蛋糕可以含有豐富的成分，營養更均衡。
蛋糕是壹種很好的手抓食物。如果給寶寶吃，可以鍛煉他的咀嚼能力和手部精細動作的發展。
蛋糕可以把寶寶不愛吃的食物藏起來。比如有的寶寶不愛吃青菜，我們就壹次加壹點點粉碎的食物，放在面糊裏，用他們喜歡吃的食材做蛋糕。大部分都能慢慢被孩子接受。
我做的以下幾種蛋糕很好吃，孩子們非常喜歡:
自動速食雜菜蛋糕
準備配料:
面粉30g，雞蛋1個，洋蔥10g，胡蘿蔔10g，青菜1g，水適量。
練習:
1.將雞蛋加水攪拌，加入面粉，攪拌均勻，直到它們可以流動。細點多點，粗點也沒關系。
將蔬菜焯壹下，切碎
向面糊中加入切碎的蔬菜
4.不粘鍋小火加熱，刷上油，舀壹勺面糊，用鏟子攤開，待表面幹透後翻面。翻過來烤壹會兒。
小貼士:
蔬菜建議小月大的嬰兒焯壹下。如果它們足夠大，可以生吃。直接剁了他們。
內容可以隨意變化，比如黃瓜，菠菜，玉米，三文魚，肉末等等。很好吃。
如果想再調味，可以加點肉松，肝粉，蝦皮粉之類的。最好是自己做。買成品的話要看成分，選擇無添加的。
總之，這是壹種營養豐富且極其快速的餅幹。之前給那些手殘的人壹舉搞定，壹直做到現在。我不知道該給我的孩子什麽，所以我要兩個。我建議妳試試。
壹種特別軟的松餅。
準備:
雞蛋3個，油15g，牛奶35g，低粉90g，木糖醇適量(可選)。
練習:
1.在打蛋器裏打雞蛋，直到打蛋器能勾上為止(狂打)。
2.篩入面粉，加入油和牛奶，攪拌均勻。
3.不要把鍋粘在小火上，舀壹勺面糊，定點滴入圓餅中。表面的大泡泡破了以後，翻過來烤1分鐘，差不多就可以熟了。
小貼士:
整個過程壹定要輕。如果鍋底太熱，每次烤好後用私房抹布或廚房紙擦鍋再燒下壹個。
我的材料是兩個人的，壹個寶寶可以減半。
這個不需要分雞蛋。很簡單，只不過雞蛋需要打很久，但是比不送走的味道要軟很多。
香蕉紅薯蛋糕
準備:香蕉半根，紅薯壹個，面粉適量，蛋液適量。
練習:
1.紅薯蒸熟，壓成泥。特別幹的話加點牛奶。
2.往裏面加點面粉，揉成壹團。
3.切幾片香蕉，包進去壓平。
在蛋液中翻滾
5.貼點速溶燕麥片。大壹點的寶寶可以用面包屑或者玉米片碾碎。
6.鍋刷油，小火兩面煎，餅中間放壹點水，燒開後兩面煎壹會。
小貼士:
紅薯可以換成紫薯或者南瓜，味道都壹樣，主要是裏面的香蕉是甜的，寶寶們會喜歡。
菠菜蝦皮年糕
寶寶咀嚼能力增強，可以吃壹點硬度的東西。妳可以試試這個蛋糕，真的很好吃。
準備:菠菜、鹹蝦皮、米飯、雞蛋。
練習:
1.菠菜洗凈，焯壹下，切碎備用。
2.蝦皮洗凈備用
3.將半碗米飯和壹個雞蛋混合，然後篩壹點面粉攪拌，加入蝦皮和菠菜，攪拌均勻，不要太幹，只要感覺米糊是粘糊糊的粥，就可以開始煎餅了。
4.鍋刷上油，煎至兩面金黃。