飯團含有大量的蛋白質、脂肪和維生素,這也是因為這類食物的成分很多。日常生活中可以做日式飯團嗎?現在,讓我告訴妳日本飯團的四種美味。
日本飯團的做法1
材料
黑胡椒、海苔絲、翅根、燒烤料、面包屑、花生、大米、胡蘿蔔、黃瓜、蘑菇、白菜、辣椒、熟豌豆、番茄醬、沙拉醬、保鮮袋。
工作方法
1.提前取出翅根解凍,去骨,用刀背拍松。將肉放入碗中,加入3g鹽、燒烤料、醬油、料酒和姜片,攪拌均勻,腌制至少兩個小時;
2.取出腌制好的雞肉,裹上壹層面包屑,放入烤盤。烤箱預熱,上下火加熱對流,200度30分鐘,將烤好的肉取出切塊。
3.花生洗凈,放在烤盤上。烤箱預熱,上下火150度,約10分鐘。將烤好的花生冷卻,去掉表面的紅色,切成略呈顆粒狀的花生;
4.大米洗壹次,放電飯鍋裏煮;
5.接下來胡蘿蔔和黃瓜去皮切塊,香菇泡好後切塊,白菜切絲,辣椒切小圈,洋蔥切蔥花,準備壹點熟豌豆。鍋中倒油,先放入胡蘿蔔翻炒;
6.加入辣椒和蘑菇丁炒香。加入米飯翻炒。最後將剩下的食材——黃瓜丁、豌豆(熟)、花生碎、燒雞、韭菜碎、白菜絲翻炒,加入2g鹽調味。
7.將炒飯放入碗中,舀入沙拉醬,攪拌均勻。可以借助保鮮袋絞纏成壹圈;
8.將番茄醬擠在飯團表面;
9.用勺子剝下來看看;
10,可以撒壹些海苔絲或者黑胡椒做裝飾。
日本飯團的做法2
材料
大米150克,小番茄50克,黃瓜幾片,紫菜30克,肉松20克,墨魚仔20克,紫菜1/4片。
工作方法
1.用適量肉松把米飯包起來,揉成卡通形象。
2、將海藻切成卡通造型所需的形狀。
3.用切好的海藻裝飾飯團。
4、將其他材料壹起放入飯盒。
技巧
米飯可以通過壹些改變變得有趣,讓全家人都期待野餐的時光!
日本飯團的做法3
材料
主料:糯米500g,牛奶150g,鮮玫瑰2朵,輔料:蜂蜜適量,牛奶150g。
工作方法
時間:5分鐘(不包括糯米浸泡時間)
烹飪時間:25分鐘
1.糯米用水浸泡12至24小時。將玫瑰花瓣掰下,洗凈,用開水燙壹下,切絲備用。
2.將糯米放入小鍋容器中,加入適量的牛奶和水,上鍋蒸。蒸壹下,晾半個小時,然後用勺子輕輕搗壹下,讓它變粘。
3.在桌子上鋪壹塊幹凈的濕布,然後在布上鋪上保鮮膜,先鋪上玫瑰花絲,然後在玫瑰花絲上均勻鋪上糯米,再在糯米上均勻鋪上壹層肉松。但用手在布下左右滾動,使糯米包裹油條,形成壹個球。然後打開保鮮膜吃。可以根據個人喜好蘸蜂蜜或者煉乳。
提示:長期食用玫瑰花,不僅能使人有清新的體香,還能活血化瘀,理氣平肝,促進血液循環,使皮膚紅潤美麗。但最好選擇未盛開的新鮮玫瑰。
日本飯團的做法4
材料
幾片鹹肉,壹些東北大米,壹些鹽和壹些芹菜。
工作方法
1.東北大米洗幹凈後,用清水浸泡半小時,然後用浸泡過的淘米水煮。
2.讓米飯冷卻,用筷子攤開,加入少許鹽。只要稍微鹹壹點,早餐就不要太鹹,臘肉本身就是鹹的,甚至飯裏不加鹽。
3.晾米的時候可以把芹菜洗幹凈,切成寸段。然後用開水焯壹下備用。
4.然後是飯團。拿壹根芹菜,包在米飯裏,揉成橢圓形,再在外面包壹片培根就成型了。
5.飯團全部做好之後,放在鍋裏小火煎。煎的時候把關節放下來,這樣煎完形狀就不會散了。
6.早上吃的時候可以放在保鮮袋裏,放微波爐裏壹分鐘。不要加熱太久,米飯會變幹,不好吃。
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