1、春節吃什麽減肥
排毒瘦身食譜之壹：南瓜湯
材料：南瓜、姜。
做法：南瓜用電鍋蒸熟，連皮、連籽壹同切成塊。用果汁機，將南瓜塊與堅果、核桃、腰果壹起打成濃漿。放入鍋中，與姜、月桂葉慢慢煮約2小時，讓南瓜的香味完全釋放。
南瓜富含維生素和果膠，果膠具有較強的吸附性，能粘結和消除體內的細菌毒素和其他有害物質，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促進膽汁分泌，加強腸胃蠕動，幫助食物消化，是很好的減肥食材。
排毒瘦身食譜之壹：荷葉粥
用料：荷葉壹張，粳米100克，冰糖少許。
做法：粳米、荷葉清洗幹凈，切成小小的塊狀。然後將荷葉放入鍋內，加入清水適量，用大火燒沸後，轉用小火煮10分鐘～15分鐘，然後把荷葉拿起，只保留汁液。最後，將粳米、荷葉的汁放入鍋內，加冰糖、清水適量，用大火燒沸後，轉小火煮至米爛成粥。
這個菜式可以作為主食來食用，既能促消化助排泄，又可以提供身體所需能量。
排毒瘦身食譜之壹：燕麥片粥
用料：燕麥片、牛奶、紅棗。
做法：將燕麥片放入鍋內，加清水待水開時，放入牛奶、紅棗壹起，攪拌，煮至熟軟即可。每日壹次，早餐服用。
燕麥片粥放入了牛奶、紅棗，不僅養顏美容又能補血補鈣，同時燕麥片具有降脂、減肥的作用，適用於肥胖，高脂血癥，冠心病患者及健康者的日常保健用。
2、飲食減肥的原則
壹、三餐要規律，定時定量。重點放在吃什麽，而不是完全不吃。只要控制好熱量的攝取，適當吃少壹點就好。
二、肉類要選擇脂肪含量相對少，而蛋白較高的。魚和雞肉是很好的選擇。反而豬肉是脂肪含量較高的。
三、多喝壹些水，喝水總是有助於我們清理腸胃和排除毒素。對減肥是大有益處的。但是要平均喝，不要壹次喝得太多，這樣也不好。
四、遠離高脂全脂類的乳制品，油炸食品也是。碳酸飲料也是肥胖的根源。不然美國就不會有那麽多胖子，因為他們愛吃快餐，正是油炸食品和碳酸飲料。
五、多吃新鮮蔬果和豆制品，這些高纖維高蛋白的食物，總是瘦身人士的第壹選擇。
六、進食速度要慢，吃飯咀嚼的次數多，容易產生飽腹感，而且感覺自己吃了很多。
七、不要盲目地喝清涼解毒的飲品、有人總認為自己肥胖是因為毒素囤積，進而養成常喝涼茶的習慣。其實市場上賣的所謂涼茶，添加了很多糖和添加劑，起到效果很低，常喝這些飲料，並沒有益處。