(2)早餐飲食要營養均衡。
(3)如何吃早餐
(4)早餐品種搭配及其熱量含量(1)早餐配菜
1.自制泡菜(16種)
美味的泡菜
朝鮮泡菜
朝鮮腌辣蔬菜
珊瑚卷心菜
朝鮮腌黃瓜
珊瑚藕片
糖醋蓮藕片
甜辣蓮藕
浸泡西瓜皮
蘿蔔泡菜
酸辣食物
醋泡蘿蔔
酒香馬蹄鐵
糖醋頭
鍋蓋頭
糖水朱武
2.大白菜配菜(7種)
三絲包菜卷
珊瑚卷心菜碼頭
芥末和卷心菜堆
鹹辣白菜
鹹白菜
糖醋白菜絲
酸辣白菜心
3.黃瓜配菜(7種)
吃油浸黃瓜
脆皮黃瓜
椰殼黃瓜
蒜泥拌瓜丁
什錦黃瓜條
脆皮黃瓜
生姜黃瓜
4.芹菜配菜(5種)
辣芹菜粒
班桑丁
三絲芹菜
金鉤芹菜
芹菜豬耳朵
5.蘿蔔配菜(7種)
酸辣蘿蔔絲
辣醬蘿蔔
美味的蘿蔔皮
櫻桃蘿蔔
混合胡蘿蔔絲。
蘿蔔絲炒幹
北京辣菜
6.生菜配菜(4種)
辛辣的萵苣
芝麻油生菜
冰生菜
金色萵苣
7.大頭菜配菜(4種)
香辣大頭菜
混合大頭菜絲
香甜辣絲
菘藍
8.豆類配菜(4種)
辣豇豆
混合刀豆
拌有扁豆的蘑菇
海米豆角
9.鮮藕菜(4種)
白雪雙絲蓮藕片
辣椒歐丁
梅藕
酸辣脆皮蓮藕
10.其他蔬菜和配菜(24種)
生混合香菜
姜汁菠菜
姜汁空心菜
蒜泥莧菜
紅辣椒拌菊花
碧綠菜肴
芝麻醬薺菜
生菜拌雙醬
芥末和卷心菜絲
辣油菜稈
多味大白菜
洋蔥油菜花
青椒炒毛豆
青椒炒豆豉
麻辣茭白絲
紅油竹筍
水晶鮮番茄
酸辣頭
檸檬姜芽
涼拌苦瓜絲
涼拌海帶絲
混合平菇
紅燒蘑菇
金針菇混合
11.大蒜配菜(6種)
白糖蒜
糖醋蒜
腌醋蒜
蒜泥
糖蒜筍
醬蒜薹
12.炒泡菜(7種)
肉糜腌瓜
醬炒黃瓜絲
鹹肉炒菜
油炸大頭菜
酸辣野菜
醬味椰殼黃瓜
醬甜椒
13.大豆配菜(24種)
竹筍豆豉
辣味大豆
鹹大豆
五香四季豆
糖醋脆皮大豆
鹹脆大豆
麻辣腐竹
鹽水浴霸
紅根腐竹
芹菜拌腐竹
醬油豆腐幹
油炸豆腐幹
辣醬豆腐幹
蜜汁豆腐幹
素食火腿
香菜豆腐片
拌有幹絲的芫荽
蔥白拌幹絲
綠豆芽拌幹絲
幹青椒絲
三色銀芽
銀針拌蔬菜
珊瑚金鉤
香椿豆腐
14.花生配菜(7種)
辣椒醬花生
辛辣的花生醬
韋敏花生
五香花米生
醋花生
幹花生混合腐爛的花生丁
銀魚花生
15.自制鹹蛋(4種)
鹹蛋
辣椒醬腌雞蛋
……
(2)早餐粥、湯、湯、茶
(3)早餐主食