第壹名——蘋果
蘋果之所以排在第壹位,是因為它含有豐富的纖維,可以給人體補充足夠的纖維,降低心臟病的發病率,還可以減肥。許多美國人每周有壹天節食,這壹天只吃蘋果,這壹天被稱為“蘋果日”。實驗表明,糖尿病患者應吃酸蘋果;心血管疾病患者和肥胖者宜吃甜蘋果;治療便秘時,可以吃熟蘋果;睡前吃新鮮蘋果,可以消除口腔內的細菌,改善腎功能;如果要治療咳嗽、聲音嘶啞,就要吃生蘋果榨出來的汁;兒童和老人加熱後吃蘋果泥是很好的藥方。
第二名——杏
胡蘿蔔素含量高,可以幫助人們很好地攝取維生素A。鉀、鎂、鈣也比較多。近年來發現,杏中含有豐富的抗癌物質——維生素B17,經常食用可提高人體免疫功能,從而抑制細胞癌變。南太平洋島國斐濟是當今世界上唯壹沒有癌癥患者的國家,這與當地居民對杏子的喜愛不無關系。杏具有潤肺定驚、生津止渴的功效,適用於久咳、虛喘、口渴少食、食欲不振。但它性溫,吃多了容易導致膈熱煩、癤子、牙損,所以上火者要慎食。
第三名——香蕉
第三位是香蕉,它的鉀含量很高。鉀對人體內的鈉有抑制作用。多吃香蕉可以降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。研究表明,每天吃兩根香蕉可以有效降低血壓10%。這對人的心臟和肌肉功能有好處。香蕉富含可溶性纖維,即果膠,可以幫助消化,調節腸胃功能。香蕉對失眠或情緒緊張的人也有療效,因為香蕉中含有的蛋白質含有氨基酸,具有安神的作用。所以睡前吃香蕉可以起到壹些鎮靜的作用。
第四名——黑莓
黑莓色澤宜人,營養豐富,適合鮮食或加工成飲料、果汁、果醬、糖水罐頭等。果實酸甜可口,芳香撲鼻,含糖量6 ~ 10.67%,含有17種人體必需的氨基酸和維生素,其中維生素C的含量是蘋果的5倍,葡萄的6倍。吃了可以消暑、生津、止渴、化痰、醒酒。同樣重量的黑莓,纖維含量是其他水果的3倍以上,對心臟健康很有幫助。尤其重要的是,黑莓果實中含有豐富的抗衰老物質,如SOD和氨基酸。經常食用具有延年益壽、強身健體的神奇功效,這也是它風靡全球,在國外被稱為“生命之果”的主要原因。
第五名——藍莓
藍莓、花青素、SOD的含量比其他植物高很多倍。因此,藍莓被聯合國糧農組織確定為人類五大保健食品之壹,具有抗衰老作用。藍莓果實特有的食用花青素和花色素具有改善大腦記憶和智力、減少膽固醇堆積、改善心血管功能、預防心臟病、預防尿路感染、強化膠原蛋白、調節血糖、改善夜視、治療腹瀉等功效。
第六名——甜瓜
第六是甜瓜,富含維生素A和C,是補充維生素的理想食物。
第七名——櫻桃
第七是櫻桃,可以幫助人們保護心臟健康。不僅如此,櫻桃還有美容功效,還具有食療保健作用,如脾虛泄瀉、補中、祛風除濕、腎虛腰腿痛、活動不暢等。
第八名——篤斯越桔
No.8牛痘,防止尿道炎最常見的病因大腸桿菌粘附在膀胱壁上的細胞上,從而防止細菌引起尿道炎,有助於減少尿路感染的機會。
第九名——柚子
第九是葡萄柚,它的維生素C含量很高,而且醫學研究證明佛羅裏達葡萄柚(也叫葡萄柚)含有大量的抗氧化元素,葡萄柚的熱量極低,每個只有60卡路裏左右。柚子含有豐富的維生素C,最新研究表明,它還含有最受歡迎的抗氧化成分——番茄紅素和β胡蘿蔔素,紅肉和粉紅肉的成分高於白肉。此外,還發現了檸檬烯和萜品烯這兩種植物化學物質?B style='color:黑色;背景色:# ff9999 ' & gt是什麽樣的拼寫?B style='color:黑色;背景色:# ff9999 ' & gt致癌作用。柚子低脂肪高纖維,富含維生素C,是抗癌、預防心血管疾病、幫助消化的好水果。
第十名——紫葡萄
第十是紫葡萄,其黃酮類等物質能為心臟提供三重保護。美國最近的壹項研究證明,每天飲用224-280克紫葡萄汁可以抑制血液中的血小板聚集,從而預防心臟病。對比橙汁和葡萄柚汁發現,葡萄汁對心臟病的預防效果最好,紫葡萄汁比白葡萄汁好,甚至比阿司匹林還好。目前,小劑量阿司匹林是預防和治療心臟病的常用藥物。