1、糯米山藥粥
材料:生山藥50克、苧麻和川斷及杜仲根各25克,糯米100克。
做法:川斷、苧麻根、杜仲三味藥放入鍋中,先武火煮沸,在轉用小火煮20分鐘,然後去渣取汁,後入糯米及搗碎的山藥,***煮為粥。
功效:山藥補氣健脾,川斷與杜仲補腎陽之氣,所以該食物能固腎益氣,適用於腎氣虛弱者,也常用於腎氣不固而致的先兆流產、習慣性流產、腰痛、水腫等病癥。
2、黨參枸杞粥
材料:黨參15克,枸杞子10克,粳米100克。
洗凈黨參與枸杞,與淘洗幹凈的粳米壹同下鍋熬煮成粥,溫熱食用。
功效:黨參補中益氣,健脾益腎,枸杞能滋陰養腎,二者同用可補腎、脾之氣。
3、枸杞豬心湯
材料:鮮豬心1個、枸杞子10克。
做法:將豬心切片與枸杞壹同以文火熬煮1小時左右,加少許鹽調味即可食用。
功效:枸杞滋陰養腎,豬肺補虛益肺,多食用該食物克養腎納氣。
4、核桃人參飲
配方:人參6克、核桃仁20克、生姜3片、冰糖適量。
制法:生姜、人參、核桃仁,三者壹同入鍋,加水適量先武火煮沸,轉小火熬煮計時20分鐘,取汁200毫升,加冰糖調味即可。
功效:人參是五臟之氣的佳品,核桃仁補腎溫肺,生姜可止腎虛之咳痰、冰糖降腎氣虛所生內火,各有用處,食用與腎氣虛之癥。
用法:不拘時飲用。
5、補腎食物有哪些
1、鱔魚
鱔魚性溫,有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等功能。研究表明,鱔魚中有豐富的DHA和卵磷脂,有健腦明目、調節血糖、降脂的作用,對身體虛弱、病後及產後之人更為明顯,對中風、面癱也有很好的療效。鱔魚清蒸可以更好地保留營養成分。
2、小米
小米入脾、胃、腎經,具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產後的滋補食品。研究表明,小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高於大米。小米粥熬好以後放置壹會兒,粥的最上層會凝聚壹層膜狀物,這就是“粥油”,它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。
3、板栗
板栗性味甘溫,有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維,能降低高血壓、腦中風、冠心病的患病風險。板栗中鈣含量很高,是優良的補鈣食品,對防治骨質疏松有良效。另外,板栗對於腰肌勞損、腰椎病造成的腰膝酸軟疼痛,也有很好的作用。
4、韭菜
生韭菜味辛,能行血;熟韭菜味甘,能補中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補肝腎、強腰膝、助陽氣,可見韭菜有壯陽補氣的作用,因此,韭菜又有壹個別名,叫“起陽草”。用於補氣壯陽時,韭菜應連根壹並煎湯服用。
5、兔肉
兔肉被稱為“葷中之素”,是非常好的“保健肉”、“美容肉”,能夠補中益氣,對脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。此外,兔肉含有豐富的卵磷脂,能保護血管壁,防止血栓形成,適合高血壓、冠心病及脾胃虛弱型的糖尿病患者食用。