第壹種:
青腸芹菜炒豆幹。
香腸和豆腐幹的熏烤風味與新鮮芹菜融合在壹起,口感極佳。
材料?
哈爾濱香腸
芹菜
豆腐幹
青蔥
大蒜
蠔油
鹽
雞肉粉
芹菜紅腸豆腐幹怎麽炒?
芹菜洗凈斜切成菱形塊,香腸、豆腐幹切成粗條狀備用,蔥、蒜切成小塊。
鍋裏放壹點油,七成熱下蔥和蒜,下香腸和豆腐幹,下芹菜快炒。
用蠔油和鹽雞粉調味,即可食用。
第二種類型:
哈爾濱香腸炒黃瓜腐竹
佐料
腐竹和哈爾濱香腸各適量
黃瓜適量
佐料
適量的洋蔥絲和蒜末
神奇的廚房湯適量
哈爾濱香腸炒黃瓜腐竹的步驟
1.腐竹提前泡好,用清水反復沖洗去除豆腥味,切成段備用。
2.黃瓜和哈爾濱香腸切段備用。
3.鍋裏倒油,放入蔥絲和蒜末翻炒出香味。
4.將腐竹段、黃瓜段、香腸段放入鍋中翻炒。
5.加入適量的鹽和神奇的廚房高湯。
第三種:
哈爾濱香腸炒辣椒
香腸是哈爾濱的特產,起源於俄羅斯,是中國著名的特產之壹。味道醇厚可口。裏面的白色塊是肥肉,煙熏後有嚼勁。用胡椒粉翻炒後方片,香腸片微焦...(展開)
食品
佐料
紅腸200克胡椒80克
佐料
油,高湯,幹紅辣椒,大蒜。
步驟
1.準備材料
2.辣椒洗凈,切蒂,香腸切片。
3.鍋裏放少許油,放入幹辣椒炒香。
4.加入香腸片,翻炒。
5.將肥肉部分翻炒至透明,加入蒜片。
6.最後加入剁碎的辣椒,翻炒至辣椒變深,加入少許高湯翻炒收汁。
技巧
1,以後香腸不容易切了
2.把香腸裏的肥肉炒壹下再放入辣椒,避免辣椒炒太久失去松脆感。
第四種:
辣醬炒香腸
主料:香腸250克,柿子椒100克。
調味調和油適量
香辣炒香腸的制作方法
1.先把香腸切片。
2.青椒洗凈切片。
3.熱油後先炒蔥花,再放入香腸翻炒。
4.幾分鐘後加入青椒繼續翻炒。因為香腸本身是鹹的。所以沒必要放鹽。
幾分鐘後妳就可以做飯了。
第五種類型:
哈紅腸炒飯
材料
米飯150克香腸100克土豆丁(脫水)80克洋蔥50克甜椒30克玉米80克
調料,鹽,味精,姜,調和油。
紅腸炒飯
1.準備香腸。
2.挑選並清洗土豆、洋蔥和青椒。
3.將煮熟的玉米削皮成玉米粒。
4.將香腸、土豆、洋蔥和青椒切成丁。
5.炒鍋放油燒熱,下姜片翻炒,下土豆翻炒。
6.炒洋蔥。
7.在鍋裏炒香腸和青椒。
8.在鍋裏翻炒玉米粒。
9.加入鹽和味精翻炒。
10.翻炒米飯。
11.攪拌均勻即可食用。
第六種:
木耳炒紅腸
最簡單的家常菜,白菜有點脆,木耳爽滑,紅場特有的風味,好吃!黑木耳有抗輻射的作用,所以經常呆在電腦前的家長壹定要多吃。大白菜富含粗纖維...
食品
主料:白菜200g,木耳50g,香腸1,輔油,鹽,白糖,蔥姜,十三香,海鮮醬油,澱粉?
步驟
1.白菜、香腸洗凈備用;
2.木耳澆水後,摘成小花,焯水備用;
3.大白菜用斜刀切片,香腸切片;
4.炒鍋加入適量油,放入蔥姜和十三香爆香,放入白菜炒2分鐘;
5.加入木耳和香腸,炒2分鐘;
6.加入糖、鹽、醬油調味,出鍋勾芡。
技巧
喜歡辣的可以加幾個小辣椒,吃起來微辣。
第七種:
洋蔥炒香腸
我在東北特產店的時候,遇到了...(展開)
食品
主料:香腸,白洋蔥2根,紅辣椒1,輔料1,油鹽。
步驟
1.把香腸切成片,稍微厚壹點。
2.將白洋蔥去皮,洗凈,切成條狀。
3.紅辣椒洗凈,切成條狀。
4.把油放進鍋裏。油熱了,把香腸放進去翻炒。
5.香腸稍微卷起來就放壹邊。
6.因為不小心在香腸裏放了太多油,所以這次沒有放油,只是放了洋蔥炒壹下。
7.最後把香腸和紅辣椒放在壹起炒壹分鐘左右。