大蒜倒入砂鍋內燉1小時，放入煮熟的鵪鶉蛋，放入紫蘇、薄荷，出鍋。
梧州釀雞
梧州紙包雞是廣西梧州著名的地方特色菜，屬於桂菜。選用岑溪產的三黃雞為主料，用醬油、精鹽、糖、味精、汾酒、香油、五香粉、胡椒粉、蔥白等腌制，再用玉扣紙逐壹包裹，放入花生油鍋中炸至剛熟。開袋壹看，色澤金黃，油亮，香味撲鼻。吃的時候鮮嫩滑嫩，原汁原味，醇厚不膩。入口甜滑，甜軟，吃後齒頰留香。紙包雞起源於清朝鹹豐年間，距今已有150年的歷史。作為梧州飲食文化的壹張名片，紙包雞贏得了“中華壹絕”的美譽，入選廣西壯族自治區非物質文化遺產名錄。
廣西鹵肉