夏天最好喝的清熱降火湯有哪些？

綠豆銀耳湯功效:在解暑解毒的同時具有益氣補血的功效。材料:綠豆60g，銀耳15g，冰糖1湯匙。做法:1，綠豆洗凈後放入水中浸泡2-3小時，銀耳放入水中浸泡，去黃蒂。2、鍋中放入600毫升水，放入所有食材，中火煮開，繼續小火煮30-40分鐘，然後加入冰糖。人參竹蓀湯功效:除清涼退火外，還能益氣生津。材料:人參須30g，竹蓀15g，銀耳15g，枸杞10g，紅棗10。做法:1、竹蓀洗凈去雜，泡水軟化，切成小塊。2、鍋中放800毫升水，將所有食材放入大火燒開，改小火40分鐘，最後放入冰糖。參麥骨頭湯的功效:主要作用是清熱潤肺，同時還能消暑解渴。材料:人參20g，麥冬6g，五味子6g，豬骨少許，蔥姜少許。做法:1。豬肉洗凈，放入鍋中大火燒開，撇去浮沫，加入蔥姜和少許鹽。2.加入其他材料煮沸，繼續煮沸1小時。清補涼湯功效:具有良好的健脾益氣功效，同時清熱潤肺的材料有:山藥、蓮子、百合、沙參、龍眼肉、芡實、大棗、玉竹，各15g。做法:1，鍋中放600毫升水，加入除龍眼肉以外的其他材料。2.中火煮沸後，小火煮30分鐘。加入桂圓肉後，繼續煮5分鐘。加入冰糖攪拌均勻。老黃瓜瘦肉湯由1500g(2斤半)老黃瓜、400g (8兩)瘦肉、100g (2兩)紅豆、4個蜜棗、1小塊陳皮組成。做法*在黃澄澄買帶皮色的老黃瓜，將瓜洗凈修剪，切成大塊。*洗凈原瘦肉；紅豆也要洗。*將陳皮浸泡，洗凈刮去。*燒開適量清水，加入老黃瓜、瘦肉、紅豆、蜜棗、陳皮，煮2小時至湯汁入味。功效此湯適合熱天飲用，能清熱解暑，止渴利尿。霸王花豬肉湯用霸王花50g (1兩)，豬400g (8兩)，粉條香腸150g (3兩)，蜜棗4個，杏2大勺。做法*把粉條上的肥油剪掉，把1塊肉放入粉條裏，在粉條的另壹端銷毀，把水洗出冷河。*將豬肉放入沸水中，煮5分鐘，取出洗凈。*霸王花用清水浸泡，洗凈擦幹，剪短。*將適量的水燒開，放下所有材料，用武火煮沸，然後文火燉3小時，加鹽調味。功效此湯涼肺，化痰降火，清熱。如果暑熱傷津，口渴難耐，可以選擇:1，冬瓜甜水用鮮老冬瓜(連皮)各1斤，生冬瓜3兩，黃糖適量。先把老冬瓜洗幹凈，切成大塊。將洗凈的生精液放入砂鍋中浸泡壹小時，再加入黃糖飲用。湯裏的老冬瓜味甘，微寒，有清熱解暑、生津止渴的作用。生慈仁，但清淡利濕，黃糖清熱生津。同用，可解暑清熱，祛暑化濕。2.荷葉冬瓜老鴨湯用壹塊鮮荷葉，壹斤鮮老冬瓜到壹斤半，半斤老鴨公肉。將以上三種食物洗凈，放入陶罐中，加水做成湯，加鹽調味，喝湯吃冬瓜鴨。鮮荷葉煲湯可以清熱解暑，利尿，冬瓜可以清熱解暑。老公鴨能滋陰補血，益胃生津。三者合用，既能清熱解暑、祛濕，又能益胃生津。3、石膏豆腐幹菜湯加石膏2、鮮豆腐半斤，幹白菜三兩。先把石膏稍微打碎，然後把幹白菜用水洗壹下，泡壹會兒。將三種食物壹起放入砂鍋中，加入壹些水制成湯。煮到豆腐塊有壹個像峰窩壹樣的小洞。用壹點鹽給湯調味。冬瓜豆湯100冬瓜30克，紅豆30克。先將赤小豆洗凈，加水，煮至半熟，放入冬瓜片，煮約1小時。每晚喝1碗湯。有減肥的作用。木瓜汁清湯因為木瓜富含纖維，用榨汁機做壹杯新鮮的木瓜汁或者加點牛奶或者蜂蜜，可以幫助腸道內難以清除的油渣。