活動目標
1，通過娃娃菜的故事，讓孩子知道蔬菜的營養價值和多吃蔬菜的好處。
2、蔬菜寶寶通過操作，品嘗蔬菜，回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。體驗和蔬菜交朋友的樂趣。
3、通過蔬菜寶貝活動可以讓孩子喜歡吃蔬菜。
活動設計背景
因為這個班的孩子挑食，很明顯很多孩子每次吃胡蘿蔔、芹菜等蔬菜都吃得很少。甚至有的孩子會吐槽跟老師說不愛吃這種蔬菜。為了讓孩子多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好處；了解吃蔬菜的好處。我在班裏開展了壹項健康的活動“蔬菜寶貝”。
先放圖引出主題
師:今天田老師請來了壹位小嘉賓“兔子”。
老師:那兔子的表情呢？
老師:妳認為兔子發生了什麽事，所以它哭了？
孩子說。
第二，講故事
老師:到底發生了什麽？讓我們壹起來聽。
故事:小兔子和小動物要去海邊旅行，帶了很多零食。有壹天，我發現我的牙齒在流血。貓醫開了很多藥:蔬菜。)
老師:兔子因為牙齒出血哭了。
老師:為什麽小動物的牙齒會流血？我們繼續聽。
然後貓醫生拿來壹大筐藥，說，妳身體需要的營養都藏在這些藥裏。小動物們仔細壹看，原來是各種蔬菜。
老師:讓我們看看有什麽蔬菜。
(1)胡蘿蔔
老師:妳們認識嗎？妳吃過了嗎？妳是怎麽吃的？
老師:胡蘿蔔有很多種吃法。如果我們在煮熟的時候吃，豐富的營養會更容易被我們吸收。
老師:胡蘿蔔很有營養，還有個外號。胡蘿蔔也叫小人參。
以胡蘿蔔為例:胡蘿蔔含有胡蘿蔔素和豐富的維生素。多吃胡蘿蔔對我們的眼睛非常好，可以讓我們的眼睛更明亮。
(2)西紅柿
老師:看壹看。田老師打開來給孩子們看了看。老師捏了捏孩子們，看裏面有很多水。
老師:剛才，孩子們說他們吃了西紅柿。妳怎麽能吃它們？
西紅柿炒雞蛋
老師:西紅柿非常好吃。孩子們都喜歡吃。它還富含維生素。多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體不那麽生病。而且夏天吃西紅柿也有防嗥美容的功效。
(3)芹菜
老師:我們來看看芹菜，它是由莖和葉組成的。讓我們打開芹菜的莖，讓孩子們看看。有壹種長絲狀的東西叫粗纖維。這種粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助孩子解大便。
老師:孩子們的椅子下面還有壹段芹菜。請尋找粗纖維。
老師:我知道有些孩子不太喜歡吃芹菜，但我們還是要吃。妳可以每次吃芹菜都覺得芹菜對我們的身體特別好，但是它幫助我們清理腸胃。不管有多難吃，我們都吞下去，好嗎？
老師:我們知道蔬菜的營養。現在妳給旁邊的小朋友講講妳對蔬菜營養的認識。老師和孩子們壹起討論。
老師:妳還吃過什麽蔬菜？孩子說壹個，老師秀壹個。
老師:妳喜歡所有這些蔬菜嗎？
第三，故事的結尾
老師:我們小孩子知道那麽多蔬菜的營養，不知道小動物怎麽了。
故事:小動物把這些蔬菜帶到船上，每天都吃。小動物的病都好了。他們愉快地繼續旅行。
老師:蔬菜治好了小動物的所有疾病。
第四，口味
老師:我們孩子在幼兒園每天都吃蔬菜。所以我們的身體會非常健康。我們吃的所有蔬菜都是煮熟的。事實上，有些蔬菜可以生吃。今天田老師準備了壹些，用熱水燙過的。請品嘗壹下洗凈的蔬菜。也可以讓父母嘗壹嘗。跟父母說說這些蔬菜的營養。好不好？
教學反思
活動壹開始，我就把會哭的兔子展示出來，引導孩子們討論為什麽會哭。調動幼兒的積極性。講故事引孩子討論因為吃零食太多牙齒出血。從而將孩子的目光轉向蔬菜。蔬菜，孩子們對它們有所了解。他們有經驗，有話要說，也願意說。所以活動的內容能吸引孩子。
在活動中，我用觀察、討論、講解和孩子的實際操作來提高孩子的認知和能力。讓孩子意識到要多吃蔬菜，以及蔬菜的營養價值。這些手段的使用符合兒童的認知特點。在內容安排上，我註意從日常生活經驗入手，引導孩子感知新體驗，獲取新知識。
本課的缺點是:
1.在介紹西紅柿和胡蘿蔔時，要讓孩子觀察切開後的樣子。上課的時候沒表現出來。
2.引導孩子討論完蔬菜後，要講完故事:小動物吃了蔬菜就好了。而且在上課的過程中，我沒有解釋故事的結局。
3.大部分時間我都是在說，在做。沒有給孩子充分展示的機會。