火龍果像香蕉壹樣從頭上的紅皮上剝下來，裏面的肉挖出來用勺子吃。
最美味的是摸蜂蜜。
蜂蜜可以掩蓋果肉原有的澀味。
把它切開，剝掉皮。妳可以吃它。或者從妳頭上的紅皮上剝下來，有點像香蕉。裏面的肉是用勺子吃的。火龍果是壹種低糖水果，具有美容養顏的功效，非常適合女性食用。
就是去掉紅色，把白色的部分和黑色的籽壹起吃。因為不是很甜，可以放點糖進去。但如果不蘸任何東西，就可以直接品嘗到火龍果的真正味道。如果蘸蜂蜜或糖，還不如吃蜂蜜和糖。新鮮的火龍果口感清爽，略帶酸甜，味道不錯。
買的時候註意買新鮮的，吃起來硬，味道好。
妳可以生吃。這是最常見也是最不常見的吃法。
火龍果肉——火龍果的果肉類似西瓜；果肉含有數千到超過10000粒芝麻。全漿混合蜂蜜、鮮奶、冰塊制成果汁，種子破碎後香味四溢，極其美味。除了做成果汁喝，做成冰淇淋或者果凍更是美味。果肉釀造的水果，酒香馥郁。
酥脆油炸火龍果的方法
配料:火龍果1。花生油500g(實際用油50g)，鹽5g，面粉50g，生粉80g，泡打粉3g，水適量。
操作:
1，火龍果去殼去肉，切成厚片。
2.將面粉、生粉、鹽、泡打粉用清水混合，做成酥漿，靜置10分鐘。
3.往鍋裏加油。油溫120度時，將每個火龍果放上脆皮糊，炸至外酥裏嫩，撈起裝盤。
橘子火龍果果醬的做法
原料/調味料]
橙子350g火龍果250g麥芽糖150g細砂糖100g檸檬1。
適量的水和鹽
[生產過程]
1.檸檬洗凈，榨出汁液備用；用鹽將橘子仔細洗凈，剝去橘子皮，然後將橘子皮放入水中浸泡4小時以上；將橘子肉去皮切成小塊；然後去籽；然後撕掉白膜備用。火龍果去皮，切成丁。因為火龍果的果肉容易褐變，所以可以用鹽水浸泡或者灑上檸檬汁防止變色。
2.在耐酸鍋中煮半壺水，加入65，438+0湯匙鹽，將泡好的橘子皮放入鍋中煮65，438+00分鐘，使橘子皮變軟，去除苦味。先將煮好的橘皮用冷水浸泡，冷卻後用水果刀切掉白橙網，再將橘皮切成細絲。
3.將處理好的橘子皮絲、橘子肉和火龍果丁壹起放入耐酸鍋中，加入檸檬汁，中火煮沸，然後轉小火，加入麥芽糖繼續煮。炒菜時，用木鏟不停攪拌。
4.麥芽糖完全溶解後，可以加入細砂糖繼續煮至醬汁粘稠。
貴妃貽貝炒火龍果
原料:貴妃貽貝400克，火龍果3個，油25克。
調料:鹽3g，雞精2g。
練習:
1.貴妃貽貝肉洗凈後，用鹽和味精腌制3-4分鐘；
2、火龍果去皮取肉，切塊，洗凈去殼備用；
3、炒鍋大火，油熱，放入腌制好的磨好的公主貽貝肉，翻炒至七成熟，放入火龍果肉輕炒，放入火龍果殼中。
特別說明:貴妃蚌壹定要先清洗幹凈，腌制好。
涼拌山藥龍
原料:山藥100克，大蒜4個，火龍果100克，柿子椒2個。
調料:芝麻醬3湯匙，糖1湯匙，鹽1湯匙。
練習:
1.山藥洗凈，去皮，用醋浸泡搓去粘液，切絲，沸水焯壹下，取出瀝幹備用；
2.火龍果去皮，用半勺鹽水洗凈，切塊；大蒜用壓泥機壓；柿子椒切成斜片備用；
3.將芝麻醬、糖和半勺鹽混合，加入山藥絲、火龍果、柿子椒絲和蒜泥，拌勻，放入冰箱腌制10分鐘。
特別註意:煎的時間不能太長，油溫不能太高。
火龍果酸奶汁
原料:火龍果150g，酸奶1瓶，檸檬1個。
練習:
1，火龍果切小塊去皮待用；
2.檸檬去皮，榨成汁；
3.將檸檬橡木汁倒入攪拌機，然後加入火龍果和酸奶，攪拌均勻。
火龍果海鮮沙拉
原料:火龍果壹個，熟蝦若幹，芹菜少許，蛋黃沙拉醬。
練習:
1，火龍果分為兩部分。用小勺把肉挖成球狀，帶殼備用。將芹菜切成丁，放入沸水中煮。
2.將火龍果肉、蝦和芹菜丁與沙拉醬混合，加入少許牛奶，然後用鹽和雞精調味。
3.把拌好的東西放進挖空的火龍果殼裏，漂亮又好吃的火龍果蝦仁沙拉就完成了。
火龍果蝦仁
1.將鮮蝦(沙蝦)去皮，用幹布將蝦地裏的水吸幹。
2、鹽腌壹會，瀝幹水分再用幹布把水擠出來。將蝦放入蛋清中，加入幹澱粉，單向攪拌。最後加入色拉油攪拌(防止蝦入鍋後粘在壹起)靜置10分鐘。
3.不要把油鍋燒得太熱。將蝦放入鍋中，用筷子順時針轉動。顏色變了就出鍋了。
4、放油，幾根細芹菜梗，火龍果，幾根蔥花(蔥花不能太多，會蓋住蝦的鮮美)，炒兩只蝦，炒五下出鍋。
蝦仁火龍果
1.將1的火龍果切掉，挖出裏面的果肉，和獼猴桃壹起切成小塊。將小芹菜切成段，留下芹菜葉作裝飾。
2、因為火龍果挖空後，空間不大，所以蝦不多。用少量澱粉和鹽腌制壹會兒，然後翻炒，放在壹邊。
3、然後輕輕翻動火龍果和獼猴桃，不要煎的太硬。兩種水果都很軟。輕輕轉動地面，不要混淆。把芹菜翻炒壹下。
4.把水果和蝦放在壹起輕輕翻動，根據口味放壹點鹽。這道菜主要是食材少，極其清淡。取出後倒入挖好的火龍果中
5.]把芹菜葉放在盤子裏作為裝飾品怎麽樣？它賣得很好。味道不錯。掛壹點甜甜的火龍果和壹點酸酸的獼猴桃味。
火龍果沙拉
材料:1個火龍果、2勺栗子飯、適量酸奶、適量沙拉醬、5個草莓、0.5個含笑桃。
練習:
1.將火龍果切成兩半，用勺子小心地挖出果肉，註意不要挖到果皮，因為果皮可以當碗用。
也可以用小球形勺把它挖成壹個球，這樣更美觀。
2.將挖好的火龍果肉切成小塊。
3、草莓去蒂，去皮切成小塊。
4.栗子米焯壹下，瀝幹水分備用。
5.將沙拉醬和酸奶混合，將栗子飯和已經切成小塊的火龍果、草莓、猴桃混合拌勻。
6.用勺子小心地將混合均勻的水果舀進火龍果皮。