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單純養胃湯。

五花肉切塊,雞肉可以整塊。

然後將黑胡椒、五花肉、雞肉放入鍋中煮3到4個小時左右。

註意:端上來的時候不要把湯攪到底。底部有黑胡椒,會很辣。

黑胡椒可以撈起晾幹,下次做湯比較好。

紫菜南瓜湯

材料:老南瓜100g,紫菜10g,蝦皮20g,雞蛋1個,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油適量。

做法:先將紫菜浸泡,洗凈,雞蛋打入碗中拌勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮去瓤,洗凈切塊;然後放火燒鍋,倒入豬油,加熱,將醬油放入鍋中,加入適量的水,放入蝦皮和南瓜塊,煮30分鐘左右,再放入紫菜,10分鐘後,將攪拌好的蛋液倒入鍋中,加入人和調料拌勻。此湯具有保肝、補腎、強身健體的功效。

註意事項:南瓜性溫,胃熱過盛者少食。

木瓜鯧魚尾湯

材料:木瓜1,鯧魚尾100克。

做法:木瓜去皮切塊,鯧魚尾在炒鍋裏炒壹會,加入少許木瓜和姜片,加適量水,煮1小時左右。

功能:滋補,促進消化。對消化不良、腹脹有輔助作用。

神奇猴頭燉雞

材料:猴頭菇100g、母雞1(約750g)、黃芪、黨參、大棗各10g、姜片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉。

做法:將猴頭菇洗凈,去蒂。膨脹後,擠出木耳中殘留的水分,去除苦味,然後切成2 mm厚的片備用。將母雞去頭去腳,剁成丁,放入燉鍋內,加入姜片、蔥花結、紹興酒、清湯,放入猴頭菇片和浸泡洗凈的黃芪、黨參、大棗,小火煨至肉熟爛,調味。

功能:益氣健脾養胃。

蓮子粥

材料:蓮子50克,糯米50克,紅糖壹勺。

做法:蓮子用開水焯壹下,去皮去核,倒入鍋中,加水,小火煮半小時。然後將糯米洗凈,倒入鍋中,加水,小火燉10分鐘,再倒入蓮子肉和湯,加糖,小火燉半小時。

用量:早餐或午後點心。具有補中燥濕、健脾、暖胃、止瀉、斂汗、安神固精的功效。適用於胃寒、感冒、腹瀉、睡眠不好的患者。

瑞香湯

材料:山藥120克,烏梅甘草30克,陳皮3克,木香3克。

做法:以上藥物為末,每次取適量煲湯;

用量:每日兩次。主治:肝脾不和、胃脘痛、便溏等。

桂花粥:

原料:粳米50g,桂花心2g,茯苓2g。

做法:粳米洗凈。將桂花、茯苓放入鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,再文火煎熬20分鐘,濾渣留汁。將粳米和湯放入鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,再用文火煮至米爛成粥。

用量:65438+每天0次,早晚餐。

早上吃養胃湯

材料:紅棗50克,帶蛹蠶繭20個,糖適量。

練習:

1,將洗凈的紅棗和蠶繭壹起放入鍋中,加入800g水。

2.燒開後用小火慢煎15分鐘。

3.將果汁濾入壹個大碗中,加入糖調味。

功效:湯汁香甜可口,養胃健脾,潤肺生津。

桂圓紅棗雞蛋湯

材料:生姜1兩顆紅棗3-5顆桂圓2-3個雞蛋1-2顆紅糖。

生產方法:

姜切絲,炒香,加壹碗水,同時放入紅棗和桂圓燒開,紅棗燒開時放入兩個荷包蛋煮熟,出鍋時放入適量紅糖。

功效:補氣、活血、養顏、活血。堅持吃這種早餐,可以改善膚色,疏通氣血,使面部白裏透紅。

材料:粳米50克,大棗10,蓮子20克。

練習:

1.蓮子用溫水浸泡,去核,粳米、大棗洗凈。

2、將三者壹起放入鍋中,加入適量的水,大火燒開,小火煨煮成粥。

3.根據個人口味調味後早晚食用。

功效:養胃健脾,還防治缺鐵性貧血。