我想在家裏買壹臺包裝小瓶礦泉水的機器。不知道需要什麽設備和程序,費用多少。謝謝妳
妳好,妳生產2-3萬就夠了,但是這種生產是地下工廠,因為這種規模是不可能辦手續的。如果要辦執照,妳得預算20萬到30萬,辦壹個正規的水廠。瓶/桶飲用水行業QS認證程序辦理食品生產衛生許可證需要30個工作日(條件:員工健康證、工廠平面圖、工廠衛生管理制度)。申請全國工業產品生產許可證:QS認證程序1。申請階段:15個工作日內從事食品生產加工的企業(含個體經營者)按規定程序取得生產許可證。新建和新轉產的食品企業應當及時向質量技術監督部門申請食品生產許可證。省、市(地)級質量技術監督部門收到企業申請材料後,應在15個工作日內組成審查小組,完成對申請材料等文件的審查。企業材料符合要求後,出具《食品生產許可受理通知書》。企業申請材料在20個工作日內不符合要求的,企業應當在接到質量技術監督部門通知後20個工作日內補正,逾期不補正的,視為撤回申請。2.審查階段:40個工作日內企業書面材料合格後,根據食品生產許可審查規則,40個工作日內,企業應當接受審查組對企業必備條件和出廠檢驗能力的現場審查。現場審查合格的企業,由審查小組現場抽樣。10個工作日(1)評審組或申請取證的企業應在10個工作日內將樣品送至指定檢驗機構進行檢驗(有特殊規定的除外)。10個工作日(二)必備條件審查合格,認證檢查合格的,地方質量技術監督部門在10個工作日內對審查報告進行審查,並在規定時間內將統壹匯總材料報送國家質檢總局。10個工作日(3)國家質檢總局收到省級質量技術監督部門上報的符合認證要求的企業材料後,在10個工作日內進行審核批準。三。認證階段:經國家質檢總局15個工作日審批後,省級質量技術監督部門在15個工作日內向符合認證要求的生產企業發放食品生產許可證及其復印件。食品生產許可證的有效期壹般不超過5年。不同食品的生產許可證有效期由相應的規範性文件規定。更換食品生產許可證有效期滿前6個月內,企業應當向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門申請更換。質量技術監督部門應當按照規定的申請程序審核換發證書。食品生產許可證實行年審制度。取得食品生產許可證的企業,應當在證書有效期內,於1年期滿前1個月內,向所在地地級以上市質量技術監督部門提出年審申請。年審由受理年審申請的質量技術監督部門組織實施。年審合格的,質量技術監督部門應當在企業生產許可證復印件上簽署年審意見。食品生產加工企業變更食品原料、生產工藝、生產設備等生產條件,或者開發生產新品種食品的,應當在變更後3個月內向原受理食品生產許可申請的質量技術監督部門申請變更。質量技術監督部門受理變更申請時,應當審查企業是否仍符合食品生產企業必備條件的要求。企業名稱變更時,應當在名稱變更後3個月內向原受理食品生產許可申請的質量技術監督部門申請更名食品生產許可。QS認證的內容(1)是對食品生產企業實行食品生產許可證制度。對具備基本生產條件、能夠保證食品質量安全的企業,頒發食品生產許可證,允許生產許可證範圍內的產品;不具備保證產品質量必要條件的企業不得從事食品生產加工。(2)強制檢驗企業生產的出廠產品。未經檢驗或檢驗不合格的食品不得出廠銷售。對不具備自檢條件的生產企業,強制實施委托檢驗。(3)在通過食品生產許可制度的食品上加貼市場準入標誌,即QS標誌。QS認證對生產場所和設備的要求。生產地點是1。生產場所應距離垃圾場、畜牧場、醫院、化糞池50米以上,距離經常噴灑農藥的農田100米以上,遠離排放“三廢”的工業企業。2.車間面積應不小於設備面積的8倍。地面要堅硬平整光滑(至少是水泥地面),墻面要無汙垢。每年茶季前加工包裝現場至少清掃1次。3.原材料、輔料、半成品、成品應有足夠的倉庫或場地。原料、輔料、半成品、成品應分開放置,不得混放。茶葉倉庫應清潔、幹燥、無異味,不得堆放其他物品。二、必備的生產設備1,綠茶生產中殺青、揉撚、烘幹必備的設備(根據生產工藝不同有手工和半手工)。2.紅茶生產必須配備揉切(碎紅茶)、揉撚(功夫紅茶、小紅茶)、揀梗、烘幹設備。3、烏龍茶制作必須做青(搖青)、殺青、揉撚(揉撚)、烘幹設備。4.黃茶生產所需的殺青和幹燥設備。5.白茶生產必備的幹燥設備。6、紅茶生產必須有殺青、揉撚和幹燥設備。7、花茶加工必須有篩選和幹燥設備。8.袋泡茶加工所需的自動包裝設備。9、壓條茶加工必備的篩選、蒸煮、壓榨、幹燥設備。10.精制所需的篩選、風選、梗選、幹燥設備(毛茶加工成成品茶或花茶坯)。11.包裝企業必須具備稱重、烘幹和包裝設備。QS認證涵蓋食品1和小麥粉五大類,包括所有普通小麥粉和以小麥為原料加工的專用小麥粉。普通小麥粉包括專用壹級小麥粉、專用二級小麥粉、標準面粉、普通面粉、高筋小麥粉和低筋小麥粉。2.大米,包括所有以大米為原料加工的大米。3.食用植物油,包括以油菜籽、大豆、葵花籽、棉籽、亞麻籽、油茶籽、玉米胚芽、紅花籽為原料制成的毛油制成的半精煉食用植物油(壹級油、二級油)和全精煉食用植物油(調和油、高級食用油、色拉油)。不含香油(芝麻油)。4、醬油,包括釀造醬油和配制醬油。5.醋,包括發酵醋和調制醋。不含保健醋。此外,今年第三季度起,國家質檢總局開始對肉制品、乳制品、飲料、調味品、方便面、餅幹、罐頭、冷凍飲品、速凍米面食品、膨化食品等10種食品實施質量安全市場準入制度。新增10類別食品1實行質量安全市場準入制度,肉制品:腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏烤肉制品、熏香腸和火腿制品2、乳制品:液態奶、奶粉等乳制品3、飲料:瓶裝飲用水、碳酸飲料、茶飲料、果(蔬)汁及其飲料、含乳飲料和植物蛋白飲料等。餅幹7、罐頭食品8、冷凍飲品9、速凍米面食品10、實施QS認證對膨化食品企業的意義1。獲得市場準入資格:通過認證是產品進入市場的有效通行證。2.規範食品生產:按照良好生產規範規範產品生產過程。3.提高產品質量:通過質量體系的建立和有效運行,對產品進行全過程控制,減少質量波動和不合格產品,從而有效保證產品質量,提高產品質量的穩定性。4.提高管理水平:規範管理,控制每壹項生產活動。5.降低成本:通過管理體系文件的制定,規範每個員工的行為,科學合理的使用資源,減少返工,降低成本,進而提高企業的效率。