南瓜子怎麽吃是1。南瓜子進補的效果比較強。每天吃50克左右的南瓜子就夠了，吃多了也不好。有報道稱，過量食用南瓜子會導致頭暈。
南瓜子可以用濃縮相和分散相結合的方式食用。每天早晚各吃20克左右，晚上邊吃邊看電視。忙的人可以根據自己的時間吃南瓜子。
2.南瓜子曬幹後，可以生吃。炒過的南瓜子雖然很香，但是保健效果不如生南瓜子。
3.南瓜子的仁是補的，而南瓜子的殼是漏的。壹般情況下，吃南瓜子就行了。
4.最好用手剝南瓜子，不要用牙咬。如果用牙齒咬，會有大量的唾液粘在瓜子上流失。唾液具有潤澤、溶解食物，使之易於吞咽，清潔、保護口腔，滋養腎精的作用。所以，用牙齒少吃瓜子很有必要。
5、堅持吃飯。最好堅持不間斷進食，以免影響療效。吃南瓜子治療前列腺炎和前列腺肥大，和其他藥物沒有矛盾。
南瓜子的功效是1，滋腎。
南瓜子對腎臟有非常好的保養作用，可以改善人體生殖系統的功能，類似於天然激素。南瓜子中含有豐富的磷，還可以防止泌尿系統形成結石，起到預防腎結石、促進結石排出的作用。
2.殺蟲劑
南瓜子還是壹種性質溫和的驅蟲藥物，可以驅除腸道內的蟯蟲、鉤蟲、蛔蟲等寄生蟲，特別適合兒童驅蟲。生吃壹些南瓜子就好了，不會刺激和損害身體。生吃南瓜子對血吸蟲病也有很好的治療作用，是血吸蟲病的首選。
3、降低血糖
南瓜籽中鈷的含量也很豐富，能促進人體造血功能，參與維生素B12的合成。它是胰島細胞必需的微量元素之壹，對降低血糖濃度和防治糖尿病有特殊作用。
4.補鋅
南瓜籽中鋅的含量也極其豐富。是人體不可缺少的重要營養元素。它不僅參與核酸和蛋白質的合成，還是腎上腺皮質激素的必需固有成分，對機體和生殖系統的生長發育有益。
成年人常吃生南瓜子也能起到防治前列腺疾病的作用，因為鋅對預防和改善男性前列腺疾病有很好的藥用效果，而前列腺疾病的主要原因就是前列腺中鋅含量的降低。
經常生吃南瓜子的成年男性，還可以防治早泄、尿頻等疾病。
5、保護胃黏膜
南瓜子中的果膠還能保護胃腸黏膜，促進胃潰瘍愈合，特別適合胃病患者經常食用。
6.幫助消化
南瓜子中的壹些成分可以促進膽汁分泌，增強胃腸蠕動，從而幫助食物消化。
南瓜子不僅是食品中的保健品，還有治療疾病的作用。
南瓜子的購買方式是1。看殼色:殼色基本壹致，有自然光澤，南瓜子飽滿，質量好；殼面渾濁，或有曲折條紋，絲未漂洗幹凈，風幹。表面有黑點的已經變質。白色的南瓜籽應該有黃色的邊緣，有些中間有黃色的條紋。
2、看殼形:瓜子的殼形飽滿，顆粒均勻，質量高；殼形較薄，顆粒不均勻。嫩種子和白莖是劣質產品。
3.用手指捏:用食指和拇指捏壹個南瓜子，捏起來有結實的感覺，果仁飽滿飽滿；指捏的還緊，肉壹般；指殼扁，仁薄或粒紮。
4、看幹濕:牙齒易裂，聲音清脆，南瓜子堅實響亮，幹燥，牙齒不易裂，聲音輕或無聲，潮。
5、看仁:仁厚、脆、大、勻，南瓜子潔白幹凈。白色萎蔫，或中心紅色，黃熟時仁肉劣質或變質。
6、用嘴嘗:南瓜子有甜味，但不油膩，品質高；有辣味或黴味的變質了。
7.不要挑外殼太油膩太亮的南瓜子。這些南瓜子都是人工加工的，在南瓜子的油炸過程中添加了化學成分。比如加入礦物油讓南瓜子光亮，加入滑石粉讓南瓜子光滑，加入硫酸亞鐵讓南瓜子好嚼。壹些不法商販還利用機器中混合的礦物油和蠟高速打磨南瓜子，以保證其色澤，有的甚至用硫磺熏蒸南瓜子。
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