方法1:基礎款“雪激靈”:甜而不斷。
1.用雪或碎冰裝滿壹個1加侖(約3.8升)的碗。
2.加入6湯匙鹽，攪拌5分鐘。
3.將以下原料混合在塑料袋中，然後將袋子放入盛有雪和鹽的碗中:半杯牛奶奶油對壹種混合物(或者只有半杯牛奶)。
1湯匙糖
半茶匙香草精
4.等待5到8分鐘，在此期間袋子裏的混合物會逐漸凝固成冰淇淋。
5.感受碗中冰淇淋混合物的粘度。當它們足夠硬的時候，拿出袋子，用自來水沖洗壹下——沒人想嘗冰淇淋裏的鹽水。
6.拿出勺子，享受新鮮的“袋”冰淇淋！
方法二:奶油味的雪刺激淩。
1.收集八杯新鮮的雪。
2.收集以下原料:1罐(約400g)甜煉乳。
1茶匙香草精
兩杯牛奶。
3.將甜煉乳加入壹個裝滿雪或刨冰的大碗中。
4.將香草精加入碗中，將原料充分混合。
5.混合後立即享用！
方法三:加雞蛋加雪刺激淩。
1.雪天收集以下原料:半杯或3/4杯奶油。
4湯匙糖
1茶匙香草
1個雞蛋(不需要)
1碗新鮮幹凈的降雪(6到8杯)
2.將上述原料在大碗中充分混合。
3.不斷攪拌，直到冰淇淋變成稍軟的固體。
4.放在小碗裏開始享用吧！
方法四:七彩雪攪淩。
1.如果妳對普通的香草雪花冰淇淋不滿意，準備以下原料:新的雪花冰淇淋。
食用色素
冰淇淋勺還是大勺
糖渣、糖漿或巧克力的混合物(妳喜歡什麽都行)
2.在冰淇淋中加入食用色素(不要太多！)
3.根據妳的喜好把它們混合好。
4.上色完成後，將糖渣、糖漿、巧克力和任何妳喜歡的調料倒入混合物中。
5.開始享受吧！
小貼士:如果妳所在的地區沒有降雪，或者妳擔心降雪不夠新鮮或幹凈，妳可以使用碎冰。
妳可以用蛋奶酒代替牛奶，或者用肉桂、奶油糖果或杏仁味調料代替香草。
如果妳打算在室內制作冰淇淋，考慮壹個3.8升的冷凍袋。它們通常比較厚，不容易腐爛導致原料泄漏，是比較理想的選擇。
加入充分打碎的生雞蛋會帶來更漂亮的顏色，更多的營養和更好的口感。
警告僅使用新鮮幹凈的降雪。如果下了壹定時間的雪或者它們不再是白色的，就不要用了。
壹定要戴手套，因為鹽和冰的混合物低至零下10攝氏度！