人們可以經常食用的橄欖油有哪些功效？

1.促進血液循環:橄欖油可預防動脈硬化及其並發癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭和腦出血。阿耳特彌斯·西莫普勒斯博士撰寫的《歐米茄健康簡單長壽計劃》壹書中提到，食用油中的歐米茄-6脂肪酸會使動脈收縮，迫使心臟超時工作，導致高血壓。橄欖油中的ω-3脂肪酸可以增加壹氧化氮(壹種重要的化學物質)的含量，並放松妳的動脈，從而防止高血壓引起的動脈損傷。此外，ω-3脂肪酸還可以從兩個方面防止血栓的形成。首先，可以降低血小板的粘度，使血小板和纖維蛋白原不容易纏結；其次，ω-3脂肪酸可以減少纖維蛋白原的量，大大降低血栓形成的概率。2.改善消化系統功能:橄欖油含有高於任何植物油的不飽和脂肪酸，富含維生素A、D、E、F、K等脂溶性維生素和胡蘿蔔素、抗氧化劑等成分，不含膽固醇，因此人體的消化吸收率極高。具有降低胃酸、預防胃炎和十二指腸潰瘍的作用。還能刺激膽汁分泌，加劇胰酶活性，降解油脂，被腸粘膜吸收，從而減少膽囊炎、膽結石的發生。3、保護皮膚:橄欖油富含角鯊烯和必需脂肪酸，對皮膚有極佳的親和力，能迅速吸收，有效保持皮膚彈性和滋潤；橄欖油富含單不飽和脂肪酸、維生素E、K、A、D和酚類抗氧化劑，能消除面部皺紋，防止皮膚衰老，保護頭發，防止手腳皸裂，是壹種可食用的美容護膚品。此外，在皮膚上塗抹橄欖油可以抵抗紫外線，預防皮膚癌。4.改善內分泌系統的功能:橄欖油可以改善機體的代謝功能。這是因為橄欖油中含有80%以上的單不飽和脂肪酸和omega-3脂肪酸，omega-3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性。細胞膜中不飽和脂肪酸含量越高，其雙鍵越多，活性越強。六個雙鍵的DHA是最不飽和的脂肪酸，使細胞膜最活躍。活性強的細胞膜上胰島素受體越多，對胰島素就越敏感。當人體攝入適當比例的脂肪酸，新陳代謝會更加正常，肥胖和糖尿病的概率也會降低。最新研究結果表明，健康人群食用橄欖油後，葡萄糖含量可降低12%。因此，橄欖油成為防治糖尿病的最佳食用油。5.對骨骼系統的好處:橄欖油中的天然抗氧化劑和omega-3脂肪酸有助於人體吸收鈣、磷、鋅等礦物質，促進骨骼生長。此外，ω-3脂肪酸有助於維持骨密度，減少自由基(高活性分子)引起的骨質疏松。6.抗癌作用:由於橄欖油富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸可以減少癌癥從血液中提取的亞油酸的量，使癌癥戒掉壹種非常需要的營養物質。ω-3脂肪酸還能與ω-6脂肪酸競爭癌癥代謝所需的酶，使癌細胞的細胞膜更加不飽和，容易被破壞，從而抑制腫瘤細胞的生長，降低癌癥的發病率。因此可以預防壹些癌癥(乳腺癌、前列腺癌、結腸癌、子宮癌):此外，ω-3脂肪酸(多不飽和脂肪酸)還可以增加放化療的療效，通過自由基(高活性分子)的爆炸攻擊細胞膜殺死細胞。當細胞膜受到足夠的破壞時，癌細胞就會自我毀滅。ω-3脂肪酸使細胞膜更容易受到自由基的攻擊，從而增加化療和放療的療效。7.防輻射:由於橄欖油含有多酚和脂多糖，還具有防輻射功能，所以橄欖油常被用來制作宇航員食品。經常使用電腦的人認為它是保健和護膚的好產品。8.制作嬰兒食品:從成分和消化率來看，橄欖油是最適合嬰兒的油。嬰兒壹半的熱量來自母親乳汁中的脂肪。斷奶後，需要的熱量會通過飲食中的脂肪獲得。橄欖油中的亞麻酸與亞油酸的比例與母乳相似，容易吸收，能促進嬰兒神經和骨骼的生長發育。是孕婦極好的營養品和胎兒生長劑，也是產後和哺乳期的好滋補品。9.抗衰老:在橄欖油的眾多成分中，胡蘿蔔素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素則起到代謝作用，促進細胞生長，加速傷口愈合。還有助於美化人的外貌，減少皺紋。實驗表明，橄欖油中含有的抗氧化劑能消除體內自由基，恢復人體器官健康，防止大腦衰老，延年益壽。10，預防心腦血管疾病:橄欖油可以從多方面保護心血管系統。①通過降低同型半胱氨酸(壹種能損傷冠狀動脈壁的氨基酸)來預防炎癥，減少對動脈壁的損傷。②通過增加體內壹氧化氮的含量來舒張動脈，降低血壓。③橄欖油中的單不飽和脂肪酸可以降低LDA膽固醇的氧化。④橄欖油中含有壹種叫角鯊烯的物質，可以增加HDL(好膽固醇)的含量，降低LDL(壞膽固醇)的含量。體內高密度脂蛋白膽固醇越多，動脈中氧化的低密度脂蛋白膽固醇就越少。最新研究證明。中年男性服用橄欖油後，平均膽固醇下降13%，危險的“壞”膽固醇下降21%。⑤橄欖油可以通過增加體內ω-3脂肪酸的含量來降低血栓形成的速度。因此，橄欖油適合所有年齡段的人:對於嬰兒來說，橄欖油有助於平衡新陳代謝，促進兒童神經系統、骨骼和大腦的發育。對於成年人:有助於預防動脈硬化、心血管疾病、糖尿病、消化系統紊亂等疾病。對於老年人:橄欖油對骨質疏松有很好的預防作用。可以減緩細胞膜的衰退，從而延緩衰老。對於女性來說，橄欖油含有多種營養成分，對皮膚非常有力量。它是壹種安全可靠的美容產品，被譽為西方的“美容油”。美顏值1。橄欖油的具體美容功效是:洗完臉後，用橄欖油反復輕輕按摩，再用蒸臉器或熱毛巾敷上，可以清除毛孔中肉眼看不見的汙垢，滋養肌膚，增加皮膚的光澤和彈性，去除細小皺紋。唇部保護天氣冷的時候，感冒或者腸胃不好的時候，嘴唇容易脫皮、皸裂。只要塗上少量橄欖油，就能讓嘴唇重新變得光滑。護理頭發和洗頭時，在溫水中加入少量橄欖油。沖洗時，油脂會均勻地附著在頭發上，也可以滴幾滴在手上，直接塗在頭發上，這樣可以使頭發有光澤，柔順。塗之前先在粉底上塗壹點橄欖油，可以滋養皮膚，防止妝粉脫落。卸妝時，用橄欖油輕輕擦拭面部，可以有效去除油彩和化學物質，保護面部不受侵蝕。防裂止癢在幹燥的季節，橄欖油可以防止皮脂分泌過少引起的皮膚皸裂和瘙癢。呵護寶寶的皮膚。嬰兒的皮膚很嬌嫩。在腋下和臀部塗抹橄欖油，防止寶寶皮膚被汗水或尿液淹沒。2.介紹幾種橄欖油的美膚方法:1)卸妝油:卸妝時，在手指上滴幾滴橄欖油，用指尖輕輕按摩，然後用蒸臉器或毛巾敷在臉上，可以清除毛孔中的隱形汙垢，增加皮膚的光澤和彈性，滋養皮膚，去除細小皺紋。2)日常護唇:用棉簽蘸少量橄欖油均勻塗抹在唇部，有利於保濕，消除和延緩唇紋的出現，防止唇部脫皮、開裂。天氣突然轉涼，妳感冒了或者腸胃不好，經常會因為嘴唇脫皮開裂而苦惱。只要塗上少量的這種產品，兩三天就能讓嘴唇重新變得光滑。3)日常護膚:潔膚後塗抹本品，有利於保濕滋養肌膚，消除和延緩皺紋，減緩皮膚衰老。4)日常護發:洗發後，將少量本品註入臉盆中。壹旦沖洗幹凈，油就會均勻地附著在頭發上，或者滴入手心，小心翼翼地揉進頭發裏。通常情況下，它可以使頭發有光澤和美麗，並防止頭發變黃和分裂。5)橄欖油浴:洗澡時洗凈身體，將本品浸泡在棉花中，塗於全身，用熱毛巾包裹，十分鐘後用溫水沖洗幹凈。6)防裂止癢:在幹燥的秋冬季節，可以防止皮脂分泌過少引起的皮膚皸裂和瘙癢，還可以護理寶寶的皮膚。將本品塗抹在寶寶的腋下和臀部，可以防止寶寶皮膚被尿液或汗液淹沒。7)按摩油:炎熱的夏天，橄欖油是最好的防曬按摩油。在遊泳前後，全身塗抹橄欖油對嬌嫩的皮膚極為有效。8)基礎油:配合精油作為家庭SPA使用，是最實惠的基礎油。9)做家庭SPA:橄欖油和精油混合做家庭SPA，可以抗衰老:配方1:玫瑰2滴+肉桂1滴+橄欖油10ml配方2:乳香1滴+肉桂1滴+玫瑰1滴+橄欖油65438+。