導語:妳對孝感了解多少？它的特色是什麽？以下是我為妳整理的孝感特產。歡迎閱讀並向他們學習！
孝感麻糖
孝感麻糖是湖北著名的地方傳統佳品。配方以精制糯米、優質芝麻、綿白糖為主要原料，配以桂花、金錢橘餅等。它是由12個工藝流程和32個環節組成的。孝感麻糖形似梳子，色澤白如霜，氣味芳香，風味獨特，香甜可口，營養豐富，含有蛋白質、葡萄糖和多種維生素，具有溫肺養胃、養肝補腎的功效。
孝感麻糖歷史悠久。根據傳說，宋太祖·趙匡胤曾經吃過它並稱贊它，因此成為皇家貢品。成品的主要產地是孝感市南部的八步口。據說只有在城關西門外的池塘裏用“龍吐水”熬糖，才能做出上好的麻糖。
雲夢魚面
“雲夢魚面”是用面粉和青魚、鯉魚(或草魚)魚做成的食品，是湖北省的名吃。所在地:湖北省雲夢縣，故名。這類食物營養豐富，易於消化吸收，具有溫補益氣的作用，故有“長壽面”之稱。
生產方法
用鮮魚(最好是青魚、草魚)去內臟、鱗、頭尾、骨皮，磨成漿，與精粉、玉米粉、海鹽、純堿、清水混合均勻，壓成細面條(每條150-200g，厚度1cm)，烤制而成。
食用方法
1.烹飪:用清水略煮，加入蒸汽、姜、醬油等調料。營養豐富，滋補健胃，味道清新可口。如果配雞湯、排骨湯壹起煮，味道更鮮美。
2、炒制:先將魚面用開水浸泡，然後撈出瀝幹水分，用香油或豬油、香菇、香菇、辛夷片或肉絲、老陳醋翻炒。
3、油炸食品:先將食用油燒開，將魚面放入油中，將魚面炸至沸騰。
黃花廟頭
古名曹軒，又名鹿蔥，忘憂草，適合男人食用，也是百合花。營養豐富，含蛋白質14.1g，維生素11mg，脂肪0.5g，粗纖維6.7g，還含有糖、核黃素、胡蘿蔔素、硫酸鹽、鐵、磷等。這是人體所必需的。用來做菜，味道鮮美，香甜可口，是宴席的傳統名菜。黃花可入藥，有消炎止血、清熱止痛、利尿消腫、健胃通乳等功效。
漢川黃花菜種植面積2萬畝，分布在廟頭、黃成、分水、華嚴、深滬，年產量65萬多斤。其中，素有“三花”之稱的廟頭鎮，以花意象典雅、香氣宜人、色澤鮮美而聞名。據《廟頭誌》，“唐代詩人白居易在廟前留下詩句:“杜康可解悶，宣傳可忘憂”。漢川黃花采用“現代殺青”、“氣候幹燥”、“氣調保鮮”等國內外領先技術精制黃花菜。產品質量達到國際先進水平。生產的“聚龍牌”黃驊榮獲’99中國國際農業博覽會榮譽稱號，產品暢銷全國50多個大中城市及香港、臺灣和東南亞市場。
孝感早桃
孝感早桃個大、形美、色艷、皮薄肉嫩、果肉細膩、甜如蜜。主要分布在107，以孝南區楊店鎮為核心的京珠國道沿線，輻射帶動孝昌等縣市，總面積65438+萬畝，年產量65438+萬噸。
1992 65438+2月1日，黨和考察了楊店早蜜桃基地，給予了很高的評價。孝感早桃以其個頭大、色澤鮮艷、品質優良而備受消費者青睞。目前品種開發已進壹步向早熟、優質、系列化方向發展。以曙光甜油桃、早霞露為代表的壹大批優質品種在生產中得到廣泛應用。早桃(5月中旬至6月下旬)上市，恰逢我國水果市場淡季。產品暢銷東北、內蒙古、廣東、湖南等省市水果市場。其中，“桃花源”牌孝感早蜜桃被中國農業科學院鄭州果樹研究所認定為優質品牌早熟水果，2001年初被評為湖北省十大名優水果。
早桃營養豐富:肉甜汁多，含鐵豐富，可增加人體血紅蛋白量。古人說常吃桃子能“益色”，可能就是這個道理。桃的貢獻，除了桃肉能補血養顏外，桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫有個方子叫五仁湯，可以潤腸通便，促進血液循環。配料有桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁、杏仁，對大便幹燥、肝血郁結、閉經的人特別有幫助。需要註意的是，桃仁能促進血液循環，月經過多或經期不宜食用。來自桃樹的樹膠也是壹種靈丹妙藥，它可以增強和滋養並調節血糖水平。
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