制造工藝
1.先切蘑菇和火腿。
2.將雞湯塊和水放入鍋中，熬成雞湯。燒開後，加入切好的蘑菇、米腿和玉米粒，煮5分鐘左右。
3.在湯裏加入鮮奶，根據個人喜好用胡椒調味。
4.口味調好後就可以裝了。
雞肉四分之壹，7個蘑菇，3個玉米，2瓣大蒜，醬油，鹽和油。
方法:？
1.雞肉洗凈，切塊，加入少許醬油鹽(半湯匙)腌制15分鐘。
2.把蘑菇切成蒂，玉米平均切成3段，然後直立切成4份。
3.蒜瓣碾碎，放入熱油鍋中爆香，倒入雞塊翻炒。
4.加入蘑菇和玉米，與雞塊混合，蓋上蓋子，小火煨20分鐘，大火收汁。
材料
劑量
雞肉300克
2根胡蘿蔔
1新鮮玉米棒
新鮮蘑菇的數量
伊蘇娜橄欖油10毫升
適量的鹽
工作方法
1.胡蘿蔔切成薄片，鮮菇切成月牙形，玉米芯切成2厘米厚的玉米段；
2.鍋熱時加入伊希娜橄欖油，將雞肉切塊放入鍋內，煎半小時，加入玉米和姜片，並引入足夠的溫水。大火燒開後，改小火煮45分鐘，期間要用勺子撇幾次泡沫；
3.加入蘑菇和胡蘿蔔片，煮5分鐘，加鹽調味。
做法:根據個人口味將雞肉、香菇、調料放入大鍋中，然後將大鍋放入電鍋，打開烹飪開關，繼續小火燉2-3小時，不開鍋。無聊的時候可以吃，骨肉分離。
營養價值
編輯
雞肉含有維生素C、E等。蛋白質比例高，種類多，消化率高。易於被人體吸收利用，具有增強體力、強身健體的作用。此外，它還含有對人體生長發育有重要作用的磷脂，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之壹。
雞肉對營養不良、畏寒、乏力、月經不調、貧血、體虛等有很好的治療作用。中醫認為，雞肉具有溫中益氣、補虛益精、健脾胃、活血強筋骨的功效。？[1]?
需要註意的事項
編輯
此湯能補益氣血，滋養肌膚，提高免疫力。香菇能增強人體免疫功能，預防癌癥。如果用香菇熬制雞湯，香菇中的有效成分可以溶於湯中，可以提高人體的吸收率。雞湯本身還有提高呼吸系統免疫力的作用，可謂壹舉兩得。
食材:65，438+0全雞(柴雞、烏雞、三黃雞都可以，或者用壹半烏雞壹半柴雞煮也很好。柴雞和烏骨雞煲湯需要壹些時間，2個小時左右，但是用三黃雞就容易多了)，還有壹批香菇(幹的或者鮮的香菇都可以做這個湯，營養價值是壹樣的。如果不喜歡吃蘑菇，可以換成自己喜歡的蘑菇，和雞湯很配。蘑菇含有女性的“美容王牌”:硒，能促進皮膚新陳代謝，抗衰老。)，紅棗5、6顆，枸杞10，生姜2、3片，鹽少許。
產量:1。整只雞都洗幹凈了。洗凈後，切掉雞頭和雞尾。尾部有兩塊肥肉，也要去掉，雞脖子上的淋巴也要去掉；將自己喜歡的蘑菇洗凈，切塊備用；紅棗、枸杞洗凈，用溫水泡壹會兒。
2.鍋中註入足夠的水，將整雞放入冷水中，大火燒開後撇去浮沫，加入姜片、泡好的紅棗和枸杞，還有香菇。妳用幹蘑菇嗎？泡蘑菇的水還不如在湯裏煮，香味更濃。在這種情況下，妳必須仔細清洗蘑菇。
3、柴雞，烏骨雞，再燜2小時，三黃雞1小時就夠了，喝前撒點鹽調味就行。