所以氣虛往往導致血虛,血虛也有氣虛。所以補血的時候要兼顧氣。
貧血患者最好不要喝茶。多喝茶只會加重貧血癥狀。因為茶葉中含有鞣酸,飲用後容易形成不溶性鐵鞣酸,阻礙鐵的吸收。其次,牛奶和壹些中和胃酸的藥物會阻礙鐵的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物壹起吃。
□補血食物甜膩,易礙胃。因此,應用時應選用行氣健脾的食物,如砂仁、蘿蔔等。濕證、腹脹、便溏者不宜食用。
水果也可以補血。
荔枝:酸甜,性溫。
功能:健脾養血,生津止渴,理氣止痛。
葡萄:酸甜,性平
功能:補氣血,強筋骨,利小便。適用於血虛便秘、脾虛厭食。
龍眼肉:味甘,性溫。
功能:補益心脾,養血安神。適用於脾虛證伴心悸、失眠、健忘。
專家意見
1,感冒的人不要吃。
2、熱證、陰虛火旺者忌食。
3、胃裏脹滿,少吃少吃。
補血食譜:
補血安神牛肉湯
材料:紅棗12顆,牛肉300克,龍眼肉100克,水6碗,鹽1/2茶匙,姜2片。
做法:1,生姜去皮,牛肉切片。2、龍眼肉、紅棗洗凈。3.將所有材料放入鍋中煮沸,然後小火燉2.5小時,加鹽調味。
功能:健脾補血
壹種養血養顏的蓮藕湯
材料:豬脊骨500克,地黃60克,蓮藕500克,紅棗10枚(去核)。
做法:1,地黃、蓮藕、紅棗洗凈。2.豬脊骨洗凈,切碎。3.將所有材料放入鍋中,加入適量水,大火燒開,小火燉3小時。
功能:補血養顏。
補血粥
紅棗粥:將大米洗凈,加入幾顆幹凈的紅棗,加水適量,煮至粘稠狀,即可食用。
棗羊骨頭粥:羊前腿1 ~ 2只(搗碎),大棗20枚,糯米50 ~ 100 g,小火煮熟,加鹽調味,分批食用。適用於再生障礙性貧血、血小板減少性紫癜等疾病。
膠粥:糯米洗凈,放入鍋中煮熟,加入適量明膠。待其溶解後,可加入少許紅糖食用。
補血方
四物湯:熟地黃20g,當歸20g,白芍15g,川芎10g。
當歸補血湯:當歸50g,黃芪20g。
八珍湯:熟地黃20g,當歸20g,白芍15g,川芎10g,沙參15g,白術20g,茯苓10g,甘草6g。
專家意見
1,不適合外感未愈者。
2.貧血、失眠、面色松弛的人都可以吃。
特別提示
不是所有的貧血都需要補血,所以貧血首先需要醫生的診斷。如需補血,應遵醫囑采用正確的方法。
還有固元膏。
具體方法如下:取阿膠半斤(冬天1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,紅棗1斤,冰糖半斤。
將大塊阿膠與包裝連接,用錘子敲成小塊,然後倒入食品加工機中粉碎;黑芝麻洗凈,入鍋炒熟,利於在加工機中粉碎;核桃仁在加工機中不易破碎,最好用家用小型絞肉機絞碎;將紅棗洗凈,去核,放入絞肉機中絞碎;將冰糖放入加工機中粉碎。
這五種食物經過依法處理後,放入大鍋中攪拌均勻,然後倒入2斤黃酒(給孩子吃時可以用淡酒加料酒),攪拌均勻,放入鍋中,蓋上蓋子,再放入大鍋中隔水蒸。大火蒸15分鐘,再小火蒸1.5小時,就全蒸好了。冷卻後,將其放入幹凈、幹燥的瓶子中。如果妳經常做飯,妳可以把它放在瓶子裏。妳正在吃的瓶子放在外面,剩下的放在冰箱裏。因為是用酒均勻蒸出來的,冷藏壹年也不會壞。舀的時候,勺子上不能有水。補品遇水,容易發黴。如果遇到發黴的,把裏面的黴菌去掉,倒進盆裏,加上蓋子,放在火上蒸半個小時,才可以繼續吃。
固原膏中含有阿膠和紅棗,可以補血,黑芝麻和核桃仁可以補腎,冰糖可以潤燥,裏面加酒增加藥效,而且方法很精細,特別容易消化吸收。所以壹般吃1 ~ 2個月後血紅蛋白會明顯升高,特別適合女性常年服用,也適合老年人補血補腎,治療咳喘有很好的效果。
固元膏的食用量因人而異:壹般病後體虛者,每日兩次,每次壹勺即可;對於婦科疾病的治療,每天服用兩次,每次壹勺;男性可以降血壓血脂和治療痛風,每天1-2次,每次1勺;只是作為保健,每天早上壹勺就夠了;睡眠不好的人,晚上泡腳後吃壹勺,有利於睡眠;孩子晚上睡覺前吃,壹次半勺就好。
有的人吃後有上火的癥狀,可以減量或隔天吃;有的人吃了會拉肚子沒關系。這說明脾胃還是寒濕的,多吃姜或者其他辛辣的食物會好壹些。
固元膏的配方中,紅棗、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常規配方。如果遇到糖尿病,可以去掉冰糖,加枸杞1 ~ 2兩;如果便秘嚴重,可以加松子2 ~ 3兩;如果氣虛嚴重,特別怕冷,可以加桂圓2 ~ 3個;如果失眠嚴重,還可以加1 ~ 2盎司的酸棗仁,這樣治療各種疾病的效果會更好。