醬和香油的濃濃香氣，老遠就能聞到，真是開胃。味道鮮美，幹爽有嚼勁，讓人百吃不厭。餐館、食堂、街頭隨處可見熱幹面。
影，在外地工作的武漢人，回來第壹件事就是吃壹碗好吃的熱幹面。
關於熱幹面的起源，有壹個小故事。據說在20世紀30年代初，漢口長灘
街上有個叫包利的人，在關帝廟賣涼粉和面湯。有壹天，天氣很熱，面條沒有賣完。他怕頭發變酸，就把剩下的面條煮好，撈出來掛在案板上。不小心把香油放油鍋裏了
把它灑在面條上。包利靈機壹動，幹脆在面條裏摻了香油，然後用扇子將面條扇涼。第二天早上，包利將煮好的面條用油在沸水中燙了幾次，過濾水，放在碗裏，然後冷了賣。
粉中所用的調料使它熱氣騰騰，香氣四溢，開胃可口。人們爭相購買，吃得津津有味。有人問他賣的是什麽面，他脫口而出是“熱幹面”。從那時起，熱幹面條的名字就傳遍了全世界
我逛遍了武漢的大街小巷。
這種熱幹面的制作過程並不簡單，有很多講究。先把前壹天晚上的面煮好，舀起來攤涼，拌上香油。第二天吃的時候，燒了。
大鍋燒開水，用漏勺把面條加熱，然後拌入麻醬、香油、榨菜丁、蝦皮、醬油、味精、胡椒粉、蔥花、姜米、蒜泥、胡椒粉。這學期勞動課第壹課就是學做熱。
掛面，我還沒嘗過。等我有時間，我會做壹碗正宗的熱幹面。
正是因為熱幹面味道太好了，才受到武漢人的喜愛。與山西的刀削面、兩廣的壹府面、四川的擔擔面、北方的渣江面並稱為中國“五大名面”。
2.作文武漢素描400字韓這個城市不壹樣，湖多，橋多，小吃多，名勝古跡多！
濱江湖畔的武漢，素有“百湖之城”的美譽。有147個天然湖泊星羅棋布在武漢各地，它們已成為城市自然景觀的基本特征，也是武漢人最重要的資源和驕傲。
長江是中國最大的河流，也是世界第三大河流，長約6200公裏。700多萬武漢人生活在長江沿岸。長江上有壹座著名的橋——武漢長江大橋。武漢有很多橋，比如長江二橋、白沙洲橋、江漢橋、青川橋。還有造型獨特的立交橋。所以武漢的交通很方便。
武漢小吃數不勝數，口味各異。好吃的熱幹面，濃稠的糊米酒，金黃透亮的豆皮...它們令人難忘。
妳也會對武漢的名勝古跡驚嘆不已。雄偉的黃鶴樓，美麗的東湖，古老的歸元寺，還有傳說中美麗的古琴臺...無數遊客流連武漢，愛上這座美麗的城市。
湖泊、小橋、小吃、名勝古跡，不僅裝點了武漢，也讓人們生活得便捷快樂。
我的家鄉是武漢，那裏有很多湖泊，美食和大學。
武漢有170多個湖泊，包括東湖、胡曉楠湖、蓮花湖和金銀湖...最大的湖是東湖，面積33平方公裏，是杭州西湖的6倍。它是中國最大的湖泊。
武漢的美食很多，有四季美的湯圓，老桐城的豆皮，蔡的熱幹面，的鴨脖，還有糯米油條，武昌魚等。我最喜歡吃糯米包的油條，因為糯米裏有油條，還有壹種白色的粉末，吃起來很甜。糯米包裹的油條外酥裏嫩，甜鹹相間，味道鮮美。
武漢的大學很多，有82所，全國第二。有武漢大學、華中科技大學、中國地質大學等。，包括文學、科學、衛生和教育。
武漢有有太多獨特的東西，我愛我的家鄉。
4.武漢鴨脖和熱幹面寫了300個字“嘖嘖……，嘖……”。當我聽到嘖嘖的聲音時，我知道父親壹定又在想熱幹面了。每次跟我說起熱幹面，他都會忍不住補充壹句:“我真想馬上去武漢吃熱幹面！”
爸爸還給我講了壹個關於熱幹面的傳說:很久以前，有壹個叫李的人賣面條。壹天，因為天氣熱，許多面條沒有賣完。他怕面條變質，就把剩下的面條煮了，瀝幹。但他不小心打翻了麻油鍋，於是把油摻在面裏，摻上涼粉的調料，就成了大家熟悉的熱幹面。
我壹直被這個故事吸引，同時也很好奇是什麽原因讓我這個對食物非常挑剔的父親變得那麽貪吃。很想知道廬山真面目。有壹次，我們去武漢玩。爸爸剛下火車，他做的第壹件事就是去面館。我追著他跑，好幾次差點跟丟了。來到面館，父親想都沒想就點了壹碗熱幹面。直到我從後面追上去喊他，他才註意到我的存在。他羞澀的看著我，然後給我點了壹碗熱幹面和兩碗蛋奶酒。為什麽？我沒有時間去想，因為我的註意力都集中在熱幹面上。我好奇地看著老師傅做熱幹面。我看到他面前有壹堆油光發亮的面條(爸爸說這是師傅壹大早做的，拌了香油)。師傅熟練地拿出壹把面條，放在漏勺裏。在水裏燙三秒後，淋上芝麻醬、醬油、鹽、味精、蔥花、榨菜。壹碗熱騰騰的騰騰熱幹面做好了，壹端上來就有香味。我很佩服熱幹面:米黃色的面上有黃色的榨菜，綠色的蔥花，棕色的醬油，真的讓人流口水！
我迫不及待地想嘗壹口，父親卻攔住我說:“熱幹面壹定要把調料拌好再吃。”哦，我明白了！我攪拌好之後，突然聞到了香味。我再也忍不住了。我大口地吃著。啊！很好吃。面條很有嚼勁，上面的香油特別好吃，讓人忍不住壹口接壹口地吃。突然，我停止了進食，因為我被噎住了。爸爸似乎早就料到了。他遞給我壹碗蛋奶酒。我知道蛋奶酒是和裏根面條壹起吃的。
回到家，在家裏提起熱幹面，我不是壹個人，因為我和他在壹起。媽媽看到會說:“呦，嘖嘖有傳染性！”“我們不關心她，啊！好吃的熱幹面！
5.熱幹面250字的作文熱幹面是武漢當地的小吃，在武漢任何壹家早餐店都可以看到。
熱幹面不僅好吃，而且好看。金黃的面條點綴著綠色的蔥花，紅色的辣椒醬，白色的蒜末，橙色的辣蘿蔔丁，真是讓人垂涎三尺。
Regan Noodles的方法也不難:首先將加了堿的圓形意大利面放入鍋中煮至九成熟。然後攤在面板上，用植物油調勻備用。客人來了，把面條放在竹漏勺裏，用開水燙壹下，撈起放在碗裏。然後加入特制的芝麻醬、蔥花、醬油、醋、辣椒醬和辣蘿蔔丁，壹碗正宗的武漢熱幹面就做好了。Regan面的味道可以和必勝客的意大利面媲美。我們武漢人吃熱幹面喜歡喝壹碗雞蛋米酒。吃完後滿嘴都是芝麻醬和米酒，回味無窮。客人也可以根據自己的口味添加香菜、海帶等食材。在武漢，最有名的熱幹面是江漢路的蔡林佶。每次寒暑假回武漢，第壹件事就是去那裏吃壹碗熱幹面充饑。
吃熱幹面的時候，我喜歡夾壹根大筷子，然後“噓”壹聲塞進嘴裏，因為我覺得那樣吃特別爽口。吃壹口熱幹面，喝壹口甜米酒。真的很奇妙。有時候，我吸壹口面，芝麻醬就滿嘴都是。我看起來像個“小老頭”，很有意思。
雖然我嘗過很多世界各地的著名小吃，但我最喜歡的還是家鄉的熱幹面。現在身在異國，有時候會夢到吃熱幹面，醒來發現壹個大大的濕枕頭…
6.壹篇熱幹面的作文在他的家鄉20世紀30年代初，在關帝廟附近的熱幹面裏，漢口常棣街有壹個叫包利的菜販。
靠賣涼粉和面湯為生。有壹天，天氣異常炎熱，很多吃剩的面條都沒有賣完。他怕面條變酸變質，就把吃剩的面條煮熟瀝幹，晾在案板上。壹不小心打翻了案上的油鍋，把香油灑在面上了。當包利看到這壹幕時，他別無選擇，只能將面條和油混合，再次風幹。第二天早上，包利把拌了油的熟面條用開水燙壹下，撈起瀝幹，盛到碗裏，再加入賣涼粉的調料，使之熱氣騰騰，香氣四溢。人們爭相購買，吃得津津有味。有人問他賣的是什麽面，他脫口而出是“熱幹面”。從此，他壟斷了這種面條，不僅人們爭相品嘗，還有許多人向他學習。幾年後，壹個叫蔡的人在中山路和的交叉口開了壹家面館，名叫記，是武漢有名的熱幹面館。後來搬到漢口水塔對面中山大道，改名武漢熱幹面。時隔50多年，上世紀80年代，熱幹面傳入河南省信陽市，並根據信陽的飲食特點和口味習慣加以改變，在信陽得到大力發展。已經成為信陽人最愛吃的早餐，很長壹段時間都是早餐第壹名。熱幹面起源於武漢，在信陽也很受歡迎。