壹、傳統餐飲的弊端:
1，上菜慢:傳統餐飲總是沒人操心生意，有人上菜慢，導致規模始終無法擴大。
2、受制於廚師:廚師是壹家店生意的基礎。如果廚師不是老板，會壹直要工資，怕廚師。
3.環境差:由於缺乏系統的管理，環境肯定不太好，看起來不衛生。
二、未來餐飲:
1，快速，衛生，管理壹體化餐飲:這個和大型商業中心的壹樣，有固定的配方，只有桌子不夠，不存在上菜慢的問題。而且廚師的作用也不大，勞動力便宜。看起來很衛生。
2、特色餐飲:現在的餐飲是壹種百花齊放的方式，沒有特色。剛需類很難維護。
所以，這又回到了零食。如果放在大街上，是沒有前途的。如果妳把他當成壹種特殊的食物，那肯定有，比如沙縣也可以高。
個人觀點，歡迎討論，回答妳的問題_ _！__
零食有沒有前途不是嘴上說說。首先妳要有壹個好的門面，就是選址。
2.需要特色小吃，就像如果南方人去北方賣米，肯定沒有觀眾。需要做的是當地沒有的，是最願意嘗試的。
3.壹個著名的小吃需要好的手藝，就像狗不理包子壹樣。如果妳也掛這個牌子，但是用料不合格，有的鹹有的淡，估計就是壹個回頭了。
4.零食也是要賣的。雖然好看不壹定好吃，但是沒有好的賣相，讓人看著惡心的食物肯定不會特別受歡迎。
5-衛生很重要，畢竟是嘴裏的食物。沒有人願意去到處都是蒼蠅的地攤吃零食。
6.服務態度好，很多人會覺得我就是做個小吃，沒必要做什麽服務，但是客人有點不高興，就是會說妳東西不好，人更差。
以上拙見，僅供參考。
我很樂觀。畢竟人們越來越不喜歡給自己做飯了。外包，分工越來越明確。去吧，來吧。
當然是有前途的。積少成多,滴水成流然而，我們必須在正確的時間選擇正確的地點。最重要的是選對位置，了解周圍人的消費水平，留下客戶的好評。那麽味道壹定要優於其他同行，更好，才能吸引更多回頭客。零食壹般都是像油炸食品，年輕人特別喜歡，然後是辣的，是當代人的最愛。
壹切都有未來。這取決於是誰做的。妳很可能沒有未來。妳猶豫要不要吃壹頓惡心的放屁點心。沒有優柔寡斷，妳什麽都做不了。妳還在問頭條有前途嗎？證明妳沒想法，男人沒想法受壹床被子的苦！可見妳人事差，連幾個朋友都不用問陌生人。妳沒誌氣，幹零食有前途。妳打算在市場上出售它們嗎？從妳的問題可以看出，妳是壹個沒有想法，沒有勇氣，沒有廣泛的朋友，沒有想象力，家庭條件差，膽小，沒有野心的人。妳的觀點應該是能吃壹點苦，有面子，容易滿足。我勸妳做服務員，收入穩定，無風險無投資。風不能吹，雨不能沾幸運還有小費！
是的，只要妳找到壹個好位置，
小吃不僅創業，還能致富。百年見證。壹顆小糖果也可以從中國回到中國，壹顆小糖果可以從中國進入世界。不管什麽行業，創業要求都可以！取得* * *認可！
首先妳要搞清楚為什麽要做。
零食的行情波瀾壯闊，漲跌幅度比較大，在零食的分類上要慎重選擇。
不能為了感情去創業吧？妳得賺錢！然後抓大眾，說明妳抓到了錢的小尾巴！
然後，我們要花很大的精力去調查市場。整個餐飲行業逐漸兩極分化，不是精品就是快餐。精致，如果妳沒有省級以上廚師的資格，那就不要考慮了，因為妳自己不做的話，要花很多錢請人做。這個坑就像懸崖！那麽，快餐化和去烹飪化就是快餐業的基本原則！抓住這兩點，就可以正式創業了！
時間方面，妳要做好吃苦的準備。在其他方面，妳也要做各種各樣的市場調查，看看這種小吃是否適合在這個地方烹飪。畢竟每個地方的味道都不壹樣。
做創業零食大有可為，前提是妳懂得研究零食，能吃苦。做零食要看口味，解決懶人問題可以大有作為。現在做零食的，會經營理念的，都會進去。零食怎麽做？下面？談談做零食的想法:我是小的。我在家研究壹種獨特的小吃。我推著手推車在街上賣。人多的地方，包裝袋上印著我的聯系方式。微信二維碼附帶廣告。我邊直播邊賣零食。直播的時候要多講講我的零食的優點，說明我可以收徒弟，可以加入。收到錢後可以賺的更多，可以重新開連鎖，壹步壹步走。希望這個思路能幫到妳，謝謝？