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2歲寶寶飲食?

2歲寶寶能吃的食物有很多種,壹個大人能吃的食材,寶寶基本都能吃。但做法上略有不同,比大人吃的更軟,油鹽更少,口味更淡。谷物、肉蛋、蔬果、牛奶要均衡攝入,食材要多樣化。

推薦幾個食譜供妳參考:

蛤蜊蒸雞蛋

配料:蛤蜊、雞蛋、蔥、姜片、兒童醬油。

練習:

1文蛤買回後用淡鹽水浸泡2小時,然後把沙子吐出來,把殼刷幹凈;

2將姜片加入蛤蜊的冷水中,煮至蛤蜊張開,撈出瀝幹備用;

3將雞蛋打入碗中,加入1.5倍的溫水攪拌均勻,然後撇去浮沫;

4拿壹個鍋蒸的盤子,把蛤蜊放在上面,過篩蛋液倒入盤子裏,用保鮮膜包好,打幾個洞。

5.鍋裏蒸。大火燒開後,轉中小火。蒸好後取出,撒上蔥花,淋上少許醬油。

PS:文蛤含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、硒、鋅、維生素、氨基酸、牛磺酸等多種成分。是壹種低熱量高蛋白的好食物,可以化痰健脾胃,補充鐵和鋅。平時也可以給孩子煲湯、煮粥、炒菜。

什錦炒饅頭丁

配料:饅頭、西蘭花、胡蘿蔔、雞蛋、蝦皮。

練習:

1西蘭花焯壹下,胡蘿蔔切丁;蝦仁用清水浸泡去鹽;

2雞蛋放入碗中,散打均勻;

3白sz饅頭去皮切丁,放入蛋液中裹上蛋液;

鍋裏加點油,把蝦仁炒香,放入胡蘿蔔炒軟,倒入饅頭丁翻炒均勻,放入西蘭花翻炒均勻壹兩分鐘後出鍋,再出鍋。

PS:單純吃饅頭的孩子會累。饅頭如果稍微這樣加工壹下,口感會好很多,營養也會更豐富。此外,饅頭還可以用來蒸雞蛋羹,做小披薩。

小米面疙瘩

配料:小米、面粉、番茄、蟹味菇和青菜。

練習:

1西紅柿用開水燙壹下,然後切成小丁;將蟹味菇和蔬菜放入沸水鍋中焯壹下,撈出切碎;

2另起壹鍋水燒開,放入小米煮三四分鐘,撈出瀝幹;然後將面粉分幾次倒入小米中,用筷子攪拌,讓小米沾滿面粉;

3鍋刷油,放入西紅柿丁炒出汁液;然後加入適量的水和蟹味菇;水開後加入小米疙瘩攪拌;轉小火慢煮至熟;

4加入蔬菜煮壹兩分鐘,然後出鍋。

PS:湯也很包容。蔬菜、肉和其他配料可以壹起烹飪。番茄湯酸酸甜甜的,很開胃。

兩歲嬰兒食譜:

1,早餐要好,主要是優質蛋白質,比如全麥面包,蒸雞蛋,牛奶。

2、午餐要吃飽,以肉類和水果為主,如燉鱈魚、水果沙拉。

3、晚餐少吃,主要是肉類和碳水化合物,如豬肉、白菜餃子、小米粥等。,而且葷素搭配可以很好的補充寶寶需要的各種營養。

保證寶寶均衡攝入營養,減少低鈣鋅微量元素的缺乏。多帶寶寶參加戶外活動,多運動,增強體質和骨骼發育。用不同的方法給寶寶做食物,防止寶寶偏食、挑食、厭食。帶寶寶定期體檢,觀察體重和身高的發育情況,防止發育遲緩和營養不良。

總結:兩歲的寶寶還小,處於身體生長的初級階段,壹定要註意營養搭配。