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如何正確吃肉減肥?

很多女性朋友說起減肥,第壹反應就是節食,而不是吃肉或者主食。其實這種想法是錯誤的。減肥不是靠節食。減肥的重點是吃什麽,而不是不吃。減肥期間,只要選肉正確,就不會長胖。那麽如何正確吃肉來減肥呢?減肥飲食有哪些禁忌?

1,如何正確吃肉減肥

選擇合適的肉。

魚類脂肪含量相對較低,含有較多不飽和脂肪酸,對降低膽固醇有壹定作用,可以作為肉類的首選之壹。

雞肉還含有較少的脂肪,尤其是雞胸肉,往往是減脂餐中的必備肉類。

瘦牛肉也是不錯的選擇,而且含有比雞胸肉更多的微量元素,如鈣、鐵、鋅等,對提高運動能力和肌肉合成很有幫助,適合健身人群。

瘦豬肉的熱量相對前三者來說比較高,但只要註意挑選脂肪少的瘦肉,也可以適量食用。

2.使用正確的烹飪方法

很多肉的烹飪方式不同,熱量會有很大差異。烹飪時,直接煎或炒的肉吃後容易攝入過多的熱量,而直接放入水中煮,熱量比炒的肉減少近壹半。這種烹飪方法可以有效減少脂肪的攝入,有利於控制體重。

3、註意適量

2065 438+6月最新的《中國居民膳食指南》指出,魚類280-525g,畜禽肉類280-525g,雞蛋每周280-350g,日均攝入量120-200g,以魚類和禽類為主。

吃肉壹定要註意不要過量,因為過量攝入會增加體內氨基酸的濃度,氨基酸會通過脫氨基作用轉化為脂肪和糖,使人發胖。

4.吃小鮮肉而不是大肉

很多人喜歡吃肉,以為這才是肉的正確打開方式,但其實妳吃的開心,脂肪堆積。所以在吃肉的時候,盡量不要單純吃燉排骨、烤鴨、醬肘子等大肉。妳可以把肉切成片或條,和其他蔬菜壹起吃。這樣既滿足了食欲,又不會吃太多,可以有效避免吃太多肉導致肥胖。

5.小心隱藏的脂肪

肉質細嫩鮮美,都是來源於脂肪。口感好的瘦肉,很可能隱藏著脂肪,比如妳最愛吃的排骨,它的脂肪含量在30%左右,偷偷的均勻分布在肌肉紋理裏,讓妳在不知不覺中攝入了過多的脂肪。

肉糜中常混有脂肪,如香腸、肉丸、餃子餡等。,所以要小心脂肪的“陷阱”。

2、日常飲食食物

1,豆子

豆類是蛋白質的重要來源。豆子不僅便宜,而且用途很多。豆類含有豐富的纖維,消化速度慢,這意味著妳可以長時間有飽腹感,這可以阻止妳吃更多的食物。

2.湯

吃飯前喝壹杯湯,可能會少吃點。不管是濃湯還是普通湯,只要是以清湯為主。妳應該保持妳的湯攝入量在100-150卡路裏之間,所以不要吃奶油和黃油。

3.黑巧克力

想在兩餐之間享受巧克力零食?妳可以吃壹小塊或兩小塊黑巧克力。在壹項研究中,吃黑巧克力的巧克力愛好者在幾個小時後比吃牛奶巧克力的人少吃了15%的披薩。因為黑巧克力在壹定程度上可以抑制食欲。

4.蔬菜泥

在日常飲食中,可以多添加蔬菜,在享受這種食物的同時減少熱量的攝入。當賓夕法尼亞大學的研究人員在通心粉和奶酪中加入花椰菜和西葫蘆時,人們似乎同樣喜歡它。但這樣他們消耗的熱量少於200-350卡路裏。

5.雞蛋和香腸

富含蛋白質的早餐可以幫助妳抵禦零食的誘惑。當研究壹群肥胖的年輕女性時,那些在壹天開始時吃35克蛋白質的人可能會比妳感覺更飽。這位女士吃了壹份富含350卡路裏的早餐,包括雞蛋和牛肉香腸餡餅。這種高蛋白早餐的影響壹直持續到晚上。與吃谷類早餐的人相比,這位婦女吃的含脂肪和糖的食物更少。

3.飲食有哪些禁忌?

1,外賣沙拉

妳要記住,並不是所有叫“沙拉”的人都是健康的。事實上,許多沙拉的熱量比巨無霸漢堡還多。除了蔬菜之外,沙拉中加入肉類、奶酪、培根、奶酪和其他成分可能會對妳的減肥產生相反的效果。

我們給妳的建議是遠離現成的沙拉。例如,廚師的沙拉除了蔬菜之外,還裝飾有火腿、火雞、奶酪和鮮奶油,而雞肉沙拉有炸雞、牛油果和奶酪。妳可以讓廚師把沙拉和調料分開,這樣妳就可以用叉子蘸壹下調料,然後吃沙拉,而不是全部倒在上面。當然,我們建議妳自己做沙拉。所有沙拉都很容易在家做。可以控制放多少沙拉醬之類的調料和食材,明顯比外賣健康。

2.鮮榨果汁

我們不想戳破妳對果汁的幻想,但是把果汁當水喝真的沒有妳想象的那麽健康。如果自己做果汁,妳壹定知道,可能需要幾公斤甚至十公斤的水果才能擠出500毫升的果汁。理論上,我們可以從壹打鮮榨果汁中獲得等量的營養,但問題是果汁中也含有濃縮的天然果糖。雖然榨汁後分離果肉纖維可以減少果糖的吸收,但果汁中的果糖在飲用後仍會被血液快速吸收。所以用果汁作為代餐減肥?除非是做流食排毒治療,否則不僅看不到效果,還可能營養不良。

3.花式咖啡飲料

咖啡本身對減肥完全無害。咖啡的熱量很低,壹杯黑咖啡大概5卡。問題是,人們總是喜歡在咖啡中加入許多其他成分來改善味道。壹勺脫脂或低脂牛奶可以,星冰樂肯定不行。這種咖啡飲料含有超級多糖,上面覆蓋著壹大塊鮮奶油。天天喝?那妳就別想減肥成功。事實上,星巴克的壹大杯香草拿鐵有430卡路裏,14克脂肪,72克碳水化合物和68克糖。雖然脫脂拿鐵是個不錯的選擇,大杯有130卡路裏但是0脂肪,但是每天喝還是熱量高。

我們的建議是:選擇黑咖啡,或者將咖啡的飲用次數控制在壹周兩次以內。

4.壽司

大多數壽司都非常健康,只是新鮮的魚和壹點點白米飯,但有些卻充滿了脂肪和熱量。比如玉米軍艦卷上有很多裹著蛋黃醬的玉米粒,塗了很多奶酪的鹹三文魚壽司,油炸天婦羅壽司。

解決方案?下次妳吃壽司時,選擇只有鮮魚和新鮮蔬菜的壽司。如果妳是低碳飲水者,可以讓廚師把米飯換成黃瓜做壽司(雖然味道差很多),把開胃菜換成味噌湯或者蔬菜沙拉(不要沙拉醬)。或者自己在家做,這是健康的。

5、花式希臘酸奶

希臘酸奶很受歡迎。這種濃稠的酸奶富含蛋白質,味道鮮美,是早餐和下午茶的好選擇。然而,越來越多品牌的希臘酸奶添加了過多的人工添加劑。水果希臘酸奶是最差的選擇,它含有太多的香精、甜味劑和糖。某健康網站的調查顯示,與希臘原味酸奶相比,這些各種口味的希臘酸奶中的蛋白質含量出乎意料的低。所以,選擇原味希臘酸奶,告別那些花哨的希臘酸奶。

6.無麩質食物

無麩質飲食很受明星歡迎,MileyRayCyrus就是粉絲之壹。網上有很多無麩質食譜和食譜。妳需要明白的關鍵是,許多食物只是不含麩質,但它們並不更健康。比如我們在網上看到壹個流行的無麩質姜餅配方,它的脂肪含量是麥樂雞的10倍!此外,許多品牌使用雞蛋和菜籽油來烤面包,這意味著每片面包含有更多的脂肪和熱量。如果妳也在使用無麩質飲食,在選擇無麩質食物時,妳應該仔細閱讀配料表。