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大學女友八大冬季滋補湯

大學女友八大冬季滋補湯

栗子雞湯

寇世才

雞肉,板栗,山藥,紅棗,枸杞,姜片。

工作方法

1.山藥、板栗去殼洗凈。2.雞肉用姜片和料酒焯水。

3.鍋裏加油,把蔥姜炒香,再把雞肉炒幾下,然後用熱水燜壹個小時。

4.最後倒入栗子和山藥繼續燉30分鐘。出鍋前5分鐘加入枸杞,用適量鹽調味,撒上蔥花,超級香~

三鮮蘑菇雞湯

食品

雞肉、紅棗、枸杞、茶樹菇、冬蟲夏草、羊肚菌、竹蓀、姜片。

地區實踐

1.將姜片和料酒加入雞肉中備用。2.香菇原料用溫水浸泡15分鐘,洗凈備用;

3.將除枸杞外的所有食材依次放入燉鍋中,加入適量熱水,加入姜片和半勺料酒,隔水燉90分鐘。4.撒點枸杞和適量鹽,再撒點蔥花,出鍋,香氣濃郁~

黨參黃芪雞湯

食品

黨參、黃芪、大棗、枸杞、山藥、芡實、姜片和胡蘿蔔。

工作方法

1.將雞肉焯壹下,胡蘿蔔去皮備用。2.將黨參、大棗、山藥、芡實、黃芪各適量洗凈備用。

3.將除枸杞外的所有食材依次放入燉品中,加入適量熱水,放入生姜。

切片,半勺料酒,水煮90分鐘。4.最後撒點枸杞和適量的鹽,再撒點蔥花,好吃~

金湯南瓜雞

食品

法雞、南瓜、北碚南瓜、扇貝、紅棗、枸杞、姜片和蔥花

1.姜片料酒雞;2.除南瓜和枸杞外,其他食材倒入鍋中燉1小時;

3.南瓜去皮切塊,蒸熟,搗碎,倒入鍋中繼續燉15分鐘。4.放入枸杞和適量鹽調味5分鐘後出鍋。

5.撒上蔥花,湯汁南瓜雞出鍋~

豬肚雞湯

食品

雞肉、豬肚、黨參、蓮子、紅棗、枸杞、蔥姜、花椒。

地區實踐

1.將姜片和料酒加入雞肉中備用。2.五花肉用澱粉和白醋反復洗凈,切去多余的油,料酒加蔥姜,切成小塊。

3.起鍋燒熱油,放入姜片、花椒、豬肚炒香,倒入熱水、黨參、蓮子、紅棗燉40分鐘;加入雞肉,煮15分鐘。取出前5分鐘加入枸杞,用鹽和胡椒粉調味。

蘋果百合雞湯

食品

雞肉、百合幹、蘋果、紅棗、枸杞、蔥、姜、鹽。

工作方法

1.將小雞洗凈,放入砂鍋中,加入蔥和姜片,煮沸。

2.加入百合和大棗,小火燉約1小時。

3.最後加入蘋果塊,繼續煮30分鐘左右。

4.烹飪前5分鐘加入枸杞,加入適量鹽調味,撒上蔥花,超級香~

去吃雞

深海鱈魚膠

戰戟華嬌雞

瞿士才

妳最喜歡的配菜,比如吉利雞,清水,蘑菇,生菜。

工作方法

雞肉充分解凍後,開箱,取出食材,放入鍋中,小火煮,適當攪拌,徹底加熱~超級方便!

有深海鱈魚膠、鮑魚、地雞、竹蓀、姬松茸等各種高級滋補食材,新鮮健康~

湯可以直接喝,拌面拌飯也很有特色,還可以加入喜歡的食材。

蔬菜,壹家人壹起吃健康火鍋~

椰子雞

食品

雞肉,老椰子,玉米,紅棗,枸杞,姜片。

工作方法

1.從兩個椰子中取出椰子肉,將椰子水倒入鍋中,加入適量水、紅棗、甜玉米和2片生姜,燉10分鐘。

2.雞肉用澱粉清洗幹凈後,倒入鍋中燉15分鐘。

3.最後撒上枸杞和適量鹽調味即可。

醬姜蒜末+小米辣+青橙+蔥香菜+4大勺醬油+1大勺白糖,倒入熱油,拌勻,蘸雞肉~