二、蒜苔炒墨魚材料:主料——蒜苔300克，蔥姜適量；輔料——鹽2克，醬油2湯匙，1湯匙醬油，食用油適量。做法:1，先將墨魚切水，蒜苔洗凈切段；2.然後胡蘿蔔去皮切絲，洋蔥切蔥花，生姜切姜末；3、然後鍋裏放油，把所有食材放進去，加調料炒。
三、芝麻醬墨魚丸材料:主料——墨魚丸若幹、金針菇、肥牛、蒜；輔料——芝麻醬、醬油、辣椒油、1湯匙香油。做法:1。先將水燒開，然後依次加入墨魚丸、金針菇、肥牛；2.食材煮好後，放在碗裏備用。將香油、蒜和醬油倒入芝麻醬中，攪拌均勻；3.然後將調好的醬料澆在墨魚丸和肥牛上，淋上辣椒油；4.最後撒上芝麻，蔥花，小米。喜歡吃辣的可以多撒點辣椒面。
四、墨魚豬肚湯材料:墨魚6條，豬肚半個，蓮子適量，枸杞少許，大蒜2瓣，洋蔥根3段。做法:1，先將五花肉、墨魚洗凈切條，姜片切絲放入鍋中炒香；2.然後將五花肉條和墨魚條翻炒，倒入少許料酒快速翻炒，加水燒開；3.然後在湯中放入大蒜和洋蔥根，再在湯鍋中加入蓮子，開小火1小時左右；4.最後在煮好的湯裏放鹽和味精，撒點枸杞，小火煨壹會兒再喝。
五、墨魚管骨粥材料:主料——管骨1塊，墨魚幹1塊，鮮花生1碗，米飯1碗；輔料——花椒1撮，蔥花1撮，姜3片，白酒1勺，鹽適量。做法:1。先將桶骨剁碎，放入有冷水的鍋中，加入姜片、胡椒粉、白酒；2.然後開中小火，水燒開2分鐘左右，撈出管骨，用冷水沖洗，去除腥味和血沫；3.然後將墨魚幹放入烤箱，上下火200度烤5分鐘左右，烤出香味；4.將烤好的墨魚片放入冷水中浸泡，將2片生姜放入水中去腥，浸泡至變軟，然後切絲；5、將管骨、墨魚絲、花生放入高壓鍋中，加入冷水，過排骨；6.中大火燒開水，蓋上高壓鍋蓋，充電後關小，關火約10分鐘，氣壓穩定後開蓋；7.湯米的配比大概是8:1，倒入大米，用中高火水燒開，蓋上高壓鍋蓋，充好氣後關小火，關火3分鐘左右，氣壓穩定後開蓋；8.往鍋裏撒壹扔鹽，取出，鋪上姜絲和蔥花。
6.紅燒墨魚肉材料:主料——墨魚130g、五花肉400g、蔥花20g、姜片2片、冰糖40g、八角1、桂皮1小塊；輔料——油和紅腐汁10g，黃油50g，醬油30g，生抽5g，純凈水600g。做法:1，先將五花肉洗凈切塊，再將墨魚洗凈切厚塊備用；2.然後把油倒入鍋中，把蔥姜炒香，再倒入五花肉翻炒，使肉翻炒；3.然後倒入黃酒、醬油、紅腐汁、醬油、八角、桂皮；4.冰糖上色後，加水開大火。燒開後改中小火50分鐘左右；5、取另壹個鍋，將墨魚用清水洗凈，吸幹水分加少許醬油上色備用；6.將處理好的墨魚在五花肉濃縮前倒入鍋中，慢慢收汁，上桌後撒壹點蔥花。
七、墨魚丸材料:主料——墨魚1斤，豬肉、馬蹄各500克，鹹鴨蛋1個；輔料——鹽、玉米粉、油、醬油。做法:1，先將墨魚分成小塊，豬肉切塊，去皮馬蹄洗凈備用；2.然後將所有準備好的塊狀食材放入手動食品加工機中；3.然後用蒸煮器將所有配料攪拌成泥狀，攪拌均勻；4.將準備好的鹽、生粉、食用油、醬油、蛋黃依次放入炊具中，攪拌至餡料濃厚；5.用勺子把調味好的餡料打成丸子，把水燒開，等十分鐘；6.打開蓋子就能聞到馬蹄香和墨魚的海鮮味。
八、老幹媽烤墨魚材料:墨魚2條，老幹媽適量做法:1、先將墨魚切去內臟，洗凈；2.然後在煎鍋的籃子裏鋪上錫紙，在墨魚上抹上適量的老幹媽，平鋪在錫紙上；3.空氣炸鍋溫度設定為180度，時間設定為八分鐘；4、中間不用翻面，趁熱把炒好的藍拉出來吃。