雞骨草煲湯方法大全
雞骨草可以用來煲湯，效果還是很好的。雞骨草做湯的做法是怎樣的？
雞骨草龍骨湯:將所有食材用清水浸泡15-20分鐘，然後將水過濾後撈起備用。把要用的湯的配料和主料放在湯鍋裏，加入2升清水，用武火煮開，然後文火煮90-120分鐘；熄火前5分鐘加入適量鹽調味。
雞骨草是壹種能治療多種疾病的中草藥，具有清熱利濕、健胃健脾的功效，尤其對乙肝、丙肝療效顯著，並能養肝護肝。比如雞骨草燉排骨:排骨洗凈焯水。雞骨草洗凈。將排骨、雞骨草、姜片放入電砂鍋中，加入1升清水，煮2小時。加入壹些鹽調味。
孕婦可以喝雞骨頭湯嗎？
有些孕婦在懷孕的時候想喝湯來補充身體，但是這個時候孕婦就需要註意飲食了。雞骨草湯適合孕婦喝嗎？
孕婦不宜喝雞骨湯，孕期最好不要喝，因為雞骨湯有活血化瘀等食物，會對胎兒造成傷害。孕婦是壹個特殊的群體，在飲食上壹定要特別照顧，不能對身體造成傷害。平時喝雞骨草確實有壹定的好處，但是懷孕期間還是盡量避免為好。
但是雞骨草有非常好的清熱利濕、益胃健脾的功效。春夏季孕婦可以適量喝壹些雞骨草湯，幫助清熱利濕。而且雞骨草還可以養肝護肝，可以緩解肝經濕熱引起的口苦、尿黃等多種癥狀，對乙肝、丙肝等多種肝病有很大的輔助治療作用。
雞骨草的危害
雞骨草雖然有很多作用，但也不是完全無害。那麽雞骨草的危害是什麽呢？
雞骨草對人體的副作用不是很大，朋友們不需要特別擔心。但是盡管如此，我們在服用雞骨草的時候還是需要註意壹些地方。壹旦出現問題，我們的健康將直接受到威脅。最好不要盲目服用雞骨草，服用前要咨詢專業人士。盲目用藥很可能對肝臟和腎臟造成負擔。如果現在服用雞骨草，就要忌食辛辣，忌飲酒，註意休息。
而且雞骨草的種子有毒，即使入藥也必須把豆莢全部去掉，所以煮雞骨草的時候必須把豆莢全部拿出來。雞骨草味甘，微苦，性涼，體弱多病者慎用，否則會加重體寒現象。
鮮雞骨草和什麽做湯好？
鮮雞骨草可以配壹些食材，煮成湯。那麽鮮雞骨草和煮湯吃什麽好呢？
雞骨草燉老鴨:薏苡仁、綠豆洗凈後，提前用清水浸泡1小時。茯苓用清水洗凈，去除表面浮塵。然後將鴨子洗凈切碎，去掉鴨尖，飛起後使用。雞骨草洗凈後，用清水浸泡15分鐘。砂鍋燒開足夠的水後，放入除冬瓜外的所有材料。文火1小時40分鐘，然後撈出冬瓜。10分鐘後冬瓜加鹽，10分鐘後即可食用。
雞骨草靈芝湯:靈芝洗凈，切成小塊；將鮑魚切成段，洗凈；瘦肉洗凈，切成小塊；大鍋放清水，瘦肉入鍋，再放靈芝、蜜棗、生姜入鍋，再放雞骨草，蓋蓋煮開，轉中火2小時，做湯。