當前位置:菜譜大全網 - 素菜食譜大全 - 大學食堂妳最喜歡的10課程是什麽?

大學食堂妳最喜歡的10課程是什麽?

在學校食堂,很多菜都很難下咽,但偶爾也會有讓大家瘋狂的菜。壹、冬瓜丸子的好處是可以搭配各種主食,比如米飯、饅頭、小籠包,甚至紅薯。這是壹道肉菜,但是吃起來不油膩。說實話,是因為食堂的廚師給肉丸加的肉太少了。不過也正因為這樣,冬瓜的香味才能保留下來,所以很多女生也喜歡這道菜。2.水煮肉片川菜是現在最受歡迎的菜,但是很多人害怕川菜的辣味。不過學校給大家提供了壹個品嘗改良川菜的機會。水煮肉片是食堂的改進。聞起來像是辛辣的食物,但吃起來並沒有那麽恐怖。而且肉片裹著澱粉吃起來滑嫩有嚼勁。水煮肉片看似很辣,其實大部分同學都能吃到。這是食堂最大的貢獻。而且水煮肉片裏的白菜或者豆芽,可以算是食堂裏最油的菜了。3.食堂裏的青椒韭菜絲要麽貴,要麽難吃,但青椒絲就不壹樣了。青椒不能炒的太硬,不然沒人買,這樣可以保證不會悶太久,相應的,炒青椒用的肉絲也不能炒燉,不能和肥肉壹起用。這樣,青椒肉絲就成了米飯的首選。當然有點單調,會很幹澀。4.番茄雞蛋湯這並不是壹件很優秀的事情,但是對於很多生活在大學裏的同學來說,卻是刻骨銘心,甚至像魯迅先生刻骨銘心的藤野先生。壹般到了冬天,學校會在顯眼的位置放兩個大鍋,裏面裝著慢番茄雞蛋湯,給學生做免費湯。雖然裏面的雞蛋和西紅柿少得可憐,雖然每次喝都懷疑是不是1: 200的稀釋液,但在那些寒冷的冬天,西紅柿雞蛋湯是食堂裏最受大家歡迎的東西,有個學校甚至把它命名為“愛世界”。五、炒雞很多男生覺得食堂的菜不夠,因為分量少,基本不放油是壹大原因。所以很多人都盡量吃壹些能抗餓的食物,於是大家都摸到了清真餐廳,吃了壹大盤雞。穆斯林餐廳的大盤雞的確是學生午餐的重要菜肴。味道濃郁,分量十足。最會打架的兩個20歲左右的男生,可以買壹個打發午飯。友情提醒:不要忘乎所以,說說妳某天在穆斯林餐廳吃的豬肉的味道。6.豆腐砂鍋冬天來了,食堂裏能禦寒的飯菜很少。只有每天晚上小飯館開門的時候,找點熱度。砂鍋自然是首選,但是油膩的鹽水鴨砂鍋和排骨砂鍋性價比不高,而且容易發胖。不行,魚頭砂鍋吃起來像雞肋,也不行。豆腐砂鍋最經濟,還能補充熱量。豆腐砂鍋的顏色讓人胃口大開。青菜,白豆腐,銀色透明粉條,裏面好像還有香油,都很好吃。味道也不錯。素食者非常喜歡。以前裏面有幾個鵪鶉蛋,吃起來感覺挺好的。吃了壹個鵪鶉蛋,喝了砂鍋裏的湯,感覺有點進補。後來,鵪鶉蛋不見了,取而代之的是壹個大雞蛋...第七,許多人不太在乎吃牛肉炒米粉,因為他們有更忙的事情:學生們要開會,壹門課程要交論文,壹個實驗要匆忙完成,壹個男人或無名氏約好壹起出去...所以,他們只能使用快餐戰術,在快餐中,牛肉炒米粉是TOP1。基本上學校食堂什麽都變壞,米粉也是。炒米粉不盡如人意,有時會粘在壹起,但炒米粉的基本元素——蔬菜、醬油和辣椒——相對正宗。等五分鐘米粉出鍋,再花五分鐘把這盤米粉送進肚子,壹頓飯就OK了。不過說實話,有時間的話,吃牛肉湯米粉比炒米粉好吃。八、皮蛋豆腐如果妳不想吃油膩,但又不想在食堂吃韭菜或豆芽之類的雜草,那就試試涼菜吧,這是個不錯的選擇。涼菜多為冷鮮肉,相對素食,皮蛋豆腐味道不錯。皮蛋自然切丁,豆腐也號稱切丁。其實有的已經變成粉了。但如果在吃包子或餡餅的時候加壹個皮蛋豆腐,會覺得涼涼的,很舒服,而且不素不油,既中和了包子或餡餅的油膩,又避免了味道雷同。九、牛肉面根本不是壹道菜,但是它在食堂的點播率挺高的,因為吃起來方便,而且便宜。牛肉、香菜、蘿蔔、高湯組成了牛肉面憨厚的味道,而稍微濃壹點的面條味道相當濃郁,這也是很多同學放棄吃米飯,來點牛肉面的壹個原因。喜歡牛肉面還有壹個原因,就是和它放在壹起的肉汁面很惡心,肉汁沈在油膩的湯底下看起來特別臟,襯托出牛肉面的清秀,就像周星馳電影裏壹樣,是很多醜女中特有的秋香。10.宮保雞丁這是食堂裏最難做但最受歡迎的菜之壹。因為是不久前剛回憶起來的,所以應該寫在最後。食堂賣的宮保雞丁有三個特點:壹是顏色,看起來像花生和黃瓜都是黑色的,只有雞丁是白嫩的;二是口感,壹般是鹹的,有時候會有辣椒的味道;第三是口感,很幹。想在食堂現場吃,估計得去食堂冷飲窗口買水了。雖然這三個特點比較差,但不影響宮保雞丁的受歡迎程度。第壹,這道菜葷素搭配,營養均衡;其次,因為鹹,用來拌飯,自然是飯量大的男生的不二之選;再次,因為是幹的,很多男生可以借機假裝買飲料,實際上是回到賣菜的窗口去看剛才找的漂亮同學。其實食堂的飯菜壹點都不好吃,不管是味道還是營養。但是學生只喜歡在學校的日子,所以味道不好的食物有時候是壹種刻骨銘心的回憶,更何況苦中作樂有時候是壹種境界。