減肥期間應該吃水果嗎？
怎樣才能讓自己變瘦？
目前有兩種主流的減肥理論:
壹個是大家最熟悉的“熱平衡理論”。根據這個理論，人只要創造的熱量不足，就可以減肥。
另壹種是“低碳減肥理論”。根據這個理論，嚴格控制碳水化合物的攝入，不考慮熱量的攝入，也能使人減肥成功，短期減肥效果會非常明顯。
根據低碳理論，胰島素是導致肥胖的主要原因。大量攝入碳水化合物(尤其是升糖指數高的食物)會促進胰島素分泌。胰島素又稱“增肥激素”，壹方面加速熱量向脂肪的轉化，另壹方面阻止已有脂肪的分解和消耗。
水果是壹種富含碳水化合物的食物。減肥期間，考慮是吃水果還是控制水果的攝入量，也就是準備在控制碳水化合物上下功夫，當然有利於達到減肥的目的。
水果真的會讓我們變胖嗎？
從營養學的角度來看，水果含有豐富的營養、維生素和水分，有的還含有大量的礦物質。水果不含膽固醇。因此，水果確實是壹種健康的食物。還有很多人未經他們允許就推薦壹些水果作為“減肥食品”，還“發明”了很多簡單的吃水果減肥的方法。
從低碳理論的角度來說，吃水果不利於減肥。具體來說，這是因為水果富含果糖，使其香甜可口。但是，果糖和澱粉壹樣，是壹種特別容易肥胖的碳水化合物。
而且隨著現代科技的發展，很多水果改良後變得更甜。這些都會促使血糖水平上升，使我們更容易發胖。
更有甚者，我們還喜歡把好的水果榨成果汁喝。在制作果汁的過程中，去除了膳食纖維。雖然口感改善了，甜度增加了，但是水果的消耗量大大增加，飽腹感急劇下降，會讓人喝更多的果汁。研究表明，日常生活中攝入過多果汁也會增加體重。
那麽，現在有沒有可能得出壹個結論:因為水果容易讓人發胖，所以減肥期間應該少吃還是不吃？直接回答“是”太武斷了。
不節食可以通過減果蔬汁來減肥。
需要考慮兩個外部因素。
第壹個因素:攝入。
如果妳不在乎妳的攝入量，討論水果對減肥的作用是沒有意義的。
如果減肥者有適合自己的科學的飲食控制計劃，並且能夠很好的執行。水果只是其中的壹部分，所以只要在計劃允許的範圍內適當吃壹些水果，是不會影響減肥效果的。所以，吃上癮的人即使不吃水果也會胖，而能科學控制飲食的人，每天吃水果依然能有好身材。
問題2:營養補充與平衡
水果是壹種營養食物。每天吃水果對妳的健康非常重要。中國營養學會發布的《中國居民膳食平衡寶塔》建議，每天水果攝入量應達到200-400克。
所以從保證營養的角度來說，也要適當吃水果，而不僅僅是從減肥的角度來說。
糾正答案
(1)多吃水果，尤其是果汁，對減肥真的不好。
(2)如果妳有壹個科學合理的減肥飲食計劃，考慮水果，只要妳吃的水果量不超過合理的範圍，不僅有利於營養健康，而且不會影響減肥效果。