1，體型。雞的體型壹樣，特點是脖子直，有點高。前軀略窄，背長而直，後軀寬而豐滿，腿長，尾羽高，體形呈元寶狀。
2.外觀特征。十字斑羽是雞外貌的基本特征，全身大部分羽毛為黑白相間，寬度和條紋均勻。母雞的頭部和項羽的邊緣鑲嵌著橘色或土黃色，羽毛緊密，精致美觀；公雞項羽和鞍羽多為紅色，尾羽為黑色帶綠色光澤。頭多為平頭，冠為單冠，喙基部為黑色，邊緣和尖端為白色。橙色是最鮮艷的顏色，其次是卡其色。脛骨的顏色以白色為主，爪的顏色多為白色，皮膚顏色全部為白色。
汶上魯花雞屬於瘦肉型，皮薄，皮下脂肪少。吃起來嫩滑不膩。濟寧市畜牧局畜牧站站長李傳學說，魯花雞蛋營養豐富、全面，含有大量的維生素、礦物質和蛋白質，能滋陰潤燥、養血安胎。
第二，魯花雞的價格是多少？蘆葦雞苗多少錢壹棵？
魯花雞每斤多少錢？
魯花雞是壹種蛋肉兼用品種。因原產山東省汶上縣而得名。分布在與汶上縣相鄰的部分市縣。魯花雞的價格根據養殖方式和品種的不同而不同。魯花雞分為三種:5公斤以上肉多腿粗的。價格7塊錢壹斤，主要是生雞蛋，3斤以下的沒人要買。土雞貴，壹般黃魯花批發價每斤15，16元，因為魯花雞不是很大，壹般壹只土雞。購買200多只自由放養的魯花雞也是供不應求，所以這個價格很難界定。
安徽省安慶市太湖縣汶上魯花雞均價:128元/只。
陜西省安康市漢濱區汶上魯花雞均價:200元/只。
蘆葦雞苗多少錢壹棵？
魯花雞苗價格8-15。具體價格會根據質量和地區有所不同。
三、魯花雞養殖的成本和利潤分析
1，魯花雞養殖成本
(1)養殖費用:蘇中綠野魯花雞生態養殖園1魯花雞苗價格8元。
(2)飼料成本:按每只雞所需飼料成本40元計算(養殖期間可能會有波動)。
(3)防疫和醫療費用:每只雞需要5元左右。
(4)其他費用(人工、水電、農場資產折舊等。):10元。
2、魯花肉雞養殖收入
目前，市場上魯花雞的平均價格在60元/公斤左右。壹般成品雞2斤左右，產量可達120元。
3.魯花養雞的利潤
扣除投資後，1只魯花雞可受益57元。
第四，魯花雞育種前景分析
1魯花雞營養價值高。
在崇尚健康、註重保健的人們眼中，魯花雞是壹種黑色的保健食品，具有滋陰補腎、生血補氣、強身健腦的功效，適合孕婦、病人和病愈者食用。對缺鋅綜合征引起的厭食、飲食免疫力差、身材矮小、心腦血管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等兒童有明顯療效。
2魯花雞容易飼養。
A.魯花雞的食物鏈很廣:山上的雜草、花、葉、根、種子、果實、蛾、蛆、蚯蚓、昆蟲都可以成為雞的食物。
魯花雞抗病能力強，身體強壯，肌肉發達。這種雞肉緊湊、細膩、鮮嫩。
c、魯花雞很有巢意識，白天不管遊多遠，太陽落山就回巢休息。所以非常適合分散在不同的地方飼養(平原、丘陵、草原、山地等。).
d、良好的生態效益。魯花雞吃森林裏的昆蟲，減少了森林裏的害蟲，魯花雞糞增加了森林養分，實現了循環發展，有效控制了養殖環境的汙染，取得了良好的生態效益。
3魯花雞肉市場前景
隨著人們消費水平和標準的提高，原有的肉雞和部分蛋雞逐漸被市場淘汰，像魯花雞這樣的優質小規格肉蛋品種越來越受到消費者的喜愛。作為中國的珍禽，魯花雞已經成為各種人們的餐桌、節日禮品、高檔餐飲和農家餐館。目前雞苗供不應求，成雞供不應求，市場潛力巨大。