荊芥的功效與作用，現實生活中，荊芥是十字花科中的壹種植物，是壹種很有價值的植物。它經常被用作藥物，具有很高的營養價值。在這裏，我們將分享荊芥的功效和作用。
荊芥的功效與作用1壹、荊芥的藥用功效:
解表祛風、透疹消瘡。
二、荊芥的食用功效:
荊芥香氣濃郁，鮮莖葉主要用作蔬菜。荊芥富含芳香油，葉含量最高，味道鮮美。可以驅蟲殺菌，可以生吃，也可以熟吃。而嫩尖通常作為夏季調料，是壹種無汙染、保健的麻辣蔬菜，經濟效益高，發展前景大。
荊芥主產於新疆、甘肅、陜西、河南、山西、山東、湖北、貴州、四川、雲南。從中南歐經阿富汗向東分布到日本，在美洲和南部非洲逃到野外。模式標本從歐洲采集。
人工栽培主要產安徽、江蘇、浙江、江西、湖北、河北等地。
它被用作幹燥莖，葉和穗的藥。有新鮮花蕾的孩子鎮靜效果最好。荊芥葉黃綠色，莖方形略帶紫色，橫切面黃白色，穗微黑、紫、黃、綠。味道溫和，性質溫和，無毒，香味濃郁。荊芥為發汗退熱藥，為常用中藥之壹，具有化痰、祛風、涼血的功效。治療流行性感冒，頭痛，寒熱，出汗和嘔吐。
治療外感疾病。荊芥辛溫，溫而不燥，可用於各種風寒或風熱感冒癥狀。若配合辛涼之藥使用，可增加疏風散熱之功效，對發熱、頭痛、鼻塞、咽痛等癥狀有明顯療效。治療咽炎和扁桃體炎。咽炎和扁桃體炎是現在很多人都患有的兩種炎癥。目前市面上治療這兩種炎癥的藥物都有荊芥，與桔梗、生甘草合用效果更佳。
流血了。荊芥對體內各種出血也有很好的效果，主要是用荊芥炭止血，但不同的出血要配合其他不同的止血藥。解表透疹。如果患有風疹、蕁麻疹等疾病，可以用荊芥草止癢，加速出疹，使病理過程盡快消失。
荊芥2 1的功效與作用。治療外感疾病
荊芥辛溫，溫而不燥，各種風寒或風熱感冒癥狀均可。若與辛涼藥合用，可增加疏風散熱之功效，對發熱、頭痛、鼻塞、咽痛等癥狀有明顯療效。
2.治療咽炎和扁桃體炎。
咽炎和扁桃體炎是現在很多人都患有的兩種炎癥。目前市面上治療這兩種炎癥的藥物都有荊芥，荊芥與桔梗、甘草配伍更有效。
3.出血的
荊芥對各種出血性疾病也有很好的療效，主要用荊芥炭止血，但不同的出血性疾病要配合其他不同的止血藥。
4、緩解表裏透疹
如果患有風疹、蕁麻疹等疾病，可以用荊芥止癢，加速出疹，使病理過程盡快消失。
藥用價值
1，荊芥為發汗解熱藥，為我國常用草藥之壹。
2、能化痰、祛風、涼血。治療流行性感冒，頭痛，寒熱，出汗和嘔吐。孩子發燒抽搐。女子崩漏。產後血暈，腮腫。為了止血，通常用黑面粉炒芥菜耳朵，並用黃酒外敷。
3、填飽肚子止瀉，以防休克，著涼。如果長期不能痊愈，就吃壹片新鮮的荊芥，兩片薄荷糖，三片車前草。燉蛋黃兩個。喝湯。當天恢復。
突然肚子疼，就用雙手按眼睛。女人向前轉六次，然後向後轉六次，再來來回回六次。男人倒九次，然後轉九次，來回九次。很快就會緩解。如果孩子肚子疼，他就站不直。立即倒入壹小杯食用大豆油、花生油和植物油。
荊芥的功效與作用。芥末的營養價值和功效。
1，芥末的營養價值
芥菜是壹種營養價值很高的綠色菜肴。它含有多種維生素，其中維生素A和維生素B含量較高。此外，它還含有壹些天然抗壞血酸和各種礦物質。人們食用芥末後，不僅可以吸收身體新陳代謝所必需的營養物質，還可以減少許多疾病的發生。
2、芥末可以解毒消腫
解毒消腫是芥末的重要功能之壹，可以抗感染和排除人體內各種毒素，加速人體組織細胞的再生，對促進傷口愈合大有裨益。另外，平時吃芥末也可以抗病毒，預防壹些病毒性疾病。
3、芥末可以通便
芥菜，壹種蔬菜，含有大量的植物纖維素和膳食纖維，可以通便，加速胃腸運動。平時吃點芥末，可以促進大便的生成和排出，是緩解便秘的理想選擇。此外，芥末還能明目消腫，對人眼疾、小便不利、高血壓有壹定的緩解和預防作用。
荊芥怎麽吃？
1，荊芥可以用來泡茶。用它泡茶的時候，需要把新鮮的荊芥曬幹。每次取10g，加入紫蘇葉9g，生姜9g，茶葉6g，壹起放入鍋中，取出煮好的湯加入適量紅糖調味，即可得到美味的荊芥茶。
2.荊芥也可以用來煮粥。用它煮粥的時候，需要將新鮮的荊芥洗凈切碎，然後準備100克大米和適量食用鹽。淘米後，在鍋中加入適量的水煮粥。煮好後加入準備好的荊芥和食用鹽拌勻，繼續煮5分鐘，關火後取出。
荊芥的食用方法
1，荊芥蔬菜拌洋蔥
荊芥特別適合和洋蔥壹起吃。必要時可洗凈切碎，再將青椒去籽，切成細絲。洋蔥也被切成細絲。放在壹起用食用鹽、香醋、香油腌制，兩個小時後可以直接食用。
2、荊芥蔬菜拌黃瓜
荊芥也可以和黃瓜壹起做涼拌。烹飪時，將荊芥切成段，黃瓜切成細絲，壹起放入幹凈的盆中，加入醋醬油和蠔油，然後加入適量的食用鹽、白糖和味精，倒入適量的香油，即可得到美味的涼拌。