練習:
1,準備食材。
2.排骨洗凈焯水備用。
3.將油倒入炒鍋,將香蔥和姜煸炒。加入排骨翻炒壹會兒。
4、加入適量的水。
5.加入料酒。
6.蓋上火煮50分鐘。
7、冬瓜去皮切成大塊待用。
8.排骨燉1小時後放入冬瓜。
9.加鹽。
10,加入繼續燉20-30分鐘。
11,冬瓜面軟,加少許雞精調味關火。
兩歲寶寶春季食譜:胡蘿蔔雞蛋餅材料:胡蘿蔔60g,雞蛋3個,面粉120g,油適量,鹽適量,蔥1。
練習:
1,準備好所有材料。
2.將胡蘿蔔切碎,將面粉和雞蛋放入壹個大碗中。
3.加入適量的水和鹽制成面糊,攪拌均勻,靜置5分鐘。
4.鍋裏的火熱後,倒入適量的油。
5.倒入壹半準備好的面糊。
6.用木鏟把表面均勻地糊弄壹下。
7.將洋蔥切碎,撒在蛋糕上,煎至面糊基本凝固。
8.用鏟子幫助反面,繼續煎至2面金黃。
兩歲寶寶春季食譜:玉米粥材料:玉米200g,大米150g,鹽適量。
練習:
1,準備好所有材料。
2.將玉米洗凈,取出玉米粒。
3.大米洗凈,用清水浸泡10分鐘。
4.倒入鍋中,加入適量的水。
5.加入玉米粒。
6.大火燒開,轉小火20分鐘左右。
兩歲寶寶春季食譜:黃瓜炒雞蛋材料:黃瓜200g,雞蛋100g,油適量,鹽適量,味精適量,蔥花適量,料酒適量。
練習:
1,準備雞蛋和黃瓜。
2.將黃瓜洗凈,切成菱形塊。
3.然後將菱形塊切成菱形塊。
4.將雞蛋打入碗中,加入鹽和料酒拌勻。
5.將大蔥切成片。
6、放油加熱至六成熱,倒入準備好的蛋液煎成雞蛋後倒出。
7.鍋裏留底油,放入切碎的洋蔥炒香。
8.加入黃瓜片,快速翻炒均勻。
9.加鹽翻炒至碎。
10,然後倒蛋花。
11,攪拌均勻,加入味精調味。
兩歲寶寶春季食譜:蒜汁生菜材料:生菜80g,香油,鹽,蒜。
練習:
1.將生菜去皮,洗凈上面的粘液。
2.先切成大塊。
3.再次切斷細絲。
4.用沸水短時間打水漂就行了,不然就不脆了。取出後讓其過冷水,再取出瀝幹水分。
5、蒜泥加水浸泡後放入冰箱冷藏。
6.將生菜絲浸泡在冰鎮的蒜液中,控幹水分,加鹽和香油拌勻。
兩歲寶寶春季食譜:牛肉菠菜粥材料:牛肉、菠菜、大米、生姜。
練習:
1.菠菜洗凈,用開水略焯壹下,撈起瀝幹水分,切碎;菠菜煮之前壹定要用開水燙壹下,去除草酸,否則會影響鈣的吸收,口感不好,而且澀。
2.將牛肉切成1cm的厚片,用刀背將兩面切開,直至松散。
3.用刀片多切幾下,牛肉末就切好了。
4.將大米淘洗幹凈,鍋中加入適量清水,大火燒開,倒入大米,小火煮60分鐘。
5.在牛肉末中加入少許鹽腌制5分鐘,然後倒入煮熟的米粥中。
6、然後倒入菠菜,最後加入油、鹽、白胡椒粉調味。