發布日期:2003年3月6日植物類型:草本
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別名菖蒲、菖蒲、菖蒲、菖蒲、菖蒲。它是天南星科多年生水生草本植物，具有特殊的香味。刀刃為劍形，線形，長50 ~ 150厘米，寬1 ~ 3厘米。中脈明顯，抹刀呈葉狀，長30 ~ 40厘米。穗狀花序窄，圓柱形，長3 ~ 8厘米。花兩性，黃綠色，緊密；花被片6，倒卵形；雄蕊6，稍長於花被；漿果長橢圓形，花柱持久。花期6-7月，果期8月。
菖蒲根莖含有揮發油，揮發油成分為α-細辛醚、β-細辛醚、順式-甲基異丁香酚、反式-甲基異丁香酚、異阿克隆、表阿克隆和爐甘石。根莖還含有菖蒲苷、澱粉、棕櫚酸等。其性溫、辛、苦。具有化痰開竅、健脾化濕的作用。可用於癲癇、心悸、健忘、神誌不清、濕滯腫痛、泄瀉痢疾、風濕關節痛、癰疥瘡。
菖蒲揮發油是壹種優良的調味品和化妝品香料。常用於配制高級香水、清酒曲和飲料，也可用於配制驅蚊劑。提取揮發油後的殘渣含有纖維素，是造紙的原料。
菖蒲、石菖蒲和菖蒲的區別
作者:(石)更新時間:2005年9月29日，閱讀243次[No.521]
菖蒲分為菖蒲、石菖蒲、菖蒲三種，來源於不同的植物，有不同的作用和適應癥。因為市場上三種藥材價格相差較大:菖蒲32 ~ 34元(每公斤價格，下同)；石菖蒲8 ~ 9元；菖蒲3 ~ 4元。有些藥商混淆三種菖蒲出售，使用時要註意區別。
菖蒲:又名菖蒲、菖蒲。來自毛茛科阿爾泰烏的幹燥根莖。性溫，味辛，開竅化痰，健脾安神。藥材略呈紡錘形，略彎曲，長1 ~ 6厘米，直徑0.3 ~ 0.7厘米。表面棕黃色至暗褐色，有許多半環狀突起的連結，斜向交替排列，節上有鱗葉痕和點狀根痕。質地堅脆，斷面呈顆粒狀，類白色，粉狀，有淡黃色維管束小點，間斷成環。輕微的呼吸，微酸的味道和麻木的舌頭。
石菖蒲:來自天南星科石菖蒲的幹燥根莖。性溫，味辛苦，有祛濕開胃、開竅化痰、醒腦益智的功效。藥材扁圓柱形，彎曲，常分枝，長3 ~ 20cm，直徑0.3 ~ 1cm。表面呈褐色、紅褐色或灰褐色，粗糙，密度不均，節間長0.2 ~ 0.8厘米，有細縱紋。上面有略呈三角形的葉痕，左右交替排列；下方有圓點狀根痕或殘留須根；有時，在節上可以看到多毛的鱗狀葉基殘留物。質地硬而脆，斷端表面呈纖維狀，似白色或淡紅色，內層皮質明顯環狀，可見多數散在維管束和褐色油斑。氣香、苦、微刺鼻。
菖蒲:又名藏菖蒲，來源於天南星科菖蒲的幹燥根莖。性溫，味苦，化痰開竅，健脾利水。藥材與石菖蒲相似，但較粗，分枝少，直徑1 ~ 1.5 cm。表面白色至紅褐色，節稀疏，節長0.2 ~ 1.5厘米。質硬，斷面貧纖維，海綿狀，多小孔，有點泥味。
從藥材的大小來說，三者是最容易區分的。菖蒲細，直徑0.3 ~ 0.7厘米；石菖蒲直徑為0.3 ~ 65438±0厘米；菖蒲最厚，直徑1 ~ 1.5厘米。
兩者的化學區別:各取1g粉末，用10ml乙醚浸泡20min，將提取液置於濾紙上，幹燥後在紫外燈下(254nm)觀察:菖蒲呈淡綠色熒光；石菖蒲呈現紫色熒光；菖蒲呈現藍紫色熒光。